2017年9月4日のブックマーク (9件)

  • 自給自足のザリガニパーティーをやってみたい

    趣味材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえてべるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:オオサンショウウオの観察会で匂いを嗅いできた > 個人サイト 私的標 趣味の製麺 2年前の夏の話になるが、新三郷のIKEAにいったら、やたらとザリガニをプッシュしていた。スウェーデンの夏といえばザリガニらしく、期間限定メニューが登場している。なんだよ、ザリガニウィークって。 外国にはザリガニをべる文化が存在するのは知っていたが、パーティーってどういうことだ、日人が土用の丑の日にウナギをべたり、節分に恵方巻きをほおばるようなものだろうか。

    自給自足のザリガニパーティーをやってみたい
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    BUNTEN 2017/09/04
    アメリカザリガニは昔食用として輸入したものが逃げて野生化したと言われている。
  • 小菅 努 on Twitter: "北朝鮮は、リビアのカダフィ、イラクのフセインで、大量破壊兵器の放棄は駄目だと学習したからね。もう手遅れ。"

    北朝鮮は、リビアのカダフィ、イラクのフセインで、大量破壊兵器の放棄は駄目だと学習したからね。もう手遅れ。

    小菅 努 on Twitter: "北朝鮮は、リビアのカダフィ、イラクのフセインで、大量破壊兵器の放棄は駄目だと学習したからね。もう手遅れ。"
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    BUNTEN 2017/09/04
    北朝鮮の軍備拡張は許せない一方、これが一面の真理であるのが頭の痛いところだったりする。
  • 連続インタビュー企画「憲法と京都」(2)水谷麻里子キャロラインさん|通販生活®

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    BUNTEN 2017/09/04
    戦争放棄を放棄しようとする全ての政治家にこの文章を捧げる。
  • 「子どもの貧困」の暗闇に地方議員は灯りをともすことができるか?

    1963年、福岡市長浜生まれ。1990年、東京理科大学大学院修士課程(物理学専攻)修了後、電機メーカで半導体デバイスの研究・開発に10年間従事。在職中より執筆活動を開始、2000年より著述業に専念。主な守備範囲はコンピュータ全般。2004年、運動障害が発生(2007年に障害認定)したことから、社会保障・社会福祉に問題意識を向けはじめた。現在は電動車椅子を使用。東京23区西端近く、農園や竹やぶに囲まれた地域で、1匹の高齢と暮らす。日常雑記ブログはこちら。 生活保護のリアル~私たちの明日は? みわよしこ 生活保護当事者の増加、不正受給の社会問題化などをきっかけに生活保護制度自体の見直しが格化している。連載では、生活保護という制度・その周辺の人々の素顔を紹介しながら、制度そのものの解説。生活保護貧困と常に隣り合わせにある人々の「ありのまま」の姿を紹介してゆく。 バックナンバー一覧 8月下

    「子どもの貧困」の暗闇に地方議員は灯りをともすことができるか?
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    BUNTEN 2017/09/04
    「しかし、公的助成金の用途は、ほぼ「ハコ」「モノ」に限られており、人件費に使えるものは少ない。」官僚の利権に繋がらない人件費は徹底的に嫌われているのだ、というのが俺の感想。タダで人を育てるのは無理。
  • スポンサータブーでマスコミはコンビニ業界の問題点を報じず|LITERA/リテラ

    “コンビニは現代の奴隷制度”大手コンビニ元社員らが衝撃の内部告発! マスコミが報じない惨状と卑劣な手口 「日のコンビニは部が強欲すぎる。コンビニの秘密は契約にあると考えています。365日24時間は運営するためにオーナーが働き続けなければならない。しかしそれは(契約書に)直接は書いていない。何時間かも書いていない。しかし契約書やマニュアルのなかで、これをやりなさいと定めている。その仕事量をこなすための従業員給料は極々限られている。従業員給料を捻出すると自分の取り分はなくなる。生きていくためには働かなくいけないが、契約書には明確に書いていない。これがコンビニの秘密」 作品では他にも自腹購入を強いられたアルバイト、「コンビニ加盟店ユニオン」関係者など、数多くの関係者が赤裸々な実情を訴えているが、確かに、コンビニ業界のさまざまな問題はこれまでも指摘されてきた。サイトも、加盟店オーナーの“奴

    スポンサータブーでマスコミはコンビニ業界の問題点を報じず|LITERA/リテラ
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    BUNTEN 2017/09/04
    コンビニ奴隷制度について。
  • 日本で「痴漢にされた」エリート外国人の末路

    もし、電車の中で痴漢呼ばわりされたら、迷わず逃げる――。これは、痴漢呼ばわりされて数日間警察に拘束されたある欧州出身のビジネスマン、マイケル(仮名)さんが得た教訓だ。 彼はその朝、過去4年間毎朝そうしてきたように、混み合った山手線に乗って通勤していた。と、そのとき、突然、激高した女性に怒鳴られ、体をつかまれた。ほとんど日語が話せないマイケルさんは、最初、その女性が何を主張しているのかまったくわからなかった。 彼女が怒鳴りだした瞬間、車内の乗客は一斉にこちらを向いた。それから数秒後、マイケルさんは自分が痴漢行為をしたとして、彼女に責められていると理解した。 上司に電話で助けを求めたが… それから、その女性は彼の腕をつかむと、彼を列車から引きずり下ろし、駅員を呼んだ。頭が混乱していたマイケルさんは無抵抗だったが、「悪いことは何もしていない」と思っていた。これはそもそも誤解であり、最悪の場合で

    日本で「痴漢にされた」エリート外国人の末路
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    BUNTEN 2017/09/04
    人質司法下で「微罪」と警察が考える罪で冤罪を着せられたら、長期拘束を避ける最良の方法はウソの自白という日本の現実。
  • あまりに幼稚な左派の「北朝鮮核容認論」これでは日本が滅びる(髙橋 洋一) @gendai_biz

    次は「軍事オプション」もあり得る 9月3日、北朝鮮は国際社会の意表を突くかのように核実験を行った。北朝鮮は水爆実験が成功したと報じている。これに対して、政府は、北朝鮮に厳重に抗議し、最も強い言葉で断固として非難すると表明した。と同時に、更なる重要な措置をとるべく国連安保理の調整を開始した。 さすがに、中国も「断固たる反対と強烈な非難」を表明。ロシアも、国連安保理の決議や国際法を軽蔑するものであり、最大限の非難に値するとしている。隣国・韓国は、国際社会と共に最大級の反撃措置を取ると表明した。 アメリカは不気味である。トランプ大統領は北朝鮮の核実験後8時間は何も言及しなかった。その直前までは、対話は解決策ではないとつぶやいており、その発言が注目されていた。 ようやくトランプ大統領はツイッターでつぶやきを投稿したが、北朝鮮は引き続きアメリカにとって非常に敵対的で危険であるというものだった(htt

    あまりに幼稚な左派の「北朝鮮核容認論」これでは日本が滅びる(髙橋 洋一) @gendai_biz
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    BUNTEN 2017/09/04
    「「Jアラートは無意味」という左の方の意見」の中に、現住地では警報より着弾の方が早いので軍事対応より交渉優先でやってくれという俺の意見も加えておいて欲しい。
  • 日本的人手不足 - 非国民通信

    一豊かなホタテの村も人手不足で四苦八苦、オホーツク沿岸の猿払(Bloomberg) ベルトコンベヤーの両側にずらりと並んだパートの女性たちが手作業でホタテのウロやミミを取り除く。地方自治体の所得ランキング上位の北海道・猿払村の干し貝柱加工場。自動化が進んだとはいえ、加工は人の目と手に頼るところが大きい。日で最も豊かな村でも、最大の課題は人手不足だ。 加工場を運営する漁業協同組合の木村幸栄専務理事(73)は「やる気になれば24時間稼動して生産を3倍に増やせるが、それにはあと100人以上必要だ」と語る。加工場の従業員90人のうち19人は中国などの技能実習生。木村氏は「日人従業員の多くは高齢者で、あと7、8年したら日人はいなくなる」と悲鳴を上げる。 (中略) 猿払村は東京23区をやや下回る面積に人口2764人(8月1日現在)を抱え、昨年の住民の平均所得は港区、千代田区、渋谷区に続き4位

    日本的人手不足 - 非国民通信
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    BUNTEN 2017/09/04
    デフレ適応的企業の退出が始まらないうちはデフレ脱却が成ったとは言いたくない俺がいる。
  • 【報告】くらげ家とあお家の正式な婚約発表会がありましたってお話

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    【報告】くらげ家とあお家の正式な婚約発表会がありましたってお話
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    BUNTEN 2017/09/04
    「正直、結婚は夫婦別姓になってから出そうと思ったんですけど」民法改正をほったらかす与党の尻をあらためて叩いておきたい。