profile 99%はもらいもの・古道具・中古品で暮らしています。かねこと申します。DIYなど「ものづくり」も大好き!日用品から家具や「もらってきたもの」までいろんなふるものせいかつをブログで綴っております。 詳しいプロフィールはこちらから。 インスタグラム:furumono_kaneko 【お知らせ】 当サイト「ふるものせいかつ図鑑」は只今、サイト改装中です。リニューアルに伴いデザインの乱れが生じる場合があります。これまでの記事は今までどおり観覧いただけます。皆様にはご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。 ふるものせいかつ図鑑 かねこ ふるもの生活 もさることながら、「もらいもの生活」も わが家の暮らしを支えてくれています。 もらえるモノで使えるモノは暮らしに役立てたい! 古道具ばかりではないけれど、本日は わが家に舞い込んできた最近の「もらいもの」をご紹介します。
砂糖・異性化糖・人工甘味料は、体に入れ続けると太りますし、病気にもなります。 でも、世の中では毎日食べると、美肌・健康のサポートをしてくれる天然の甘味料があるんです(^^♪ そこで今日は、砂糖の代わりとして私がよく食べている天然の甘味料を3つご紹介したいと思います。 その気になる3つの甘味料とは? 1.純粋はちみつ 私(皇美花)が愛用している「純粋はちみつ」の画像。 天然のビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールが豊富な純粋(ピュア)はちみつ。 非加熱の純粋はちみつは、150種類以上のビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノール、酵素などが含まれています。 毎日、非加熱の純粋はちみつを食べると、肌がしっとり・ツヤツヤになりますよ。 純粋はちみつは、食べるサプリメントなので、私はほぼ毎日大さじ一杯いただいています。 砂糖は、加工されるときにビタミン、ミネラルが取り除かれて、ただの糖質にな
こんにちは。まるです。 今回はプリンを手作りする方法・ 電子レンジとマグカップで簡単に!をご紹介します。 牛乳を使った料理 手作りプリン プリンを手作りする方法・電子レンジとマグカップで簡単に! 材料 (4人分) 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 牛乳を使った料理 賞味期限ギリギリの牛乳を何とか消費したい…。 子供に牛乳を使った料理で何が食べたいか聞いてみました。 「プリン食べたい!」 おお…。 その手があったか! 私には牛乳を使った料理=シチュー・グラタン くらいの貧困な発想しかななかったので プリンという答えは思いもよりませんでした。 手作りプリン 昔、オーブンでプリンを作ったことがあります。 それ用にプリン型を用意して 本に書いてある通りに張り切って…。 鉄板にお湯を張り、 オーブンで蒸し焼きプリンをつくっていました。 その時の記憶だと、 プリン作りは色々道具も必要だ
最近まで4月なのに寒いと思っていたら急に夏日になったりと寒暖差が激しい今日この頃。気温が高い日が増えてくると欲しくなるもの、それはアイス!わたしは好きな食べ物はと聞かれて「酒とアイス」と答えるぐらいアイスが好きです。 毎年我が家は棒付きの個包装アイスを数種類買い冷凍庫にストックしていました。しかしごみ減量チャレンジ中の今、去年と同じことをするわけにはいきません。手作りに挑戦です。 料理が得意じゃないので簡単にできて尚且つなるべく家にあるもので安くすませたい。また最近市販の甘い物を食べると頭痛がすることが多いので砂糖を減らして牛乳がないから豆乳で。条件多過ぎですね。 とりあえず思いついたのはネットで見かけたバナナやココア味のついた豆乳飲料をパックごと凍らせて食べるやつ。これをヒントに何となくで作ってみた。 準備したのはいつも常備されている豆乳と干し芋。豆乳だけだと豆のにおいが全面に出そうなの
我が家のお米事情は3ヶ月に1回ぐらいのペースで玄米30キロをまとめ買いし、家庭用精米機を使って味や食感をいろいろ楽しんでいます。 さて今回出た米ぬか、どうするか旦那さんに聞いたところ「廃油肥料にする」とのこと。廃油肥料は今までやったことがなかったので、まずは改めて肥料についてと、油かすなどについて調べてみました。 肥料の種類 大きく分けて化学肥料(無機質肥料)と有機質肥料に分かれる 有機質肥料とは 主に草木、油かす、鶏糞、牛糞、魚の骨粉など植物や動物由来の肥料 土の中の微生物に分解されてから根が栄養素を吸収できるため、ゆっくり効果が表れ長く持続する 化学肥料(無機質肥料)とは 自然界に存在するいろいろな鉱物を分解して作る肥料 化成肥料が水に溶けると根が吸収するので、効果がすぐに表れる 今回は米ぬかとごま油なので有機質肥料になります。 有機質肥料の主な種類 油かす 菜種や大豆などの油を搾った
コンポストにもいろんな種類がありますが、今回は「キエーロ」という方法の生ごみ処理機を使わなくなった衣装ケースで作りました。 しかし本家の形とは少々違うので「キエーロもどき」と言っておく。 キエーロとは?土の力で生ごみを分解する生ごみ処理器のことです。 キエーロ葉山 キエーロの特徴土の中にいるバクテリアが生ごみを分解するので土が増えない (体験談より:分解にしにくいものを多く入れるとかさは増します)菌も不要なので維持費もかからない埋めてしまうので虫や臭いが発生しにくい (体験談より:虫は多少発生してます)廃油(天ぷら油など)、カレー、シチュー、ソースや残り汁なども投入できる微生物に水分も必要なため、水切りの必要がない衣装ケースを使ったキエーロの作り方材料蓋がある衣装ケースアイロンプラスチックが切れる刃物土寝室のクローゼットで使っていた衣装ケースが空になり、使い場所がなくどうしようかと悩んでお
旦那さんが楽天の期間限定ポイントでみかん10キロを買ってくれました。中身を確認したところ傷んでるものはありませんでしたが、かなり柔らかくなっているのが複数あったのでお酒に漬けることにしました。 家にある空いてる瓶を集めて煮沸消毒。 なるべく白い部分は取りましたが、途中めんどくさくなり適当な感じに。 お酒は最近我が家で常備されている「スピリタス」、アルコール度数96度というやばいやつ。火気厳禁です。 作った日の夕方にはあっという間にこんな色。 作ってから知ったのですが、スピリタスを使うときは皮のほうが良いらしいです。次回は皮でやってみたいと思います。 余った皮は甘露煮にしてみました。 ワックスなしの商品でしたが、さっと茹でました。 はちみつ、シークァーサー果汁、みりんを適当に入れて煮ます。 くったくたに煮ました、めんどくさがらずもっと小さく切ればよかったと少し後悔。お湯に溶いて飲むとおいしか
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