MRIC by 医療ガバナンス学会　発行 乳を飲んで育つのがほ乳類の特徴ですが、人間だけが、大人になっても、他のほ乳類の乳を飲んでいます。人間が他のほ乳類の乳を利用し始めたのは、なんと今から、およそ1万年前のメソポタミアと言われています。牛乳は、カルシウム、ビタミン、脂質やタンパク質などの栄養素を豊富に含むため、これまで栄養価の高い食品として利用されてきました。 ところが最近では、「牛乳の脂肪分が肥満の原因なるのでは？」という懸念が持たれるようになっています。では、牛乳には脂肪分がどのくらい含まれていると思いますか？ 「牛乳」と一口に言っても、広い意味での「牛乳類」を差す場合、実際には市場にはいろいろな種類のものが出回っています。パックを見てみて下さい。 「種類別」という文字が四角で囲ってあり、それに続いて「牛乳」「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」、あるいは「加工乳」や「乳飲料」

傷を清浄化して治癒を促す仕組みが明らかに 古代から抗生物質の登場まで，医師はウジ虫を使って傷をきれいにし，感染症を防いできた。ウジは死肉しか食べないので，健康な組織まで食われる心配はない。だが抗生物質の登場により，このウジ療法は過去の遺物となった。 ところが抗生物質耐性菌の広まりを受けてウジ療法が見直され，米食品医薬品局（FDA）は2004年にこれを有効な「医療器具」として認可した。現在では業者が滅菌されたハエの卵から幼虫を育て，ティーバッグに似たパッケージに入れて提供している。医師はこのパッケージを傷口に直接あてがう（包装はウジがどこかへ這い出してハエに育つのを防ぐため）。ウジ療法を用いる医師が増えるにつれて，ウジの不思議な治療作用が解明された。二本柱からなる。 傷を清浄化，補体応答を抑制 昨年にArchives of Dermatology誌に発表されたある研究は，ウジを傷口に置くと，

「活性酸素は老化の原因」「抗酸化サプリでアンチエイジング」──こんなうたい文句を聞いたことのある人は多いだろう。フリーラジカルなどの活性酸素によって細胞が傷害を受け，その蓄積のために老化するという説は，1950年代に登場し，老化メカニズムの“定説”になった。だが最近の研究によると，それほど単純な話ではないようだ。マウスに抗酸化物質を食べさせると寿命が延びるとした初期の実験は再現できず，遺伝子操作でフリーラジカルを多く作らせた線虫はむしろ長生きした。抗酸化剤を飲んでいる人が長生きするとの証拠も見つかっていない。どうやらフリーラジカルは単なる「悪玉」ではなく，細胞修復を促す役目もあるようだ。 再録：別冊日経サイエンス204「先端医療の挑戦　再生医療，感染症，がん，創薬研究」 「覆る活性酸素悪玉説」を深読みできる関連記事はこちら 著者Melinda Wenner Moyer ニューヨーク州ブルッ

USBケーブルのワナ USBケーブル選びの落とし穴、慌てて選ぶと性能を発揮できないケースも 2024.07.26

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イヌリンとは、キクイモやごぼう、にらなどに多く含まれる多糖類の一種です。 イヌリンは糖の吸収を抑制し血糖値の上昇を抑える働きがあり、糖尿病予防に効果的です。また、善玉菌を増やし、老廃物の排出を促すため、腸内の環境を整える効果も持っています。 イヌリンとは ●基本情報 イヌリンとは、キクイモやごぼう、にらなどの植物によって作られる多糖類の一種です。 多糖類とは、糖質の最小単位である単糖が多数結合したもののことをいいます。 イヌリンは砂糖やでんぷんなどの糖類の仲間ですが、人間はイヌリンを分解する酵素を持っていないため、イヌリンを含む食材を摂取してもほとんど吸収されずに体外へ排出されます。そのため、水溶性の食物繊維に分類され、腸内で発酵分解されるとフラクトオリゴ糖になることで知られています。 イヌリンは腸で水分を吸収するとゲル状になり、一緒に摂った糖質の吸収を抑える働きを持っています。また腸内で

日本人の8割が一生に一度は経験する腰痛。この腰痛の治療や診断が変わりつつある。日本整形外科学会と日本腰痛学会が新たにまとめた治療・診断の指針「腰痛診療ガイドライン」で私たちが受ける治療はどう変わる？腰痛で受診したら、医師はまずレントゲンを撮り、骨に異常がなくても、「まずは安静に」と指示される──。こうした腰痛治療の常識が変わりそうだ。「痛みを訴えて受診する人のうち、椎間板ヘルニア、脊柱管狭窄

いい季節になりましたね。休日はどこかへ出かけますか？　どこへ行くにしても、私たちは移動するとき、必ず2本足で歩きます。それが人間の特徴。そして「直立二足歩行」は、思わぬところでも、私たちの生活に影響しているようです。子育ての経験がある人なら、赤ちゃんが初めて立ったときの感動を覚えているかもしれない。通常、赤ちゃんは1歳前後になると、自力で立てるようになる。体に根付いた本能的な力に導かれて、自然

首が凝る、痛い、寝違えた……。よくある症状だけど、なかには手脚のしびれや痛みまで伴う危険な首こりも。あなたのその首の悩み、大丈夫ですか？　一番の原因は、やはり悪い姿勢。簡単にできて効果抜群のストレッチ、首にやさしい枕の工夫も紹介します。首が凝る、痛くて回せない、腕もしびれる……。そんな首にまつわるつらい症状が、「頸椎（けいつい）症」だ。単なる凝りや一時的な寝違えといった軽いものから、腕や脚にし

米国の人気女優、アンジェリーナ・ジョリーさん（37）が14日、ニューヨーク・タイムズに寄せた「将来の乳がん予防のための乳房切除」の告白が論議を呼んでいる。勇気を称える声がある一方、不用意な乳房切除を促してしまうと危惧する声もある。本人は「（乳がん対策の）選択肢のひとつ」とし、執刀医も「すべての女性に正しい選択とは限らない」と強調しているが、メリハリの効いたボディーも憧れの的だったジョリーさんだけ