タグ

FOODに関するyuuponのブックマーク (30)

  • チキンラーメンの卵、お湯だけで固めるには Yahoo!知恵袋の質問、日清に聞いてみた

    「チキンラーメンの卵が固まらなくて途方に暮れています。助けてください」――Q&Aサイト「Yahoo!知恵袋」に書き込まれていた質問が気になった。ユーザーから7つの回答が寄せられた「解決済み」の質問だが、せっかくなので製造元の日清品に「公式回答」を聞いてみた。 質問の投稿者は、「丼にチキンラーメンを入れて生卵を載せ、沸騰させたお湯を注いでも、卵の白身が固まらず、CMのようにおいしそうにならない」と悩んでいる。「チキンラーメンの袋に書かれた説明通りに作ってもだめ。チキンラーメン専用のどんぶりまで購入したがだめ」で、「電子レンジも試してみたが納得がいかない。CMのようにお湯だけで、3分で勝負したい」と切々と訴えている。 ユーザーからの回答は「卵を温めておく」「どんぶりをあらかじめ温める」「上に大きなお皿を載せて冷めないようにする」などだ。 日清品広報部に聞いてみたところ、1番のポイントは「調

    チキンラーメンの卵、お湯だけで固めるには Yahoo!知恵袋の質問、日清に聞いてみた
    yuupon
    yuupon 2009/03/15
    ←lifehackとタグをつけるほど生活を変えるわけではないけれども。
  • 酒をシャーベット状で飲むというやり方 - coma memo

    eat | 02:30 |  ここで頼むべきは、なんといっても酎ハイでしょう。独特の作り方をしている。氷が入っていない。焼酎を冷蔵庫に入れて、シャーベット状にしてあります。 それを振りながら出して、定量をジョッキに入れ、そこに生レモンをふんだんに搾って、炭酸水をガンガン入れて、出してくる。 氷で薄まらないから、最後まで味が変わらない。たぶん私が都内で飲んだ酎ハイの中でピカ一においしい。 島田雅彦の『酒道入門』を読んでいて、こんな美味しそうな箇所にぶつかったので実際に作ってみました*1。焼酎をシャーベットにする 白波があったのでコレで。シャーベットにします。 時間をおきます。頃合をみて、 果汁と炭酸を用意する 冷蔵庫にあったものを。 すべてまぜる 用意したのを全部まぜます。できあがり。  飲みました。一口目がおもしろいです。のどに焼酎のつぶが当たり、あったかくなる。さらりと通過するよりも、ざ

  • アメリカで象印の炊飯ジャーの評価が高い件【米amazon顧客レビュー】

    誤訳御免! 外国人によるアニメ・マンガ評を翻訳します。 海外アニメフォーラムや、日に関する英文記事も紹介 YT -- ALC -- Exc -- UrD -- Goo -- Wik -- NR2 お知らせ: 携帯で見辛くなった件ですがseesaaブログの仕様変更によるものです。ユーザー側ではどうにもなりません・・・・・・ご容赦下さい。m(_ _)m (02/27)アメリカで象印の炊飯ジャーの評価が高い件【米amazon顧客レビュー】 (02/26)誰もがアニメを好きになるべき5つの理由【海外アニメフォーラム】 (02/24)アメリカ版仮面ライダー龍騎「Kamen Rider Dragon Knight」の海外反応 (02/23)お前の両親はアニメ・漫画を好きかい?【海外アニメフォーラム】 (02/22)「オッパイを大きくする着メロ」の海外反応 (02/21)これまでにされた最悪

    yuupon
    yuupon 2009/02/28
    なんかシチューも作れるらしいね。試したことないけど。
  • 徘徊の記録: 東京でカレーの美味い店

  • DECOチョコ

    いろいろなデザインが選べるチロルチョコ。1粒から購入できます。

    DECOチョコ
    yuupon
    yuupon 2007/12/18
    贈り物・記念品などに
  • ごはんを青くするダイエットふりかけ!? :: デイリーポータルZ

    先週、何通かメールを頂いた。 「オオツカさん知ってますか、ごはんを青くして欲を減退させる、ダイエットふりかけっていうのが発売されたんですよ!」 ……以前、私は「青くする実験」という記事で、 こんな感じのゴハンを作ったことがあるのです。 確かに青くすると、欲はなくなりましたっけ。 しかし当にそんな商品が開発されるなんて……一体どんなものなのだろう、と思って発売元・バランスダイエットさんに問い合わせたところ、サンプル頂きましたよ!(ありがとうございます!) ニフティの打ち合わせルームにて、編集部・古賀さんと試会開催。

    yuupon
    yuupon 2005/08/31
    青いふりかけにDPZが挑む。
  • ダイエットふりかけ 〜視覚に訴えかける、7日間のダイエット〜

    バランス研究所 Mission 1、日で最も影響力のある治療院。 2、美しい治療院。「ありがとう」「清潔」「やりきること」 3、患者さんのことを患者さん以上に解かる治療院。 院長花谷博幸の著書が2007年発売されました。興味のある方は書店にてご注文ください。 ごま書房 1365円             ナツメ社 1575円    バランス研究所は地域�bP治療院の自負の下、 あなたとの「縁」を大切にしています。 治療の目安は・・・ 朝起きて、痛みがあったらサビ取りのサイン! 癒し手カード      紹介者/治療費1000円割引      被紹介者/初診料半額 駐車場はありません。当院目の前の博文堂書店のパーキングをご利用下さい。パーキング代100円分を当院でキャッシュバックしていますので必ず受付よりお持ち下さい 領収書随時発行(医療控除適用になります) 休診日   

    yuupon
    yuupon 2005/08/26
    デイリーポータルZでこういうの見たことある。
  • Yahoo!ニュース - 毎日新聞 - <サントリー>ソーダジェット、生産追い付かず一時出荷休止

    yuupon
    yuupon 2005/07/26
    Gokuriといい、プレミアムモルツといい、ひょっとしてサントリーって売り時期を逃してる?
  • http://www.suntory.co.jp/guide/notice050720.html

    yuupon
    yuupon 2005/07/21
    サントリーはかつて、「Gokuri」でも同じ理由で販売中止したっけ。
  • カレーの「辛さ××倍」は何の基準か (2005年6月16日) - エキサイトニュース

    「自称・辛いもの好き」のクセして、せいぜい「2〜3倍」「2〜3辛」止まりの自分は、まるで根性なしです。だって、翌日のトイレがこわいんですもの。 「辛さ××倍」といっても、当然、カレー界の統一基準があるわけではなく、お店やメーカーごとの基準のはず。これはカレー粉や唐辛子の量で決まっているのか? あるいは、単なるイメージか。まず「辛さ70倍」がある、御茶ノ水の人気カレー専門店・エチオピアに聞いてみた。 「当店の辛さの基準は、トウガラシパウダーの量で決まっているんですよ」と担当者。量というと? と聞くと、さらにこんな答えが。 「トウガラシパウダーを入れたこしょう入れのような容器が厨房に置いてあり、1倍の辛さならこれを1回振る、0倍はまったく振らない、70倍なら70回振るという具合に、辛さは容器を振る回数でカウントします」 トウガラシを70回振り入れるさまは、壮絶です……。 ちなみに、注文でいちば

    カレーの「辛さ××倍」は何の基準か (2005年6月16日) - エキサイトニュース
    yuupon
    yuupon 2005/06/17
    そういわれてみると基準がわからなかった。