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漬物の賞味期限
もともと漬物は保存食だったのですが、最近は減塩志向が高まったせいで、昔ながらの漬物に比べて日持ちはきかなくなっています。 ただし「賞味期限」というのは法的に必要だからつけているだけのことであり、期限が過ぎた＝体に害をおよぼす、ということはありません。見た目もにおいも異状がなければ問題ないでしょう。少しでも鮮度を保つには、そのとき食べたい分だけを食卓に、残りはすぐに冷蔵庫にしまうのがいいと思います。 それでも心配なら、やはり調理してしまうのがベストです。たとえばタクアンなら千切りにして炒めてゴマをふればきんぴらになるし、細かく切って炒飯の具にするのもオススメです。ただし火を通しすぎないで歯ごたえを残すのがコツです。あと納豆と混ぜるのもいけます。茨城あたりで「おぼろ納豆」などという名称で売られていますし。 しば漬は、とんこつラーメンの具にマッチします。高菜漬や紅生姜を入れるのと同じ感覚です。あ
痛いニュース(ﾉ∀`) : AKB48前田敦子主演の「イケメンパラダイス」 第2話の視聴率は何と6.0% - ライブドアブログ
AKB48前田敦子主演の「イケメンパラダイス」 第2話の視聴率は何と6.0% 1 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/19(火) 10:31:23.57 ID:dddavB3W0 ?PLT AKB48前田敦子主演ドラマ「イケメンパラダイス」第2話放送 http://mdpr.jp/021145413 *8.9% 19:00-19:58 CX* 1年1組平成教育学院 *6.4% 19:58-20:54 CX* 爆笑!大日本アカン警察 *6.0% 21:00-21:54 CX* ドラマチック･サンデー･ 花ざかりの君たちへ〜イケメン☆パラダイス2011 *8.3% 22:00-23:15 CX* Mr.サンデー *7.7% 23:15-23:45 CX* 新堂本兄弟 2011年7〜9月 ドラマ視聴率 ― スポニチ Sponichi Annex http://
asahi.com：江戸時代は本当に鎖国か？ 見直し進む対外歴史研究 - 文化一般 - 文化・芸能
江戸時代は本当に鎖国か？ 見直し進む対外歴史研究 2008年03月12日10時53分 「鎖国」とは、江戸時代に幕府が交易の相手をオランダと中国に限り、日本人の海外渡航を禁じた政策――と習った記憶がある。ところが、「江戸時代は必ずしも鎖国の時代といえない」という見解が近年、歴史研究者の間で主流になっている。「鎖国」の言葉そのものを使わない教科書も登場している。 ◆教科書も単純な記述避ける 「近世日本は、『鎖国』をしていたと思われがちだが、東アジアのなかで孤立していたわけではない」 １８日に江戸時代の展示を衣替えする国立歴史民俗博物館（千葉県）は、対外関係の説明をこう改める。２年前までは、「鎖国体制が確立すると……」といった記述があり、今回力を入れる朝鮮や琉球、アイヌについての展示はなかった。 担当した久留島浩教授は「東アジアの国際関係研究がこの２０年ほどで進み、『江戸幕府は鎖国政策をとってい
香港鳳凰テレビ「毛沢東主席の御嫡孫、毛新宇閣下からのメッセージをお聞きください」 - 大陸浪人のススメ 〜迷宮旅社別館〜
中国語の大規模掲示板の書き込みを２ｃｈ風に翻訳。。元ネタは百度が多し。 (將華語有人氣的ＢＢＳ留言用２ｃｈ的風格來翻譯) 毛沢東の嫡孫・毛新宇氏については、以前も自分のブログで紹介したことがある。 彼は現在、人民解放軍の軍事科学院戦争理論戦略研究部副部長という 研究職にお就きのインテリにして、 一九七〇年代生まれの中国軍人のなかで初の少将に出世したというエリート青年将校。 しかも中国人民政治協商会議の全国委員（日本の参議院議員みたいなもん）を務める、 青年政治家でもある。 また、歴史学者としての文筆の才もお持ちであり、 明の太祖の人生を論じた『朱元璋研究』のほか、 『僕のおじいちゃんは毛沢東』（2006年，軍事科学出版社） 『おじいちゃんは僕を成長させてくれた』（2007年，中国盲文出版社） 『僕のおじさん毛岸英』（2000年，長城出版社） などなど、洛陽ならぬ北京の
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