「冷やし中華はじめました」を街中で最近見ないな、とふと思った。 出社する平日は家から駅に向かうまでに滝のような汗をかき、ビルを一歩出ただけで自分が蒸し焼きになりそうなランチ時は冷たい麺類しか喉を通らず、何より先に冷たいお茶やお冷を求める今日この頃。 とっくのとうに夏は到来しているんだけど、なぜ今日を「2024年 夏の到来」としたのかというと、それは蝉の声が聞こえたから。 ジーワジーワと聞こえてきた声に、思わず「夏…！」と実感した。 最近の日記に『夏になると食べたくなる期間限定メニューに、ケンタッキーのレッドホットチキン』と書いたんだけど、ちょうど昨日新作のレッドホットチキンにかぶりついたところで、カリッとした衣のスパイスを味わいジューシーな肉汁を含んだ肉を噛み締めながら、これも「夏…！」と実感した。昨日と今日で夏の風物詩を堪能している。 「冷やし中華はじめました」を街中で最近見ないな、と冒

この三連休をプチ夏休みと思って過ごした。金曜日、自分のスキルと工夫によって上司が正当に納得した上で業務の進行について望みが叶ったので、5月くらいから地味にのしかかっていたタスクがやっとの事で一段落しそうな見通しがついた。 この連休は仕事をしないぞ！と本来はしちゃいけないことをしないなんていう謎の決意を胸に、趣味の創作活動と平日にできなかった料理に気力を全振りして過ごした。 いつものネットスーパーは季節の野菜の取り扱いにバラツキがあるんだけど、先日の日記で『ゴーヤチャンプルーを作りたい』と書いたらどーーーしてもゴーヤチャンプルーを食べたくなったので、普段はあまり使わないネットスーパーでゴーヤを2本買い、ついでにズッキーニやセロリも買って夏野菜のラタトゥイユも作ることにした。 セロリはラタトゥイユよりミネストローネでは？という気がしなくもないが何も気にしない。食べたい野菜を、食べたいだけ鍋に入

「築地で朝ご飯」というワードに憧れがない訳ではなかったけど、「ま、いつか行けたらでいっか」なんてぼんやり考えてた。 そんな「いつか」は唐突にやってくるもので、「築地で朝ご飯が食べたい！」という誘いに付き合う形で築地場外市場と本願寺で朝食を食べてきたので、雑に撮った写真と共に書き残す。 土日は仕事との事なので平日に有休を取り、お互いに都内在住ながらわざわざ銀座のビジネスホテルで前泊するという気合の入れっぷり。どうでもいいけど宿泊客ですれ違う人がもれなく外国の人だったのは「ですよね」って感じだが、フロントの方も中東系の人だったので銀座の端で異国を感じた。 バス・トイレ別がいいー！とこだわって選んだホテルでゆっくり湯船に浸かって寝た後は、朝の築地散策に向かう。 平日の朝。熱中症アラートに気をつけつつ、梅雨明けの空はなんだかいい感じ。 写真は取れなかったけど、まずはできたての玉子焼きと鮪の串焼きを

君津市にある「百年の隠れ家　伝」に行って来ました！ 百年の歴史の古民家をレストランにリニューアルしたのだそうです。 君津市の国道127号線から少し入ったところ。 街中にこんなたたずまいの古民家が残っていたなんて驚きでした。 どっしりとした太いケヤキの大黒柱や、真っ黒に焼けた大きな杉の梁が百年の歴史と深みを感じさせてくれます。 お料理はパスタのコース料理です。 ランチタイムのメニューです。 ↓↓↓↓↓ Aのランチコースをいただきました。 リーズナブルでとてもおしゃれ♪ パスタの味がちょっとしょっぱかったのが残念でしたが・・・。 でもとてもゆったりとランチタイムを過ごすことができました(*^^)v ご来店の際は予約されることをお勧めします！ www.ohyakusyou.com

午前5時9分 鴨川富士から太陽が顔を出しました 久しぶりに涼しく感じる朝 今日はどんな一日にしようかな〜(^^)