20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる

1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きな食べ物はちくわです。最近子どもが生まれたので「人間ってすごい」と本気で感じています。（動画インタビュー） 前の記事：カラオケ屋に「食べるために行く」という贅沢 勝手に食べ放題2020 カラオケ館編 ＞ 個人サイト 日和見びより たくあんのお供を100円で買って食べ比べスタート やってきたのは山手線の大崎駅前。改札を出てすぐのところでイベントは開催されていた。 幸せの黄色いハンカチの如くたなびくたくあん色ののぼり イベントの名前は「ビルの谷間のたくあん祭」だ。逆襲とか反撃という文字があるがたくあんは一体何に攻められていたのだろうか。 なぜ大崎でたくあんのイベントが開かれているのかというと、たくあんを考案したとされる沢庵和尚が開いた東海寺というお寺がここ大崎にあるからである。 このあたりについては後で詳しく書くとし

[acooooooon]

めちゃくちゃ参加したい！ただ記事だと絵面があまりにも地味！！全部茶！

[drunkghost]

山内のいぶりがっこはいぶりんピックなるコンテストを開催し道の駅で入賞者のいぶりがっこを買えるのでよかったら買いに来て下さい。

[hariopip]

より細部の違いに目を向ける="解像度をあげる"のは良い表現。ちゃんと比較しようと20個を評し表にしてて解像度アゲアゲ感ある

[yamadama]

「トングを使いましょう」がサブリミナルのようでトングを使いたくなる

[vovo]

地味な写真がいい…

[swingwings]

米が食べたくなる記事

[fu_kak]

こんな楽しいイベントがあったなんて、、、行きたかった

[do-do]

こんなイベントあったんだ…行きたかった…たくあん大好き

[ysync]

老成してやっと沢庵の旨さがわかってきたのに、減塩生活を強いられてるのでな…。

[noto92]

“たくあん専用品種にウイルスが蔓延し壊滅的な被害を受けたことで徳島県のたくあん生産は激減。その後、たくあんの生産量は回復することなく、今では数えるほどのメーカーが細々とたくあん作りを続けている“ははあ

[takeshiketa]

タクアン好き

[ipinkcat]

日本酒チビチビ飲みながらつまみたい。

[gabill]

漬物がワインやチーズほど趣味として確立してないのは、味が安定しているからなのかな。

[everybodyelse]

こんなにインスタ映えしない食べ物の写真もなかなかw

[failure634]

ご飯もっとほしい

[BUNTEN]

(DPZ)「20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる」そもそもそんなにたくさん種類があったとは知らなかった。

[vosne_romanee]

無限に日本酒が呑めそうなイベントだ危険

[valvelde]

いぶりがっこ好き（素人丸出し）

[yujilabo]

大変興味深いのだけど違いがほとんど分からない。簡単な味の違いだけでなく、例えば伝統的製法（天日干し＋糠漬け）、塩押し漬／糖絞り漬、調味液漬け、漬けた後の加工（燻製など）有無などの製法で分類して欲しい

[Panthera_uncia]

こんな魅力的なイベントがひっそりやっていたのか！

[machida77]

こんなフードイベントがあったのは知らなかった