神戸を代表する洋菓子店として、40年以上にわたって親しまれてきた「西洋菓子処フーケ」の運営会社が10月末に事業を停止、自己破産申請の準備に入った。突然の倒産劇に顧客や取引先、従業員らは大混乱に陥ったが、経営者は公の場で一切の説明をしないまま。本社事務所では一時、納入業者ら債権者からの電話が鳴りやまず、本店は今も労働組合が占拠し、団体交渉を求める張り紙が掲げられる事態に。若い女性客らでにぎわったおしゃれなイメージは一転、〝仁義なき戦い〟の場と化した。国内有数の洋菓子の本場とされる神戸の名物菓子が店頭から消えた背景に何があったのか。(三宅令) 無情の解雇宣告 「大変残念なことですが、本日をもって倒産しました」 10月30日、神戸市須磨区の「洋菓子製造販売フーケ」本社事務所に無情の解雇宣告が響き渡った。 本社に呼ばれた約40人の従業員は、社長付顧問の言葉に耳を疑った。顧問は動揺する従業員に追い打
![【衝撃事件の核心】突然の倒産劇 神戸の老舗洋菓子店「フーケ」 おしゃれな店を労組の横断幕が覆う〝異様〟(1/4ページ) - 産経WEST](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/90e563b8ae3e44b7946ab3a32bebbdc5da923740/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.sankei.com%2Fimages%2Fnews%2F141212%2Fwst1412120002-p1.jpg)