材料(2人分) ゆで帆立貝…8個(約160g) キャベツ…2枚 にんにく…1片 赤とうがらしの小口切り…1本分 クレソン…適宜 スパゲッティ…160g 白ワイン…大さじ1 ・塩、オリーブ油、こしょう ゆで帆立貝…8個(約160g) キャベツ…2枚 にんにく…1片 赤とうがらしの小口切り…1本分 クレソン…適宜 スパゲッティ…160g 白ワイン…大さじ1 ・塩、オリーブ油、こしょう 作り方 キャベツは1cm幅、にんにくは薄切りにする。スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯でゆではじめる。 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して1のキャベツ、にんにく、とうがらし、帆立を炒めてワイン、スパゲッティを加え、塩、こしょう各少々で調味する。 器に盛り、クレソンの葉先を摘んで散らす。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、
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