豆腐真薯（とうふしんじょ）～料理初心者の節約晩御飯～ - 続かわねこ作成日誌
#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #豆腐しんじょ 今日の晩御飯 豆腐真薯（とうふしんじょ） なすときゅうりの冷菜 ラーパーツァイ（常備菜) 味噌汁 淡竹の炊き込みご飯（昨日の残り） 先日『マツコの知らない世界』で冷凍食品の豆腐真薯（とうふしんじょ）が出ていたんですね。食べた事無いなあと思って早速作ってみました。中には玉ねぎとニンジンと竹輪を刻んで混ぜております。玉ねぎを半分に切って一枚一枚ばらして器を作りその中に具を入れてレンチンしました。 少々食べにくかったようなので、今度から一口サイズに作ろうかなぁ(ΘwΘ); 昨日食べた淡竹はたけのこの先端と同じような感じでした(゜∀゜)♪ 『なすときゅうりの冷菜』は栗原はるみさんの『ゆとりの空間オフィシャルサイト』のレシピを参考にして作ってみましたヾ(●´∀｀●)♪ www.yutori.co.jp ネットでレシピ検索をするとクックパッドのレシピが
さっぱりおろし豚しゃぶ＆淡竹（ハチク）の炊き込みご飯～料理初心者の節約晩御飯～ - 続かわねこ作成日誌
#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #豚しゃぶ 今日の晩御飯 おろし豚しゃぶ 破竹とこんにゃくの煮物 ラーパーツァイ（常備菜) 味噌汁 淡竹の炊き込みご飯 ざっくり計算スタート ↓ 豚肉 ２５０円(半額) なす１本 ４３円 大根１/５ ３２円 こんにゃく１/２ ４３円 白菜 １６円 ニンジン ３円 油揚げ１枚 １８円 豆腐１/４ １０円 ごはん ９０円 合計 ５０５円 ２人前で算出しました。 調味料は含んでおりません。 豚しゃぶはニンニク醤油ダレとごまダレを好みでかけて食べましたヾ(●´∀｀●) 旦那がハチクなる物を頂いて持って帰って来ました。ハチク？何だそれ？？(ΘｗΘ)？ 早速ググる。 淡竹（ハチク）と書き、中国原産の竹の一種な
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