文化・伝統 - 食事・グルメ - 郷土料理 | スイス政府観光局
多様性がキーワードのスイスでは食文化もいろいろ。大きくみれば、ドイツ語圏ではソーセージやレシュティ、イタリア語圏ではリゾットやピザ、パスタなど、言語圏によってそれぞれ隣接する国の影響を受けた料理の傾向がみられます。加えて、地理や気象条件などの自然環境や暮らし方の伝統などの違いから、山岳地帯ではチーズやサラミなど保存性の高い食品を使った料理、湖畔の地域では淡水魚や名物のワインを使った料理など、さらに細かく特徴が分かれています。口にあうかどうかはともかく、せっかくなら旅の思い出に、一度は郷土の味を試してみてはいかがでしょう。 【スイス全土：特にフランス語圏や山岳地方】 鍋に２〜３種類のチーズを白ワインで溶かし，細長いフォークの先に刺した小さくちぎったパンにからめて食べる料理。 “溶かした”という意味のフランス語“フォンデュFondue”がそのまま名前になっています。チーズの消化を助けるので
代替現実(SR)システムによる体験型パフォーマンス「MIRAGE」「現実」とは何か?を問いかける体験イベントを開催 | HITSPAPER™ : ART&DESIGN
代替現実(SR)システムによる体験型パフォーマンス「MIRAGE」 「現実」とは何か?を問いかける体験イベントを開催 アートパフォーマンス・グループ「グラインダーマン」が、理化学研究所 脳科学総合研究センター適応知性研究チームとともに、8月24日から26日までの3日間、日本科学未来館において、体験型パフォーマンス「MIRAGE」を発表する。 「MIRAGE」は、理研脳科学総合研究センター適応知性研究チームが開発した「代替現実 (Substitutional Reality; SR) システム※1」を用いた、これまでにない体験型のパフォーマンスアート。SRシステムは、あらかじめ記録し編集しておいた過去の出来事を、今まさに目の前で生じている現実であると体験者に信じさせること、あるいは両者を区別なく体験させることを可能にした(2012年6月21日プレス発表: http://bit.ly/NTD
Ticking the World from Small Materials アナログ時計ムーブメントに建築家の身の周りにあるものを組み合わせた時計 | HITSPAPER™ : ART&DESIGN
Ticking the World from Small Materials アナログ時計ムーブメントに建築家の身の周りにあるものを組み合わせた時計 PASS THE BATON GALLERYにて、“hiromiyoshii roppongi”で開催されている建築家それぞれが持つ独特の建築観を表現した「こころのなかの建築-Architecture in My Mind-」との共同企画『小さな素材から世界を刻む-Ticking the World from Small Materials-』が開催中だ。 本展では、建築家の身のまわりにあるものと、アナログ時計のムーブメントとを組み合わせて時計を制作し、展示・ 販売を行う。五十嵐淳、垣内光司、木村松本、久野浩志、島田陽、谷尻誠、TNA[武井誠+鍋島千恵]、中村竜治、中山英之、永山祐子、藤本壮介、藤村龍至、藤原徹平、吉村靖孝 等が参加する。
ロンドンオリンピックで盛り上がる「ソーシャルテレビ」が生み出している新たな変化とは？
ロンドンオリンピックで盛り上がる「ソーシャルテレビ」が生み出している新たな変化とは？ 連日熱戦が繰り広げられている「ロンドンオリンピック2012」は、「ソーシャリンピック」と言われるほど、様々な場面で「ソーシャルメディア」が活用されています。「ソーシャルテレビ」によって、視聴者が観るだけでなく、参加出来るオリンピックとして盛り上がりを見せていますが、テレビの視聴スタイルが大きく変化し始めたことで、テレビ局やスポンサーとなる企業にはどんな変化が起きているのでしょうか？ こんにちは、SMMLabの藤田です。 テレビを見ながら、TwitterやFacebookなどのソーシャルメディアを楽しむ「ソーシャルテレビ」という視聴スタイルは、スマートフォンの普及に伴い徐々に浸透し始めていましたが、今回の「ロンドンオリンピック2012」は、テレビとソーシャルメディアの融合が一気に加速するブレイクポイントにな
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