つくねバー[2016.12.14] - キッチン戦隊クックルン料理レシピ まとめ材料(４人分)長ネギ １本鳥ひき肉 ３２０g薄力粉 大１すりおろし生姜 小1/2味噌 大１と1/2はちみつ 大2/3カラフル野菜 適量野菜につけるマヨネーズ 適量 作り方長ネギはみじん切りにする。ボールに鳥ひき肉と薄力粉を入れて手でこねる。そこに生姜、１の長ネギ、味噌、はちみつ（←こくと甘みを加える）を入れてさらにこねる。いちごのちょこっとミラクルポイント手にサラダ油を少しぬると、食材が手につきにくくなるよ。平たい形にまるめていく。サラダ油をひいたフライパンにつくねを並べて火をつけ、焦げ目がつくまで焼いて、裏返して３分ほど焼いて火を通す。手で触れるくらい冷めたら、アイスの棒をさしていく。野菜と一緒に盛り付けると、出来上がり〜。作ってみたレポートはこちら↓ つくねバーを作ってみた！
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