いつもたくさんのクリックありがとうございます。 この記事が面白かった！と思った人は、 是非、この飲茶のイラストを 一日一回クリックしてください！ 皆さんの応援が励みになります。 ↓↓↓ ↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓ ↓↓↓応援よろしくお願いします！↓↓↓ ☆★お知らせ★☆ インスタとツイッター、本格再始動しました！！ 毎日、徒然なるままに 写真と共に何かをつぶやいているので、 良かったら覗いてみてください♪ お気軽にフォローしてくださいね～！ ↓↓インスタはこちらから↓↓ https://www.instagram.com/hongyoka_hongyoka ↓↓ツイッターはこちらから↓↓ twitter.com **************************************************** 香港って海外の食材店多いですよね。 アジアはもちろん、

こんにちは。 約1ヶ月の一時帰国を終え、2022年9月に広州に戻りました。 広州に戻ったらまた隔離生活が待っています😢 今回は、広州での隔離生活がどんな感じだったかまとめていきたいと思います！ 約1年前2021年10月に青島に渡航した際はホテル隔離は3週間でした。（その後自宅隔離1週間） それが今回は、ホテル隔離は7日間のみです✨（その後自宅隔離３日間） また、青島での隔離の際は1人で頑張りましたが、今回は旦那さんと同じタイミングで渡航したので、2人で過ごすことができます✨ 一度隔離を経験しているということもありますし、気持ちは前回に比べてかなり楽になりました。 ちなみに我々のホテルは「友和隔離ホテル」というところです。 お部屋はこんな感じでした。 ありがたいことに、とっても綺麗なお部屋でした。 特大スーツケース4つを楽々広げることのできる広さでした。 窓からの景色はこんな感じでした。ロ

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 年末年始に向けて節約したい てことで今回は、 【節約料理　テキトー大根餅】 クリスマス、年末、正月 料理にお酒に出費が増す。 ってことで今月は節約料理多めで過ごしているので、美味しかった節約料理の紹介。 🔴大根餅 大根は一本１５０円ほど。皮も葉も使えるので捨てる部分がほとんどないコスパの良い食材。 大根餅は厚みがあってモッチモチしたチヂミみたいなイメージ。粉と混ぜるので食べ応えが出ます。 ザックリ言えば、大根スライスして多めの粉と混ぜて焼くだけです。 大根Lサイズ一本で24cmフライパンで3枚分ほど。1枚で2人分くらいですかね。 つまり1/3本でMサイズのピザ一枚分くらい。 ■材料は、大根、片栗粉、米粉

●やってくれます● ●いつも通り● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はまたまた姉が来て「美味しい物を両親に食べさせた〜い」とか何とか…。 普段食べれない様な物を届けてくれちゃいますねぇ〜。 ●馬刺し 姉曰く 「（父が）馬刺し食べたいって言ってたよ」 僕:（ほんまかいなぁ〜） 姉:「買ってきたぁ〜こんなんどうかな？」 僕:（またぁ〜いつものパターンやん） 姉:「また、感想聞いといてぇ〜」 僕:（そんなん聞かずとも分かるがなぁ） ●どこで買ったん？ あれこれ言いますけど、馬刺し美味しい！ 「コウネ」馬の脂身っておいしいですね。 久しぶりに食べました。 赤身も柔らかくて…お酒進みますね。 姉がどこで買ったののかもよく分かりません（笑） ●巻き寿司 またぁー豪華な巻き寿司ですねぇ。 父の印象に残るらしく…。 食べたら「まる」のサインを指で作って笑顔！ 僕&母:「なにそれぇ〜！」 こん

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 Chocolaさん、ひとりだとあれも食べたいこれも食べたいってできないのが残念ですよね～クメール料理をぜひ食べにカンボジアに来てみて下さい(^_-)-☆ さて、昨日無事にタイの観光ビザが取得できて今日この後、バンコクのスワンナプーム国際空港経由でチェンマイに戻ります。 おとといですが、パスポートをエージェントに引き渡した後にプノンペンの巨大なローカル市場のセントラル市場に行って来ました。 前回も服を物色に行ったんですが、今回も掘り出し物を探しに行きました。 セントラル市場と書いてあるはず💦 クメール文字で何が何だかさっぱり分かりませんが、多分セントラル市場と書いてあるはずです。 セントラル市場はとにかく広い市場で全部見て回ろうと思うと一日で終わらないかも知れません💦 市場の真ん中にはドーム型の建物が

こんにちは。今日も、ただなんとなく書きます。 昔、上司の家で引越しがあった。 力を貸してくれないかな？って事で、 僕らは動いたんだ。 僕にしては珍しく、職場の部下を連れて来た。 『先輩！俺、ひとんちの引越しとか初っスよ』 部活動とかでは先輩って、厳しいんでしょ？ 僕は小さい頃から、4個上の人に 激烈に甘々に可愛がられていたので 下に着く奴に対して、異常な程甘かった。 手伝い内容は、力を必要とするだけあって、 重量物が多かった。業者呼ぶレベルか… 『先輩、こいつ、マジ重いっス』 『1人で持ったら、死んでしまいそうです』 僕は、かまぼこ板を使い、重い物でもずらす。 『先輩、マジでアイデアマンですね。好きっス』 こいつは、いちいち言う事が可愛い。 タンスをずらしたら、 裏に落ちていた物が出てくる。 奥さんのだか娘さんのだかわからないが、 ブラジャーが出てきた。 『うわぁ！先輩、俺これ、結構欲しい

目玉焼きをのせたトーストパンを パンとミニチュア(レジン)で作った。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　ホットドックを作った記事 家庭用の一斤食パン型。 パン生地には炊いた玄米を混ぜてある。 丸めて食パン型に生地を入れる。 発酵→焼成。山形食パンを焼いてみた。 ＊目玉焼きトーストを作る＊ ミニチュアづくりを意識したトッピング ①パンにバターを塗って シュレッドチーズを散らして焼成。 ②レタスをのせる。 ③軽く火を通したベーコンをのせる。 ④目玉焼きをのせる。 目玉焼きが目立ちすぎているけど、どうにも出来ず 家庭用の食パン型が小さいのが、その原因 ⑤出来上がり レタスをのせたかったので、 トッピングを終えてからの焼成は 止めておいた。その代わり、 ①の工程でシュレッドチーズをのせて 焼成をした。あっさりして美味しい 目玉焼きトーストになった。 ＊ミニチュアづくり＊

こんばんは。 期せずして、「快心の睡眠」を得ることができたという経験。 ここから得られた三つの教訓。 ・強制力を利用する ・完璧でなくてもよい ・成功体験を得る これらは睡眠にとどまるものではなく、私たちが望むものすべてに活用できる。 今日は3つ目の ・成功体験を得る について。 私の快眠体験での成功は、たまたま缶ビール1本だけで就寝したら翌朝爽快感とともに目覚めることができた、ということ。（ちなみに、私は毎晩缶ビール１本、ワイン2グラス、日本酒2合が毎晩の晩酌習慣となっています…） 成功体験の重要性は言わずもがなですよね。 成功を体験することで、喜びを感じる。もっと頑張ろうと思う。そして、次の成功体験を得る。 この繰り返しで上昇ループに入っていくことができる。 これを活用しない手はありません。 ポイントは「何を成功の対象とするか」。 2番目の「完璧でなくてもよい」とも絡んできますが、大き

やっと今シーズンの苺活開始、と思ったらあまりに寒くなったので、お汁粉にしました。 苺は長崎の"ゆめのか" 粒が大きくて色鮮やか。甘みも強くて程よい酸味。何よりかなり魅力的な価格(1パック398円)でした。 発酵あんこはいつでもスタンバイOKですが、今回はココナッツミルクをプラス。業務スーパーで購入(250ml 128円)してます。 この季節はココナッツミルクもほぼ固形になってますね。 でも全く問題なし。発酵あんことココナッツミルクを耐熱容器に入れて、レンジで2分。熱々の発酵あんこ汁粉になりました。 苺を乗せたら出来上がり。砂糖は一切使っていないけど、ココナッツミルクの甘い香りがしてきます。 発酵あんことココナッツミルクの相性ばっちり。そこに苺の酸味が爽やかにプラスされて、しっかりデザートになりました。 苺が冷蔵庫に入っているだけで、甘酸っぱい香りが広がって、いつもよりちょっとだけハッピーな