＼入学おめでとう！／ 本来なら、めでたい一色でお祝いのはずが、新型コロナウイルス感染症の影響で、そんなおめでたい雰囲気はなく、次男（高校新１年生）の入学式当日を迎えました。 我が家の地域は、入学式と始業式について、予定通りに実施し休校の延長はしないという話しですすんでいました。 各地で休校延長の話しがニュースで流れるたびに、うちの地域は大丈夫なのかな？と不安が募るばかりでした。 みんながみんな不安のなかでの入学式。 入学式が行われました 学校側は、最小限の人数での開催と、手指の消毒やマスク着用はもちろん、窓は全開に開けて椅子もかなり離して配置されていました。 国歌斉唱、校歌斉唱も曲を流すだけで合唱しませんというアナウンスがあったり、時間もかなり短縮されて行われました。 その後、各教室にわかれてのホームルームも、一クラスを２つの教室に分けて人数を減らしたなかで行われました。 学校の先生方も不

MARU×MARU情報局です。 本日は、鹿児島のおすすめグルメ情報！ 鹿児島の郷土料理を食べるならココ！！ 鹿児島の郷土料理で迷ったらココ！！と言うくらいの鹿児島の郷土料理の有名店。 鹿児島市天文館の【天文館 吾愛人（わかな）】をご紹介します。 吾愛人（わかな）は天文館本店、文化通り店、中央駅東口店、中央駅西口店と 鹿児島市内に４店舗を構えています。 【天文館 吾愛人（わかな）本店】データ 住所：鹿児島県鹿児島市東千石町9-14 TEL：099-222-5559 FAX：099-223-0506 座席数：１F：75席　２F：116席・和室　３F：64席 営業時間：17時00分～23時30分（LO/22時30分） （日曜　17時00分～23時00分（LO/22時00分）） ※祝日などの場合は営業時間に変更有。 定休日：無し ホームページ： www.k-wakana.com 創業がなんと昭和２

旨みを含んだ塩をご存じでしょうか。 人工的に作られる精製塩に対して、ミネラル分を多く含んだ天然塩や自然塩があることはよく知られていると思います。 これとは違うジャンルの塩。旨み成分を含んだ塩でございます。 今回ご紹介するのは、そんなお塩。ろく助の塩です。 これ、本当に美味しいんです。 初めて食べた時は、その斬新さに感動すら覚えました。ものづくりを仕事にしている私からみれば「これ、どうやって作ってる？」という驚きも。 塩のままで口に含めると、一般的な塩との違うことは明らか。塩なのにしっかりとした旨味を感じる。そして、不思議なことに、その旨味が甘みとして、す～っと口の中に広がっていくんです。うまいんだなぁ、これが。 お値段は少々高めですが、これは１度は試してみたい逸品。そんな思いで『ろく助の塩』をご紹介します。 ろく助の塩とは？ 「ろく助の塩」 を使って料理（レシピ） 「ろく助 塩」おにぎり