日本料理「青山杏亭」は、2018年9月に6周年を迎えました。 期間限定でFacebook友達39コースをやっています。 先日テレビ取材も入り「マツコ&有吉かりそめ天国」で10月3日か10日に放送される予定です。 混雑して予約できなくなる前にと、女子会グループでランチをしてきました。 青山杏亭とは? 入口の看板です。 銀座線 外苑前駅より徒歩5分、隠れ家的な日本料理のお店です。 店主は、調理場に立った時の厳格な見た目とは違い、お茶目な面もあり、趣味でサーフィンをやっている「走る料理長」の風間さん。 食材にこだわり、季節の旬の料理、素材の味を生かし、愛情のこもった料理が食べられます。 店内は床やテーブルに上質な「ひのき」を使っており、ここにも店主のこだわりがあります。 照明も柔らかく、ゆったり落ち着いた雰囲気です。 カウンター・テーブルと椅子・掘りごたつ式のテーブルもあり、1人でも、8人くらい
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