池袋「SCHMATZ」 - 橋本健二の居酒屋考現学
池袋にドイツビールを飲ませる店ができたと聞いて、行ってきた。西口と東口の両方にあるが、私が行ったのは西口の方で、ルミネ池袋の九階。都内に十数店舗あるチェーンらしい。 テーブルに通されて、ビールのメニューを眺めてみる。ビールは七種類で、ヴァルドリング（エクスポート）、プリンツィンガー（ピルスナー）、ビットブルガー（ビルスナー）、フェルンベー（ペールエール）、ヘルツ（デュンケル)、ハッフェッンストッフ（ポーター）、そして時々変わるおすすめビール（この日はサッポロのエーデルピルスとのこと）。値段はグラスで六五〇円から八五〇円なのだが、一二〇分飲み放題が二五〇〇円だというから、これにするしかない。 まずは、ビットブルガーから。飲みながらビールの説明書きを読むと、「新鮮なドイツビールを提供するため、ドイツビールの伝統製法をよく知る日本国内のブルワリーと提携」して作っているとのこと。ビットブルガー以外
あの名酒場「コグマヤ」が大衆焼肉店をオープン。名物の絶品ジンギスカンは250円！【池袋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、パリッコです。今回も調査という名の飲み歩き活動にいそしんでいきたいと思います。 以前、この連載で、「煮込み豆腐大好きのパリッコ激オシ！ 「大衆酒場コグマヤ」は中野の新しい名店だ」という記事を書かせていただきました。 昨年オープンしたばかりの新しいお店ながら、すでに老舗の風格を漂わせている大衆酒場「コグマヤ」。 中野にあるこのお店が相変わらず大盛況の中、なんとこのたび、池袋に新しい形態の新店をオープンさせたとの情報が入ってきました！ 「コグマヤ」が出すなら絶対いいに決まってる！ ということで、これといった下調べもせず、大慌てでお店へと突入してまいりました。 そしたらま〜、本店とは違ったコンセプトなんですが、めちゃくちゃ満足度の高い名店だったんですよね。 というわけで、さっそくレポートさせていただきます！ 大衆酒場の雰囲気がたまらない お店があるのはJR池袋駅西口からすぐの飲み屋街
楽酔 久ばら - 橋本健二の居酒屋考現学
この店のことは、以前から聞いて知っていたのだが、開店から一年ほど経ったこの日、初めて訪問した。姫路の名酒「龍力」で働いていたというご主人が、お連れ合いと二人で始めた日本酒の店である。 龍力といえば「米のささやき」だろうけれど、逆にいえばこれしか飲んだことがないという人は多いのではないか。この店には、龍力が十数種類も揃っている。もちろんそれだけではなく、全国各地、数十種類の日本酒があって、どれを飲んでも間違いがない。この日いただいたのは、「龍力 純米吟醸山田錦・無濾過氷温貯蔵生」「宝剱 純米吟醸八反錦」「木内 純米吟醸・生酛絞りたて生原酒」「川鶴Advance」など。料理は、酒に合う、いろいろ工夫されたものが揃っている。 この日、店に来たお客さんたちは、みんな日本酒好きで知識もあり、池袋の居酒屋話などで大いに盛り上がった。日本酒好きなら、ぜひ訪れてみたい店である。(2017.2.26) 豊島
「やきとんひなた 池袋東口店」 - 橋本健二の居酒屋考現学
「やきとんひなた」に、池袋店ができたので、開店の2月11日に行ってみた。場所は東口で、ビックカメラ本店の裏通りを、文芸座の前を通り過ぎて突き当たったところ。大きな店だ。厨房を取り囲むカウンター席が12席ほどと、一人客から大人数のグループまで対応できる大小のテーブル。詰めれば百人近くは入れそうだ。満を持して開店した、「やきとんひなた」の旗艦店といっていいだろう。 メニューは「焼きとんひなた」の路線を踏襲しているが、場所柄からか、一人用の小さな刺身盛り合わせなど、一部の廉価メニューは省略されているようだ。日本酒も充実。この日のラインナップは、「豊香」「村祐」「乾坤一」「賀茂金秀」「仙禽」「陸奥八仙」「花陽浴」「鳳凰美田」と、気合い十分。 開店日というのに、ほぼ満員。オペレーションには、まだスムーズでないところがあり、わざと席を詰めずに客を座らせていたようだが、それでもてんてこ舞い。しかし経験豊
【パリッコ】昼は牛かつカレー、夜は立ち飲み。どっちも1千円札でとことんハッピーになれる池袋「五坪。」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
すぐ行った、うますぎた、牛かつカレー こんにちは、パリッコです。今回も調査という名の飲み歩き活動にいそしんでいきたいと思います。 先日、とある用事で妻と池袋へでかけ、さて用も済んだのでお昼でも食べるか、と街をうろうろしておりました。 「何食べようか？」 「最近『牛かつ』のお店ができて、すごい話題みたいだよ」 「あ、いいかも～」 なんて会話をしながら歩いていると、妻が道端にこんな看板を発見。 ん、牛かつ！ ……カレー？ 話していたお店からは少し距離があるし、そもそも「牛かつ“カレー”専門店」とあるから違うお店のようです。 こんな看板を見たのは初めてなので、比較的新しいお店なのかな？ 話題が出た時点ですでに口は「牛かつモード」になっており、さらに僕の一番の好物である「カレー」まで合わさってしまっているという。こんな気になるお店、行ってみないわけにはいかないでしょう！ というわけで、 すぐ行っ
池袋に「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」 肉汁あふれるギョーザ主力に
ギョーザをさかなにビールを楽しむ文化の普及を目指す「NATTY SWANKY」（調布市）が展開する同店。京王沿線沿線を中心に店舗を展開しており、都心繁華街へは今回が初の出店となる。 提供するギョーザは全て店内で手作りし、もっちりとした皮に、ショウロンポーのように溢（あふ）れ出す肉汁がこだわりだという。餡（あん）には粗めの豚ひき肉を使い、皮は香り高い全粒粉を練り込んで絶妙な薄さに仕上げている。 メニューは、「肉汁焼き餃子」（450円）、「手羽餃子」（470円）、「俺達の麻婆豆腐」（780円）、「やや辛い肉味噌もやし」（360円）、「悪魔的に旨い香菜サラダ」（480円）など。 営業時間は、11時30分～14時、17時～24時（土曜・日曜・祝日は11時30分～24時）。
西池袋に日本酒専門店「福ふくろう。」－店長は元東武百貨店酒売り場担当者
西池袋に日本全国各地の日本酒を提供する「日本酒専門店 福ふくろう。」（豊島区西池袋1、TEL 03-6907-1151）がオープンして2カ月が過ぎた。 同じビルに店を構えるおでん料理店「福ふくろう。」の2号店となる同店。1号店で日本酒好きの利用客が多く、「もっといろいろな日本酒が飲みたい」という要望に応えて出店した。 以前は東武百貨店池袋店で働き、社歴の約半分を酒売り場で過ごしたという店長の関根芳雄さん。ビアバーも経営していたこともあり、あらゆる酒に精通しているという。 店舗面積は約30平方メートルで、席数は16席。日本全国の地の日本酒や季節の日本酒をそろえる。 食事メニューは、おでん専門店の1号店が用意。おでん（210円）や、おでんだしを使った「だし巻き卵」「茶わん蒸し」（以上680円）、「おでんだし茶漬け」（580円）などのほか、旬の食材を使った季節の料理を提供する。今後は乾き物を中心
池袋のもつ焼き屋「男体山」。いつも前を通り過ぎるだけだった赤提灯に思い切って入ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、パリッコです。今回も調査という名の飲み歩き活動にいそしんでいきたいと思います。前回の調査中、メシ通スタッフM氏との会話の中でこんな話が出ました。 M氏「パリッコさんって、池袋が職場でしたよね？ 池袋でイチオシの店ってどこですか？」 パリッコ「う〜ん、池袋ですか。好きなお店がありすぎて絞るのが難しいですね〜。ちなみにM氏はどこですか？」 M氏「僕はだんぜん、男体山ですね！」 パリッコ「あ〜、男体山。僕、毎日のようにお店の前は通るんですけど、まだ入ったことないんですよね〜（笑）」 M氏「……え？」 パリッコ「男体山、まだ行ったことなくて（笑）」 M氏「……なぜですか？」 パリッコ「いや、なんとなくですけど（笑）」 M氏「……」 パリッコ「……？（笑）」 M氏「な、な、何を考えてるんですか!!!!!!!!!!」 パリッコ「ヒィッ!?」 M氏「男体山は池袋屈指の名店ですよ！ 毎日のよう
美味しい焼き鳥を食べまくるなら「秋吉」しかない！名門の〈純けい〉はマジで至高 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは @narumi です。 こんなふうに飲食店を紹介する記事を書いていると、必ず聞かれるのが「本当にお気に入りの、普段行くお店は書いてないでしょ？」という質問。そ、そ、そんなことはないです。 今回は本当に最近よく行ってる「秋吉」です。 ここはやきとりの名門と呼ばれています。 呼ばれているというか、店名が「やきとりの名門 秋吉」なんです。 r.gnavi.co.jp かなりの自画自賛なわけですが、でも実際に行ってみると納得するしかない。全国展開しているので入ったことある人も多いのではないでしょうか。秋吉って素晴らしくないですか？ こちらは池袋店。 カウンターがいい雰囲気、お座敷もあって落ち着く カウンターを囲むビジネスパーソンが目立ち、どことなく昭和な雰囲気で落ち着きます。でも座敷席には若いカップルの姿もたくさんありました。焼き鳥好きの人は、こちらの名門派か、あるいは貴族派に別れると
「立ち呑み割烹 そら」 - 橋本健二の居酒屋考現学
池袋に最近できた、立ち飲みの店。立ち飲みといっても、ちゃんとした日本料理を出す「立ち呑み割烹」である。 まずお通しは、小さな茶碗蒸しと、本マグロのカルパッチョで、見た目も品がよく、美味しい。ビールは、プレミアムモルツで、ピルスナーグラス四五〇円。日本酒は「蒼田」という、ちょっと珍しい福岡の酒を置いている。いい酒だ。純米大吟醸一三〇〇円、純米吟醸七〇〇円、特別純米六〇〇円、本醸造五〇〇円というラインナップで、四種利き酒セットが九〇〇円。利き酒セットを飲んでみたが、四つは共通の味ながらかなり性格が違っていて面白い。私は、特別純米がいちばん気に入った。 活あわびバター焼き一六〇〇円などというメニューもあるが、たいがいの料理は七〇〇円まで。驚くほど安いわけではないが、十分リーズナブルである。立ち飲みといっても、半分以上の客は座れるだけの椅子があり、実際、たいがいの客は座って飲んでいる。座れるのをわ
たちのみや喜平 (東池袋/立ち飲み)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
「三太郎」 - 橋本健二の居酒屋考現学
立教大学の近くで見つけた店。日本酒が充実していて、メニューには数えるのが嫌になるほど、旨い酒が並んでいる。而今、川鶴、十四代、花陽浴、獺祭、などなど。酒の価格はきわめて良心的で、七勺で四〇〇−五五〇円が中心。獺祭の三九ですら九〇〇円だ。料理はおでんがメイン。刺身は一−二種類だけだが、素晴らしいカツオを置いていた。漬け物や珍味系など、酒の肴が多い。 開店は昨年の九月とのことだが、早くも満員盛況に近い客の入りだ。予約客も多く、固定客をつかんでいるようだ。難点は、メニューにある酒の品切れが多いこと。注文した酒の、半分ほどは品切れだった。メニューにない酒も何十種類かあるとのことで、たくさん揃えていることに変わりはないのだが、ちゃんとメニューそのものを更新すべきだろう。もっとも、その日のおすすめを頼んでおけば、間違いのない店ではある。写真は、別の日に撮ったもの。(2013.5.7) 豊島区西池袋3-
「えんざ」 - 橋本健二の居酒屋考現学
池袋を歩いていて初めて存在に気づき、入ってみた。大きな繁華街には、まだまだ見落としがある。店名は「円座」だろうか。店頭に「加賀屋」と関係があるようなことが書かれていた。 なるほど、加賀屋だ。もつ焼きともつ煮込み鍋を中心に、刺身や焼き魚、揚げ物、おでん、麺類など幅広いメニュー。本日のおすすめ「鱈の昆布〆」は、しっかり締めた分厚い身がたっぷり盛られて五八〇円とお得。日本酒は種類は少ないものの「〆張鶴」「黒牛」「獺祭」「臥龍梅」といいところを揃え、しかも大きめのグラスに一杯六〇〇円は立派。加賀屋系はアサヒが多いが、ここはサッポロなので、一杯目のビールも心配ない。 普段使いに良さそうな店を見つけた。また来ることにしよう。(2012.10.16) 豊島区東池袋1-20-5 七富久ビル2F 16:30〜23:30(ランチあり) 日休
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池袋のそば居酒屋でキジ肉使った料理 「きじしゃぶ」など提供
橋本健二の居酒屋考現学
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