私たちはジビエ好きなんですが、 ずっと行きたいと思っているお店が2店あります。 そのうちの一つが、今回ご紹介する『囲炉裏料理いわや』 丹波篠山にある『ぼたん鍋』のお店で、 なかなか予約ができないお店です。 食べログはコチラ いわやのHPはコチラ ぼたん鍋は、猪肉を使った鍋ですが、猪猟の期間は11月~3月。 この時期になると『ぼたん鍋』がおいしくなるし、 珍しいとされる生肉で味わうことができます。 禁猟時期になると冷凍肉になってしまうため、冬に行ってみたかったのです。 場所はこの辺ですが、駅からの公共交通機関がないのかな? (あったらごめんなさい) 私たちはJR篠山口まで電車で移動、その先はレンタカーを利用しました。 タクシーに乗った方が安いのかもしれませんが、 今回はJRのレール&レンタカーという、 JRの切符とレンタカーを組み合わせたお得プランを利用した方が安かったのです。 (JRの切符
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