当ブログでは、ひと品ずつ、お料理の紹介をしてまいりましたが、 本日、訳あって、休業でございます。 実は、本日ご紹介予定だった「タイ風牛肉サラダ」。 昨夕作って、美味しくいただきはしましたが、 ブログアップする段階で問題が・・。 写真がですねぇ、全くイケてないのでございます。 ねっ! だいたい、メインのお肉の色が白っぽくて、これじゃ、ダメでしょう! タレの広がり方も、何だか小汚い・・。 全体に、お料理に生気がなくて、全く美味しそうには感じられない💦 お料理をご紹介するときに大切なのは、 「これ!本当に美味しいよ~、作ってみてね」 というワクワクするような気持ち。 そのワクワク感が、この写真じゃ伝わらない! そんなワケで、本日は休業でございます。 いつかリベンジして、キチンとご紹介したいと思います。 そこで、お目汚しのお詫びに、夕焼けの写真を。 近所の小高い丘の上からみた夕暮れです。
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