おはようございます。 10時現在の開封市、外気温2℃　湿度45％です。 雲の無い青空です。良い天気～♪ 今日は節分のはずですが、開封市は春節真っただ中で 節分感ゼロっす(*´▽｀*) 節分と言えば、結婚してすぐ広東省淡水で夫とむかえた初めての節分。 「イワシの頭に柊を刺さないと～」と言った私に夫は「何その呪い！？😲」 節分の風習には地域差がものすごくあるのだと気が付いた瞬間でした(笑) さてさて、 今日は2022年度の中国開封市の春節飾り、春聯（しゅんれん）と福字の ご紹介をしたいと思います。 春節飾り準備風景 我が家の春節飾り 春聯（しゅんれん）って言うらしい 福の字は逆さ？ 春聯（しゅんれん）は縁起の良い対句を書いたもの 春節飾り準備風景 春節前の開封市では、 色々な飾り付けが登場し始めました。 ぼんぼりみたいなの。可愛いな♪ 華やかさが　ぐーーんとUP。 象の銅像も おめかしをし始

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 わんこもコロナで公園が立ち入り禁止になったり、飼い主さんが外になるべく出ない状況なので外に出られると嬉しいんでしょうね。 このところ仕事が少し忙しく、みなさんのブログにお邪魔できずにおります。 ですが、私のブログにお立ち寄り下さり本当にありがとうございます。 さて、私は月曜日から金曜日まではDIET IN A BOXというデリバリーのお弁当でヴィーガン食を食べています。 DIETと聞くと痩せるというイメージを持つ方が多いかも知れません。 ですが、必ずしもそうではなく、DIET IN A BOXではヴィーガンの他にも、カロリー管理、アスリート向け、ケトジェニック、ペスカタリアンがあります。 平日のヴィーガン食生活にはすっかり慣れました。 そして、週末はメルカドがオープンしてからはもっぱらタイ料理です。 で

２月に入りました 1月は足早に去っていき、2月に入りました。先月末は節約したので冷蔵庫が空っぽ。天気もいいし、昨日はあちこち買い出しに走りました。スーパーはやっぱり朝イチに限る……スーパー巡りが午後になってしまったせいでお肉コーナーは欲しいものが完売。とほほ💦 ささみがあったので久しぶりにささみを買ってみました。しかし、ささみでメシ食いオヤジのお腹は満たされるのだろうか？ ２月に入りました ◎ささみと胡瓜とセロリの中華和え ◎マグロ刺身 ◎ささみフライ ◎のり弁 ◎ささみと胡瓜とセロリの中華和え ★材料 : ささみ、胡瓜、セロリ、白ごま 塩とお酒を入れた水を沸かします。筋を抜いたささみを入れて沸騰したら火を止めて蓋をします。ささみは湯がき過ぎると硬くなるので蓋をして7〜10分ほど置いて火入れします。 胡瓜とセロリは細切りにし、ささみは細かくむしります。これをボウルに入れて、白ごまをかけま

どうも！ディズニープラスでベイマックスを見たベイマックスです！じゃなくて小生です😂 初めて見ましたが、こんなお話だとは…面白かったです🏥 さて、この日は馬車道駅、桜木町駅、関内駅の中間地点にある食べログ百名店に選ばれているお店に行ったので紹介します✨ 饂飩頑陣 本店 外観はこんな感じ！ 結構狭い路地にあります🙋‍♂️ 内装はおしゃれです✨ 頑陣天 実はこの時は秋だったので冷たいやつにしました！ 季節感ないブログ…orz 見てくださいこのうどんを！！！！ 見ての通りかなりのコシがあります🤤 そう、このお店はコシに定評があるのです！ スラムダンクで言ったらディフェンスに定評のある池上みたいな感じですね😂 すいません、嘘です…めちゃくちゃ好みです！ 天ぷらはサクサクで鳥天はジューシーで胡椒が効いておりスパイシーな感じです😋 海老天は少し細いけどプリッとしています🍤 ちくわ天は食べ応

今月のマーロウ。 やっぱりチョコレートなシーズン。 ot-icecream.hatenablog.com チョコラータブリュレプリン 810(税込) マーロウ冬の限定人気プリン。 ビターな大人のチョコブリュレです。 プリンの表面には有機カカオニブ。 マーロウさんが描かれたタブレットも。 濃厚でとろけるようなプリン。 意外にも甘さは控えめでチョコレートの ビターさが光ります。 スイスの歴史のあるチョコレートメーカー フェルクリン社の高級ココアパウダーを ふんだんに使用しているので カカオの美味しさが半端ない。 底にある甘みと苦みがマッチしたカラメル ビターカカオのとろけるチョコプリン カカオニブのカリカリ食感 これぞ、パーフェクトなチョコプリン 今回は久しぶりにビーカーではなく マーロウ特製美濃焼カップ。 私がいつも使用しているマーロウ氏の 美濃焼カップはスタンダードですが、 今回手にしたの