江の島 夕景No25 - mhkj2’s blog
本当は教えたくない那須の秘湯！女ふたりで混浴温泉に行ってきた。 - ちかっぱ看護師の決意ブログ
混浴秘湯って聞くと、ちょっとドキドキしちゃいますが 今回は、テルマエ・ロマエのロケ地としても使用されたと言う 那須塩原の混浴秘湯へ行ってきました。 那須塩原と言えば もちろん車がないと行動なんてできませんので まずは那須塩原駅で車をレンタルしました。 駅から車で1時間ちょいの山奥に 秘湯「北温泉」はあります クネクネした山道で、標高も高く鼓膜が圧迫されて耳がキーンとします 駐車場にようやく着いたー！！ と思ったけど そこから400ｍも歩かねば、温泉に辿りつけないという過酷 ちょっと面倒くさいけど 那須の自然に癒やされよう♪と前向きな気持で歩くことにしました 山登りをしているような山道をしばらく歩くと 運動不足気味の私は、息がもうゼイゼイしてます 気持ちは、段々後ろ向きになってきました。 自然の空気をコレでもかってくらいに吸い続けて おっ ようやく見えて来ました。 北温泉は旅館が併設されてお
燻製酒を作る - じゃじゃ嫁日記
こちら以前に燻製を行った記事です。燻製醤油というものが巷で話題になり、興味がわいたので作ってみたという顛末です。 薫製って基本的に乾燥させたものを使うと思っていたので、液体を燻製するというのは非常に衝撃的だったのですが、やってみるとちゃんと燻製の風味を定着させることができるのです。 薫製風味の氷を使ったウィスキーのロックが、ほんのりした甘味が加わり、意外にもおいしかったので、いっそ日本酒自体を燻製したらどんな味になるのか、と思って実験してみました。 何時間も燻製するわけでもないので、手っ取り早くカセットコンロと土鍋を使いました。 よく売っている燻製用のチップ（右）と、ピートスモークパウダー（左）。ピートスモークパウダーは少量使うと風味がよくなりますが、無いなら無いで問題ありません。 日本酒はこちら。秋田で買ってきた五番という純米酒。このお酒自体はとても美味です。今思えば料理酒にすればよかっ
笑ってはいけません 釣り師は笑わそうとして事件を起こすのではありません - 備後「あこう浪士」 釣り場の周辺
秋も段々に頃合という事で御座いまして、深まりに向かうところで御座います。 釣り師といいますと、灼熱の太陽からは少しばかりのご容赦を頂いて、釣りに専念する事ができる時節と成りました。 こうなりますと硬派の夏場の太陽も恐れぬ猛者から、他人の顔色を伺いながらおこぼれに預かろうという極めて軟弱な釣り師まで、アリの巣から屋移りで出てくる一家のようにぞろぞろ這い出てくるという顛末に成っております。 もちろんどの顔も気力は充実、願わくば気の効いた釣果をという謙虚な奴はおりませんで、出し抜いてでもどうしてでも大漁をと思い込んでほくそ笑むのであります。 まあこの薄汚れた一行、打ちひしがれるのにそう時間は要しません。もののこ半日すればほとんどの釣り師が打ちひしがれてうなだれるのです。 ええそうです実りの秋などと言うのが嘘だと身をもって思い知るのです。 ここで気を抜いたりあせったり、そのうち浪士様のブログのネタ
coffee column ⑥ - blogで教える珈琲教室
2015-09-26 coffee column ⑥ coffee column 雑記 『ミルとcoffeeの関係』 左手に見えるのが、我が愛機のkalita ナイスカットミルです。 主にDrip用やフレンチプレス、またはエアロプレスやサイフォン等に使えます。 実はcoffeeの濃度は、豆の量を多くしたり深い焙煎の豆ではなくて ミルの細かさによって仕上がるようになってます。 粗ければ粗い程、coffeeは軽くなり・・・ 細かければ細かい程、coffeeは濃くて重たいものになるのです。 よく、濃度を強くしようと思って粉を増やす人がいますが 確かにそれでもcoffeeの濃度は上がります。 しかし、同じ豆や粉の量で風味を変えて行く事も大事なんですね。 例えばアイスコーヒーに代表されるような濃度が強いcoffee等は 極力細かく挽くように出来ています。 そして、そこにはDripする速度も関係してく
綺麗の基準はモノが紛失しない事 - ミニマリストと呼ばれたい
一部の子供たちの間で流行っている遊びで一時的に汚部屋 こんなにスペース要るのかというほど広げ散らかしてますが こんなことできるのも物が少ない我が家だからこそと思っています 唯一の自慢です、家は広くないがモノが少ない事が モノが多い家は集まれないね、というか人呼ばないよね？ スポンサーリンク 我が家で友達と遊んでいて息子が骨折した事があるのですが、当初は怖くてもう人なんて呼べないわーと思っていましたし 暴れられないようにモノを増やして部屋狭くしてやろうかとアホなことも考えましたが やっぱり綺麗で広く感じる部屋の方が断然イイ 誰も呼べない家よりいつでも呼べる、人が集まる家は気持ちも明るくなりますし 人が集まるからこのズボラな私がまたさらに家を綺麗にしようと思えるので、家の築年数が経っても見た目は綺麗になっていくんです そして、私の中での家が綺麗な基準はあらゆるものを綺麗に整理整頓・収納されてい
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インフルエンザ早くも流行？ 秋は集団感染の季節、学級閉鎖続々 「日常の手洗い、うがいを励行」 - 美しく・元気で・長生き・健康ライフ