ハイチ大地震：日本の専門料理店で募金 客から支援の声 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)カフェ・ハイチ本店に設置された募金箱＝東京都新宿区西新宿１の同店で２０１０年１月１９日午後４時５５分、小泉大士撮影 約３００万人が被災したとされるハイチ大地震の被災者を支援するため、国内唯一とされるハイチ料理専門店「カフェ・ハイチ」（本店・東京都新宿区）が、募金活動を始めた。「商売でお世話になっているハイチのために力になりたい」と、首都圏７店舗に募金箱を設置し、集まった義援金はハイチ大使館（港区）に贈る。 同店は７４年、新宿駅南口近くにオープン。今では川崎市など首都圏に７店舗、札幌市に１店舗ある。店を運営する「ハイチ物産」（新宿区）の槍原（うつぎはら）光弘社長（６４）は学生時代に札幌市のハイチ料理店でアルバイトし、同国の風物に魅せられた。卒業後、ハイチに渡り、日用品の貿易に携わった。帰国後に料理店を開店。店内ではハイチ音楽を聴きながら、ハイチ風のコーヒーやドライカレーを味わえる。歴代の大使
