スーパーの果物売り場に紅玉が並びだすと、秋だなぁと感じます。 少し小ぶりで赤色が濃く甘酸っぱい秋の味覚。 りんごはたくさん種類があるけれど、紅玉が一番お菓子やパンには合うので私は大好きなんです♬ そんな紅玉と、秋の味覚代表のさつまいも! 相性抜群のこれらで見た目のインパクトも抜群のパンを作りませんか♬ クラウンブレッドってどんなパン? photo by Jodimu クラウンとは英語で王冠。 その名の通り、王冠のような見た目のパンです。 インパクトがありますし、上品に見えます。 大きいものはちぎり分けて食べることが出来ますよ。 では作ってみましょう( ´ ▽ ` )ノ 材料(15センチ型) ・強力粉160グラム ・薄力粉40グラム ・砂糖大さじ2 ・塩小さじ半分 ・卵大さじ1(残りはあとでつかいます) ・バター30グラム ・牛乳100cc ・イースト3グラム 〈フィリング〉 ・紅玉1個 ・
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