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ブックマーク / hamada.air-nifty.com (23)

  • 〔コラム〕「R25」全国レトロ飲み屋街5(補足) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら リクルートホールディングスとMedia Shakersが、30歳前後のビジネスマン向けに、「人生の不思議がハラオチする」をテーマに、コンテンツを制作し、運営を行う情報提供サイト「R25(アールニジュウゴ)」に、『人気サイト「居酒屋礼賛」選!全国レトロ飲み屋街5』(2016.09.01公開)というイン

    〔コラム〕「R25」全国レトロ飲み屋街5(補足) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2016/09/05
    おぉ、そんな媒体にお書きになったのか
  • とりもつなべで菊正宗 … 「鍵屋(かぎや)」(鶯谷) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 根岸の「鍵屋」にやって来ると、たいてい「とりもつなべ」(690円)を注文する。 これは、とりもつ(心臓、肝臓、砂肝)の他、豆腐、麩、玉ねぎ、細切りのこんにゃくなどを、割り下で煮こんだもの。ひとり用の小さなアルミ鍋で出され、好みで刻みネギをトッピングする。 鶏レバのコク、砂肝の弾力ある感。そして醤油

    とりもつなべで菊正宗 … 「鍵屋(かぎや)」(鶯谷) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2014/02/06
    一度は行こうと思いつつ…
  • 戦後すぐに創業の老舗 … 大衆酒場「根岸家(ねぎしや)」(東神奈川) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら おぉ~っ、「たいかぶと煮」がある。しかも400円だって! 呉の「寿堂」なみの値段です。 さっそく注文すると、あまり待つこともなく出された「たいかぶと煮」の大きいこと。 胸ビレの下側、カマの部分の肉がたっぷりと付いているのもうれしいですねえ。 ん~~。この味付けがまたいい。薄からず、濃からず。燗酒に

    戦後すぐに創業の老舗 … 大衆酒場「根岸家(ねぎしや)」(東神奈川) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2013/10/25
  • 孤独のグルメ・野毛編 … 中華料理「第一亭(だいいちてい)」(日ノ出町)ほか - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら テレビ東京で2012年1月(Season1)、2012年10月(Season2)と2期に渡って放送され、人気となったドラマ「孤独のグルメ」。2013年7月10日から、同じく水曜深夜(23:58~)の枠で、Season3の放送が始まるんだそうです。 上の写真は、その台です。 この台では、『第一話:

    孤独のグルメ・野毛編 … 中華料理「第一亭(だいいちてい)」(日ノ出町)ほか - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2013/07/11
  • ツナとタイカレー缶詰 … バー「野毛ハイボール(のげはいぼおる)」(桜木町) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 野毛での3軒目は、同じ都橋商店街2階の並びにある「野毛ハイボール」です。 実は都橋商店街のある場所は宮川町。大岡川に沿って、ここより下流側が野毛町、ここも含んでこれより上流側が宮川町なのですが、テレビや雑誌で特集が組まれるときには、野毛町と宮川町をひっくるめて『野毛』と称されることが多いのです。 「

    ツナとタイカレー缶詰 … バー「野毛ハイボール(のげはいぼおる)」(桜木町) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2013/05/23
    浜田さん、火曜日の野毛ハイボールに行くの巻
  • 横浜でうれしいことは … 「武蔵屋(むさしや)」(桜木町) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 3年ぶり2度目の横浜勤務が決まって、うれしく思ったことのひとつが、『これでまた武蔵屋に通えるようになるな』ということ。 昭和21(1946)年創業。今年で創業67年となる老舗酒場に、私が最初にやってきたのは平成12(2000)年10月のこと。(→そのときの記録) 当時は「武蔵屋」に関する情報はほとん

    横浜でうれしいことは … 「武蔵屋(むさしや)」(桜木町) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2013/02/02
    浜田さん、また横浜勤務に戻ったのか
  • 〔コラム〕 グルッと野毛の新店めぐり - 居酒屋礼賛

  • やっと塩イカ胡瓜もみ … 酒処「吉本(よしもと)」(新宿) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 太田和彦さんの「精選 東京の居酒屋」(1993年4月、草思社)で、「吉」の塩イカ胡瓜もみ(770円)のことを読んで以来、一度べてみようと、この店に来るたびに注文していたのですが、いつも売り切れで、これまでべたことがありませんでした。 今日もダメもとで、「塩イカ胡瓜もみはありますか?」と聞いてみ

    やっと塩イカ胡瓜もみ … 酒処「吉本(よしもと)」(新宿) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2010/05/06
    『ずらりとそろった珍味類も「吉本」の名物のひとつ』『合わせる日本酒は、店主おすすめの長野・志賀高原・小布施の「ソガ ペール エ フィス』『日本酒の品ぞろえは常時70種以上』ほうほう
  • 〔コラム〕 大型連休で帰京 … 野毛~中野・鷺ノ宮 - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 大型連休に突入です。4月28日(水)の今日は横浜に出張。仕事を終えて、まずまっ先に向かったのは、野毛の「武蔵屋」です。この酒場だけは、首都圏のみならず、他の地域を含めてもなかなか見当たらない酒場なんですよねぇ。 酒場としては昭和21年創業。飲み物は日酒(櫻正宗)と瓶ビール(キリン)のみ。つまみも何

    〔コラム〕 大型連休で帰京 … 野毛~中野・鷺ノ宮 - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2010/05/06
    浜田さんは呉に赴任していたのか…。野毛と言うと、やっぱり、武蔵屋、ホッピー仙人、福田フライ なのね
  • レモンサワー発祥の店 … もつ焼き「ばん」(祐天寺) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 祐天寺にあるもつ焼きの名店、「ばん」にやってきました。 「ばん」の創業は昭和33(1958)年。以来、47年間、中目黒の名店として愛されてきましたが、中目黒駅前の再開発に伴って平成16(2004)年末に閉店し、翌平成17年に

    レモンサワー発祥の店 … もつ焼き「ばん」(祐天寺) - 居酒屋礼賛
  • レバカツも人気の一品 … もつ焼き「ばん」(祐天寺) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 先日、会社帰りにチラリと立ち寄った祐天寺の「ばん」。ぜひゆっくりと味わってみようと、土曜日の今日、再訪です。 店に着いたのは午後4時半。この店は午後4時オープンなので、まだ開店30分後。この時間なら大丈夫かなと思いきや、店はすでにほぼ満席です。 二つある入口の、(駅から歩いていって)奥側の入口から入

    レバカツも人気の一品 … もつ焼き「ばん」(祐天寺) - 居酒屋礼賛
  • 〔お知らせ〕 「東京サク飲み!」&ラジオ出演(ニッポン放送) - 居酒屋礼賛

    zaikabou
    zaikabou 2009/11/23
    またしても、エルマガめ…
  • 変わらぬように変える … 酒亭「武蔵屋(むさしや)」(横浜市・桜木町) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 今や野毛のみならず、首都圏を代表する酒場と言っても過言ではない「武蔵屋」。今日はムックの取材で、午後8時半の「武蔵屋」にやって来ました。他のお客さんのいらっしゃる時間帯はご迷惑になるので、開店前か閉店後でないと取材できない

    変わらぬように変える … 酒亭「武蔵屋(むさしや)」(横浜市・桜木町) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2009/11/10
    やっぱり、この方の記事が一番充実してるよな
  • 〔ご紹介〕 呑んべぇフロンティア 野方 … 「東京通本」 - 居酒屋礼賛

    zaikabou
    zaikabou 2009/10/11
    エルマガめ…またこんな本を出しおって…
  • 〔コラム〕 野毛の定番回遊コース - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 「宇ち中」のuchidaholicさんが、「ある日、風になれ。」のchamiさんと一緒に野毛(のげ)にやってくるということで、今日は野毛飲みです。 仕事が終わって、野毛の最寄り駅であるJR根岸線・桜木町(さくらぎちょう)駅に

    〔コラム〕 野毛の定番回遊コース - 居酒屋礼賛
  • 一番安くても本醸造酒 … 魚料理「竹よし(たけよし)」(都立家政) - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 日酒は、その名のとおり、日の伝統的なアルコール飲料なのですが、残念なことに、「うまいなぁ」と思うようなお酒を置いている酒場は、全体としては少ないのです。知らない酒場で(銘柄が明確に書かれていない)日酒を注文すると、ほと

    一番安くても本醸造酒 … 魚料理「竹よし(たけよし)」(都立家政) - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2009/05/17
    ホント、安心できる一部の店以外では、日本酒は端から諦めている、という現状。なんとかならんものだろうか
  • 〔コラム〕 「横浜本」発売 & 読売夕刊連載開始 - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 先日の「武蔵屋」の記事の中でちょっと触れた京阪神エルマガジン社のムック(Meets Regional別冊)、「横浜」(税込み780円)が、4月23日(木)、発売されました。 サブタイトルは「ロマンを駆り立てるリアルなヨコ

    〔コラム〕 「横浜本」発売 & 読売夕刊連載開始 - 居酒屋礼賛
  • 〔コラム〕 千円台で楽しむおとなの居酒屋マップ - 居酒屋礼賛

    最多登場は北区の5軒。十条、赤羽、田端、西巣鴨、王子と、それぞれの駅の周りにいい店がありますからねぇ。 北千住や京成立石などにも千円台で飲める名店が多いのですが、ひとまずは1駅に1軒のペースで進めているので、残念ながらどちらも1軒ずつしか登場していないのでした。(渋谷だけ、1駅1軒という方針を確立するより前に書いたため、2軒になっています。) その一方、まだ掲載店がないのが、文京区、墨田区、江戸川区、世田谷区、板橋区、練馬区の6区。中でも江戸川区は、ここ「居酒屋礼賛」の中にも掲載店がない“超”課題区です。 「ダイヤモンド・オンラインに書かなきゃ!」という、いい意味での軽いプレッシャー(外圧)がある間に、課題エリアにもどんどん出かけて行きたいと思っています。 地図上の空白エリアで、「ここはおすすめ!」という(千円台で飲めそうな)お店がありましたら、ぜひご紹介いただけるとありがたいです。よろし

    〔コラム〕 千円台で楽しむおとなの居酒屋マップ - 居酒屋礼賛
  • 店情報: 居酒屋「お秀(おひで)」(横浜・日ノ出町) - 居酒屋礼賛

    zaikabou
    zaikabou 2008/10/08
    野毛で日本酒が美味い店
  • 〔コラム〕 酒場のローカル・ルール - 居酒屋礼賛

    I z a k a y a - R a i s a n    -呑む・べる-    (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 2024.08.09 【酒噺】「居酒屋」の歴史と大衆酒の変遷を深掘りする噺 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL(ムイント・ブラジウ)」にて 2007年10月~2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 「写真撮りまーす。ブログにも載せてもいいですかー?」 「いいよー」「載せて載せて。楽しみぃ!」 「じゃぁ撮りまーす。はいっ、ポーズっ」 野毛にあるホッピー専門のバー、「ホッピー仙人」では、新しいお客さんが入ってくると、その人

    〔コラム〕 酒場のローカル・ルール - 居酒屋礼賛
    zaikabou
    zaikabou 2008/09/27
    『ホッピー仙人』のローカル・ルールなど