2021年10月29日のブックマーク (4件)

  • マヨ派 or お酢派?ドイツ国内のポテトサラダのレシピ調査

    1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事:Potato Salad: Germany’s Unofficial Cultural Heritage > 個人サイト words and pictures ポテトサラダの地域性が知りたい 前回の調査でドイツでのポテトサラダはお酢派とマヨネーズ派に分かれることが分かった。今回は地域別の違いについて知るために、まずは図書館に向かった。 旧西ベルリン側にあるアメリカ記念図書館。1954年にアメリカ政府の寄付によって建てられたのが名前の由来になっているそう。 この図書館でポテトサラダのレシピが載っているを手当たり次第に集めてみた。 左上から時計回の順でザールラント州、ケルン市、ブランデンブルク州、シュヴァーベン地方のレシピ。表紙のじゃがいもの存在感はばっ

    マヨ派 or お酢派?ドイツ国内のポテトサラダのレシピ調査
    GENS
    GENS 2021/10/29
    イモはうまいがヨーロッパのマヨはマジで虚無の味。奴らに言わせると日本のマヨは甘すぎるみたいだけど。
  • DMMはAWS“から”オンプレミス“に”切り替える サーバーとネットワークのコストから見直す適切な環境選び

    DMM. comのITインフラ部が今期に注力している取り組みについて、事例を紹介しつつ話す「DMM meetup #31 ~DMMのインフラを支えるITインフラ部の取り組み紹介~」。ここでSRE部の松浦氏が登壇。WebRTCの配信システムについてと、配信サーバーをAWSからオンプレミスに切り替える理由を紹介します。 AWS“から”オンプレミス“に” 松浦庸介氏(以下、松浦):SRE部の松浦から「WebRTCの配信システムをAWSからオンプレミスに切り替えている話」ということで発表したいと思います。 まず、簡単に自己紹介をしたいと思います。2020年の5月に入社して、それ以来WebRTCのリアルタイム配信システムの開発や運用を担当している、松浦と言います。日はよろしくお願いします。 まずこのタイトル、みなさん「AWS“から”オンプレミス“に”」というところ、気になってる方がいるんじゃな

    DMMはAWS“から”オンプレミス“に”切り替える サーバーとネットワークのコストから見直す適切な環境選び
    GENS
    GENS 2021/10/29
    いやいや国内法を適用するために東日本/西日本リージョンを指定するのはクラウド開発の初歩の初歩だから。DMMは単純にコストの勘案した結果だろ。OnlyFans問題はクラウドではなく決済会社が原因。
  • 結婚願望のない彼氏と結婚したい。

    私…30歳 彼氏…35歳 付き合って1年弱だけど、結婚のけの字もでない。 付き合う前に結婚願望がないと言っていたので今もそうなんだと思う。 彼氏は私のことを好きではあると思う。 ずっと一緒にいたいとも思ってくれているみたい。 けど結婚はしてくれない。 根気よく付き合っていけばその考え方も変わるかな?と思ってるけど、私も良い歳だしいい加減結婚したい。 他の誰でもなく、彼氏と結婚したい。 彼氏を結婚に対して前向きにさせる方法が知りたい。

    結婚願望のない彼氏と結婚したい。
    GENS
    GENS 2021/10/29
    友人女性は「私はもう30になるんだけど結婚する気はあるのか?ないなら別れる!!」とベロ酔いで詰めて後日プロポーズされてたな…風見鶏にはデッドボールレベルのことしなきゃ前に進まない。
  • 《京都のトロッコ列車でピース》「BiSH」「豆柴の大群」プロデューサー・渡辺淳之介(37)が元ハロプロアイドルと“お手つき”不倫旅行&半同棲 | 文春オンライン

    《京都のトロッコ列車でピース》「BiSH」「豆柴の大群」プロデューサー・渡辺淳之介(37)が元ハロプロアイドルと“お手つき”不倫旅行&半同棲 | 文春オンライン
    GENS
    GENS 2021/10/29
    BiSとZOCがイベント会場ダブルブッキングから親交を深めて(笑) たった3か月でコラボシングル発売、4か月でZepp押さえて対バンとか、全部仕込みでこの記事もその一環。渡辺も大森も音楽で勝負できないからしょうがない。