秋葉原UDX(千代田区外神田4)のレストラン街「AKIBAICHI(アキバ・イチ)」が4月8日、リニューアルオープンする。 今年、10周年を迎える「アキバ・イチ」。かつて秋葉原にあった青果市場「やっちゃば」の活気や人々が集まりにぎわう当時の様子と、選ばれた食をコンセプトに、秋葉原UDXと同時に開業した。 昨年12月末、7店舗が閉店し、今回の10周年記念リニューアルで新たに8店舗がラインアップする。北海道居酒屋「とと蔵 ねむろ」と中華料理店「盤古殿(ばんこでん)」は2月下旬と3月上旬にオープン済み。 1階には、ベルギーのデ・ドレ醸造所初の海外店舗「Oerbier man(ウルビアマン)」が出店。日本では同店でしか味わえないたる生ビールや「門崎熟成肉」のグリル、三陸直送の魚料理などを提供する。 2階には築地や軽井沢、日本橋に店舗を展開する「虎杖東京」の新業態店で、そばや酒とさかな、旬の素材を使
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