【バナナが余ったらコレ!!】レンジで簡単バナナブレッドレシピ | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン
こんにちは！ブログ担当のあやです。今回は、電子レンジで作るバナナブレッドinマグカップのレシピをご紹介します。出来立てのふんわりした食感とバナナの甘みが美味しいカップケーキです！ 材料(1人分) 小麦粉 大さじ3 ブラウンシュガー 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ1/4 塩 少々 卵 1個 バニラエッセンス 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1 牛乳 大さじ1 熟したバナナ 1本（つぶす) 作り方 ボールに小麦粉、シュガー、BP、塩を入れて混ぜたら、卵も入れてよく混ぜる 1にバニラ、油、牛乳、バナナをいれて混ぜる 内側にバターを塗った大きめのマグカップに、生地を入れて電子レンジ(600W)で3分加熱する(途中で熱の入り具合を確認しましょう) レンジから取り出して数分置いたら出来上がり！ いかがでしたか？簡単なのに美味しそうでしょ◎バナナが余ったり、そのまま食べるのに飽きたりしたら、是非作っ
おせちの裏側 : 京都から世界へ -藤田功博の京都日記-
2011/1/5追記 多数のアクセスいただいてありがとうございます。 blog更新は不定期なので、 ツイッター @fujita_nzm もぜひフォローをお願いします。 ※息抜きの記事も書いています。 「京都人でも知らないパワースポット5選」 お時間があればぜひご覧ください。 --------------- バードカフェおせちの件。 これに関して「おせち」の裏側で何が起こっているのかを 書いておきます。 今回の事件は「カフェ」のオーナーがおせちをたくさん 作ったけどクレームが殺到したということです。 500個詰めるの意外と（あるいは超）大変、っていう誤算が あったと思うのですが、それ以外にも多分、不慣れな誤算が あったんじゃないかと思います。 それは、年末はおせち用の食材の価格が急激に高騰する ってことなんですね。 鯛の子にしてもいくらにしても数の子にしても活エビにしても、 年末は普段の2倍
フルーツから果汁を絞り切るための3つのワザ | ライフハッカー・ジャパン
レモンやライムを絞るだけなら、そこまで難しくありません。しかし、「余すところなく果汁を楽しみたい」「できることならお金も節約したい」という場合は、いくつかのコツを覚えると無駄なく果汁を絞りきれるようになります。 切る前に調理台の上で転がす これは以前にも「レモンを絞りきるコツ」として紹介したことがありますね。 絞りたい柑橘類は、切る前に固い台の上に置いて転がすと、果肉がバラバラになって果汁が絞りやすくなります。手で絞ったり、ナイフ以外の道具がなかったりする場合、最も効率が良いのはこの方法でしょう。 絞る前に電子レンジでチンする これもかなり昔からある方法のようで、筆者が最初に見たのはJacques Pepinさんの料理番組「Fast Food My Way」の中だったそう。Pepinさんは、レモンを絞る前に電子レンジに入れて10秒ほど温めることをすすめていました。結果は一目瞭然。原理は台の
宮崎駿監督 引退会見（２）「時代に追い抜かれた？」 NHKニュース
宮崎駿監督の引退会見（２）です。 「映画を作りながら、時代に追いつかれて追い抜かれた感じがありました」と振り返りました。 時代に追い抜かれた感じがしたことも 記者：当面は休息を優先するのか。「風立ちぬ」を作るに当たって、東日本大震災や原発事故が与えた影響は。 宮崎：「風立ちぬ」の構想は、震災や原発事故によっては影響はありません。映画を始めるときに初めからあったものです。 映画を作りながら、時代に追いつかれて追い抜かれた感じがありました。僕の休息は他人から見ると休息に見えないものでして、仕事も好き勝手なことやっていると、大変でもそれが休息になることがあるので、ごろっと寝転がっていると返って疲れるだけなので、まあ夢としては東山道を歩いて、京都まで歩けたらいいなと思うんですけど、途中で行き倒れになる可能性があるが。それは時々夢見ますけど不可能だと思います。 記者：「時代に追いつかれ追い抜かれた」
今回の件について | Pehlwans / blog / TAKASHI SHIMADA
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ミルクティーで煮た水餃子がうまい
水餃子と言えば、塩味や醤油味のスープで煮ているのが普通です。しかし、モンゴルには塩や醤油ではなくミルクティーで煮た水餃子があるそうです。 いったいどんな味なのか。実際にモンゴルの方に作り方を教えてもらい食べてきました。そして、沢山感謝されました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：家の二階で酒屋を始める方法 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
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