つくねバー[2016.12.14] - キッチン戦隊クックルン料理レシピ まとめ
材料(４人分)長ネギ １本鳥ひき肉 ３２０g薄力粉 大１すりおろし生姜 小1/2味噌 大１と1/2はちみつ 大2/3カラフル野菜 適量野菜につけるマヨネーズ 適量 作り方長ネギはみじん切りにする。ボールに鳥ひき肉と薄力粉を入れて手でこねる。そこに生姜、１の長ネギ、味噌、はちみつ（←こくと甘みを加える）を入れてさらにこねる。いちごのちょこっとミラクルポイント手にサラダ油を少しぬると、食材が手につきにくくなるよ。平たい形にまるめていく。サラダ油をひいたフライパンにつくねを並べて火をつけ、焦げ目がつくまで焼いて、裏返して３分ほど焼いて火を通す。手で触れるくらい冷めたら、アイスの棒をさしていく。野菜と一緒に盛り付けると、出来上がり〜。作ってみたレポートはこちら↓ つくねバーを作ってみた！
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マイホームクッキングダイアリー : 『豚バラ肉のトマト煮込みフライドガーリック風味』 クリスマス家庭料理特集①
2013年11月23日11:00 カテゴリ煮込み料理肉料理 『豚バラ肉のトマト煮込みフライドガーリック風味』 クリスマス家庭料理特集① こんにちは 忙しさにかまけて世間の流れから遠ざかっていると、街にはいつの間にか クリスマスイルミネーションが・・ 今年も1年が早かった もういい歳だし、、（笑） ますます一日一日を大切に生きねばと思う今日この頃です。 さて、今日は上沼恵美子おしゃべりクッキングから2013年6月4日（火）放送の 「豚肉の煮込み ニンニク風味」からのつくレポです。 トマトの赤とほうれん草の鮮烈なグリーンが印象的。 ビジュアル的にもクリスマスカラーですね これからクリスマスに向けて、家庭料理をいくつか紹介していきたいと思っています。 『豚バラ肉のトマト煮込みフライドガーリック風味』 クリスマス家庭料理特集① 【材料2人分】 豚バラ肉かたまり・・・・・300g └下味用 塩コショ
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