おにぎりは神！『ろく助の塩』レシピ・使い方と口コミ紹介 | よちよちエクスプレス

旨みを含んだ塩をご存じでしょうか。 人工的に作られる精製塩に対して、ミネラル分を多く含んだ天然塩や自然塩があることはよく知られていると思います。 これとは違うジャンルの塩。旨み成分を含んだ塩でございます。 今回ご紹介するのは、そんなお塩。ろく助の塩です。 これ、本当に美味しいんです。 初めて食べた時は、その斬新さに感動すら覚えました。ものづくりを仕事にしている私からみれば「これ、どうやって作ってる？」という驚きも。 塩のままで口に含めると、一般的な塩との違うことは明らか。塩なのにしっかりとした旨味を感じる。そして、不思議なことに、その旨味が甘みとして、す～っと口の中に広がっていくんです。うまいんだなぁ、これが。 お値段は少々高めですが、これは１度は試してみたい逸品。そんな思いで『ろく助の塩』をご紹介します。

[DadTech]

コメントありがとう御座います。機会があれば是非お試しください。

[YOUBLOG]

旨味を含んだ塩で、塩おにぎり作って食べてみたいです！

[musicStamp]

美味しい塩は、おにぎりや焼き魚等で味の引きたちが違うんでしょうね！！

[hime104]

和三盆の塩版ってとこですか(^^)