モヤシ 安さで存在感 不況や天候不順での野菜高騰の中（毎日新聞） - Yahoo!ニュース売れ行き好調で大量に陳列されるモヤシ＝福島県南相馬市原町区のヨークベニマル原町西店で、２０１０年４月８日午後４時３４分、神保圭作撮影 長引く不況や天候不順で野菜の価格が高騰する中、モヤシが売れ行きを伸ばしている。安くて料理のボリュームが増えるうえ、炒めてよし、煮てよし、さっと湯がいてサラダにしてよし。使い勝手もよく、２００グラムで２０円を切る商品もある。以前から食卓には欠かせない食材だが、最近ますます存在感を増している。 【写真特集】白いイチゴが人気 その名も「初恋の香り」 大手スーパー「ダイエー」（東京都江東区）の０９年の売上高は０５年比で２倍になった。特に原油高による生鮮食品の価格高騰やリーマン・ショックによる金融危機があった０８年比では１．５倍という人気ぶり。各店舗で売り場を拡大し、品数を増やしている。 同社広報部は「（室内栽培で）気候や社会情勢に左右されず安定的に供給されるの
