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【肉】「ピンクスライム」復活―牛肉価格上昇の米国で : お料理速報

【肉】「ピンクスライム」復活―牛肉価格上昇の米国で 2014年05月27日17:30 カテゴリニュース 1: 北村ゆきひろ ★ 2014/05/24(土) 20:32:29.18 ID:???.net 干ばつによる牛肉価格の上昇などを背景に、2年前に米国から姿を消した加工牛肉が再び利用されている。この加工牛肉は肉牛の解体の途中に出る切れ端を処理・加工した「ファインリー・テクスチャード・ビーフ（きめの細かい牛肉）と呼ばれるもので、俗称「ピンクスライム」。 2年前に報道番組で取り上げられ、化学処理などをめぐってソーシャルメディア上で大騒ぎになった。農務長官らは安全だと述べたが、売上高は急減。主要メーカーのビーフ・プロダクツ（BPI）とカーギルは工場を閉鎖し、数百人に上る人員削減を実施した。カーギルは現在、この加工牛肉を小売業者、外食業者、食品加工業者合わせて約400社に納入。同社によ

ArappoCaro 2014/05/28

本当の「ほおるもん」かw 輸入品はどうなるの

食

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「塩昆布のペペロンチーノ」簡単で意外とやみつきになります : お料理速報

「塩昆布のペペロンチーノ」簡単で意外とやみつきになります 2014年03月27日08:00 カテゴリレシピ昆布の味、しょうゆの風味、砂糖の甘さ、塩っぽさ、それぞれの味が絶妙に合わさった塩昆布。浅漬や炒めものに使える幅の広い食材です。本日はthatscookingさんによる、サッと男らしく作っちゃう「塩昆布のペペロンチーノ」を紹介します。スポンサードリンク用意する材料パスタオリーブオイル塩（岩塩）お酢鷹の爪にんにく(みじん切り）こしょう塩昆布(ふじっ子）まずは材料を用意。鍋でお湯を多めに沸かし、塩、オリーブオイル、お酢を入れる。お酢とオリーブオイルを入れるのは美味しくなる気がするだからだそうです。この辺はお好みで。鍋にパスタを入れて茹でる。フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて火にかける。パスタが茹だってきました。にんにくが色づき始めたら茹

ArappoCaro 2014/04/14

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氷結ストロングの悪酔い率は異常 : お料理速報

氷結ストロングの悪酔い率は異常 2013年10月15日22:00 カテゴリお酒 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379603100/ 「氷結ストロングの悪酔い率は異常」より 1: ショルダーアームブリーカー(SB-iPhone) 2013/09/20(金) 00:05:00.03 ID:kUsXJ9JRi BE:6540545489-PLT(12000) ポイント特典頭痛くなる 5: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) 2013/09/20(金) 00:06:50.97 ID:kdVWezPm0 わかるわ 9: ジャーマンスープレックス(茸) 2013/09/20(金) 00:07:45.25 ID:I1XBmkYBP 氷結に限らず、105円で売るようなRTDにまともな成分を期待しちゃいかんわなスポンサードリンク 18:

ArappoCaro 2013/10/16

確かにそうだね

酒

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本場の麻婆豆腐は舌がビリビリするほど辛いけどすごく美味い : お料理速報

本場の麻婆豆腐は舌がビリビリするほど辛いけどすごく美味い 2013年07月31日10:00 カテゴリ中華 http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1313430456/ 「【話題】真っ赤なマーボー豆腐　暑さには辛さ四川料理が人気-横浜中華街」より 35: 名無しさん＠１２周年 2011/08/16(火) 02:59:47.38 ID:5MfFJcfMO 唐辛子じゃなくて辛い山椒あるだろあの辛さは絶品イライラしたり痛い辛さじゃなく清々しい辛さ、旨味を伴った辛さあれはすごい 66: 名無しさん＠１２周年 2011/08/16(火) 03:19:26.17 ID:zk27QIvj0 本場の麻婆豆腐は赤くなかったぞ。めっさ口の中しびれたけど。 75: 名無しさん＠１２周年 2011/08/16(火) 03:28:03.95 ID:xZ9d