2020年3月11日のブックマーク (8件)

  • 20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる

    1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きなべ物はちくわです。最近子どもが生まれたので「人間ってすごい」と気で感じています。(動画インタビュー) 前の記事:カラオケ屋に「べるために行く」という贅沢 勝手にべ放題2020 カラオケ館編 > 個人サイト 日和見びより たくあんのお供を100円で買ってべ比べスタート やってきたのは山手線の大崎駅前。改札を出てすぐのところでイベントは開催されていた。 幸せの黄色いハンカチの如くたなびくたくあん色ののぼり イベントの名前は「ビルの谷間のたくあん祭」だ。逆襲とか反撃という文字があるがたくあんは一体何に攻められていたのだろうか。 なぜ大崎でたくあんのイベントが開かれているのかというと、たくあんを考案したとされる沢庵和尚が開いた東海寺というお寺がここ大崎にあるからである。 このあたりについては後で詳しく書くとし

    20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    (DPZ)「20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる」そもそもそんなにたくさん種類があったとは知らなかった。
  • ゴールテープの方から近づいてもらって優勝したい

    1987年兵庫生まれ。会社員のかたわら、むだなものを作る活動をしています。難しい名字のせいで、家族が偽名で飲店の予約をするのが悩みです。(動画インタビュー) 前の記事:ワイヤレスイヤホンで電話してもひとり言に見えない装置 > 個人サイト むだな ものを つくる 気軽に優勝したい 思えば陸上競技が苦手な子どもだった。50メートル走もマラソン大会も得意でなかったので、ゴールテープとはついぞ無縁の人生だった。 ゴールテープを切るというのはくす玉を割る、鏡割りをするというのと同じくらい達成感が得られそうで一度やってみたかった。 ただゴールテープは張ってもらうだけでも人手が2人も必要になる。ゴールテープを切りたいので手伝ってほしい、というのはあまりに忍びないお願いだ。 つまりこういうことが出来ればいいのではないか。 ポールを2立て、その間にゴールテープを張る。そしてポールが僕の方に向かってくるよ

    ゴールテープの方から近づいてもらって優勝したい
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    (DPZ)模型のキャタピラの上に長大なポールという見た目からバランス的にテープが切れる前に倒壊するだろと思ったが、動画を見たら乗せてあるテープが外れる仕掛けのようだった。
  • 1913年創業・元祖大勝軒は「珈琲大勝軒」に。後のGHQ専属料理人が生んだ大勝軒のすごい歴史

    のつけ麺・ラーメン店を象徴する存在にまでなった、「大勝軒」。 その中でもっとも古くからこの屋号をつけていたのが、1913年ごろ創業したとされる、大勝軒店(人形町)だ。 このお店を祖としてのれん分けされた「人形町大勝軒」のお店たちは、大勝軒の名の付くお店で最古の系譜であり、東京町中華のひとつの源流とも言われている。 そんな大勝軒店だが、実は1988年より「珈琲大勝軒」と喫茶店に業態を変えて、2020年2月末まで営業していた。 元祖大勝軒としての知られざる歴史とは。なぜ喫茶店になったのか。ほかの大勝軒との関係は。 惜しまれつつも閉店したばかりの珈琲大勝軒へ足を運び、話を聞かせてもらった。 ライター、番組リサーチャー。過去に秘密のケンミンSHOWを7年担当し、ローカルネタにそこそこくわしい。「幻の○○」など、夢の跡を調べて歩くことがライフワークのひとつ。ほか卓球、カップラーメン、競馬が好

    1913年創業・元祖大勝軒は「珈琲大勝軒」に。後のGHQ専属料理人が生んだ大勝軒のすごい歴史
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    読んで圧倒された大勝軒の歴史。
  • 𝑷𝑲𝑨 on Twitter: "あと、病院は伝染病流行の中継点に容易になりうる場所なので、「普通の風邪症状ならCOVID-19かの検査なんかしねぇので家で寝てろ」という軽症への塩対応は圧倒的に正しい。圧倒的に、です。イベント等の自粛は経済への影響も見る必要があるけど、軽症への塩対応は一切遠慮はいらない。"

    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    風邪ぐらいで仕事を休むな、でも新型コロナだったら出てくるな、という「空気」が広く存在しているのが最大の問題のような気がする。(休んだらたちまちおまんまの食い上げになる人たちの存在も問題に含む。)
  • 株式会社つながりの採用・求人情報-engage

    当社の名前である 『つながり』には二つの意味があります。 人との「つながり」を大事にするという意味 多角経営をする中でスタッフの成長を促す。 人を導ける人材を育てアイデア、人、サービスの「つながり」を作り社会に貢献するという意味 私たちが売るのは商品ではない。お店に足を運んでもらったその時間。その時間を最高のひとときにすること。 感動を創り出すことが私たちのミッション。 時にはパイプのように時には港のように 若者が活躍し、笑顔が集まる会社として、 社会に貢献できることを目指しています。

    株式会社つながりの採用・求人情報-engage
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    ここまで堂々と法違反を宣言する求人も珍しい。(リンク先は魚拓)
  • 韓国でも、新型コロナウィルスにピリピリな雰囲気。マスク買い占め、人気飲食店街はガラガラ…。正常化するのは一体いつになる?

    韓国でも、新型コロナウィルスにピリピリな雰囲気。マスク買い占め、人気飲店街はガラガラ…。正常化するのは一体いつになる? 先日、韓国へ取材旅行へ行ってきた。2月21日の夜に出発して、22、23、24日と取材して25日の朝の便で日に帰ってくるという日程だった。韓国では2月20日、新興宗教団体新天地教会がコロナウィルスの集団感染源になっているという大変衝撃的なニュースが発表されたところだった。 その翌日だから、最もセンシティブな状況だったかもしれない。22~24日の連休を目前にした旅行だったのに関わらず、機内はかなり空いていた。 到着した空港もガラガラだった。 宿泊したヨンドゥンポのモーテルのおばさんには「なぜ、日から来たのにマスクをしてないんだ?コロナは大丈夫なのか?」と怒られた。後日訪れたお店のママにも、なぜマスクをつけていない?と聞かれたので、「近所の薬局もコンビニエンスストアも全部

    韓国でも、新型コロナウィルスにピリピリな雰囲気。マスク買い占め、人気飲食店街はガラガラ…。正常化するのは一体いつになる?
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    「日曜礼拝を取りやめている教会も多かった。」非常事態を実感する。
  • こんな惨めな思いをするくらいなら生まれなければよかった

    ブサイクに生まれた時点で人からバカにされる一生 どんだけ中身を補おうと知識を蓄えようと豚に真珠 女性にタイプを聞いても清潔な人なんて建前を言うがそれは最低限の顔を持って生まれた、いやそれならまだいい、普通以上の顔が前提なのだ こんな不細工に生まれてきた俺は人権すらない もう27年我慢してきた それなりに努力してる方だと自負してる でもそれでも普通以下なのだ もう人生消化試合だ なんのために生きてるんだろう

    こんな惨めな思いをするくらいなら生まれなければよかった
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    「髪型も整えないと」髪の減った俺はどーすれば。
  • 自閉症の研究に対して自閉症をかかえる研究者の私が思うこと - 発達障害ニュースのたーとるうぃず

    私は進化遺伝学を研究している学生で研究者です。 そして、発達障害の自閉症です。 私はしばしば自閉症の研究に関する論文を目にしますが、残念なことにそれらを読んでも私にとって良いことはめったにありません。 多くの自閉症の研究に対して、貴重な貢献をすることができる人として自閉症の自分を認めることができません。 そうでなく、研究への受動的な参加者や治療される側としてしか考えられなくなります。 そして自閉症の私が自閉症の研究について読むと、外国人のようにあつかわれている気分にもなります。 例えばこんな論文の文章を見たときに、どれほど奇妙な気分になるか想像してみてください。 「この発見は自閉症の人たちが緊密な恋愛感情や友情を持つことができることを示す、他の研究を支持するものです」 こうした文章が必要と考えられていることに私は考えてしまうのです。 自閉症の人たちについてのトップ研究者たちの明らかに間違っ

    自閉症の研究に対して自閉症をかかえる研究者の私が思うこと - 発達障害ニュースのたーとるうぃず
    BUNTEN
    BUNTEN 2020/03/11
    よくて異星人、悪くて怪物でも見るような自閉症者への視線について。