2017年6月3日のブックマーク (3件)

  • 鶏むね肉のおいしい食べ方はタモリ流で! 超プリプリ食感になるカンタン蒸し鶏レシピでサラダにもよし

    鶏むね肉のおいしいべ方はタモリ流で! 超プリプリ感になるカンタン蒸し鶏レシピでサラダにもよし 公開日 2017年06月03日 9:00| 最終更新日 2023年07月20日 7:59 by mitok編集スタッフ(T) 関連キーワード レシピ 料理好きで知られるタレントのタモリさん。個性的でおいしい自己流レシピがたびたび話題になっておりますが、ちょいと昔に(2011年6月23日の「笑っていいとも!」にて)紹介されていた「簡単でおいしい鶏胸肉べ方」ってご存知でしょうか。 おすすめの料理法であらためて試してみたところ、かなりお手軽かつシンプルで、サラダにすると捗る一品になりました! タモリさん風蒸し鶏ときゅうりのサラダ 調理時間約65分 用意するもの 鶏胸肉 1枚 きゅうり 1 ごまドレッシング 適量 皮を剥いた鶏胸を熱湯に入れて、放置するだけ! まず、鶏胸肉の皮を剥ぎます。 鍋にお

    鶏むね肉のおいしい食べ方はタモリ流で! 超プリプリ食感になるカンタン蒸し鶏レシピでサラダにもよし
    LethalDose
    LethalDose 2017/06/03
    写真はかなり生の部分が多いようにみえる。
  • 意識とは何か理解できた

    人の脳は脳細胞同士が連結、通信しあうナイーブな電気パルスから離れ、高次思考を言語で行うことに成功した。それが人間と他の動物の間にある知性の差であり、ナイーブな電気パルスのイミテーションにすぎないディープラーニング人工知能が未来永劫知性に達しない理由でもある。 人は言語により思考し意思決定し、を読んで学習し脳をプログラミングすることも出来る。言語は電気パルスを離れ安定したテキストデータとして脳に貯蔵しておくことも出来、それを外部に文書として記述することで知識を共有し後世に伝えることも出来る。 脳は各部が機能を持ったパーツとして存在していて、特定の箇所を傷つけると特定の機能が消失することが知られているが、各部位で行われた電気パルスによる思考の結果は高次脳領域で言語データとしてエンコードされ、意識に送られる。意識は言語データを受け取り、口に出すかどうかを決定する。口に出さない場合は心に思うだけ

    意識とは何か理解できた
    LethalDose
    LethalDose 2017/06/03
    あまり構造を理解していなさそうだけど、動物には意識がないという姿勢なのかな。
  • この夏、「阿波おどり」に中止の危機(週刊現代) @gendai_biz

    観光協会幹部が語る 徳島が誇る「夏の風物詩」阿波おどりが、中止の危機に直面している。 県内外から123万人もの観光客を集める一大イベントにもかかわらず、慢性的な赤字体質で、4億3000万円もの巨額の借金が積み上がっているのだ。 この赤字をめぐって、主催団体である徳島新聞社と徳島市観光協会の間で内紛が起こっている。会計を熟知する市観光協会幹部A氏が内部資料を見せながら憤る。 「徳島新聞は阿波おどりに口は出してもカネは出さない。それどころか、阿波おどりを単なる収入源にしているんです。 最大の問題はチケットです。阿波おどりの期間中(8月12~15日)、踊りを鑑賞できる桟敷席が10万席程度あるのですが、徳島新聞が市の中心部にある人気の席から取っていく。毎年だいたい2万~3万枚も持っていきます。 そのため、多くの人が見たい日程や人気の連(踊り手の集団)が登場する席は、一般発売直後でも買えないという苦

    この夏、「阿波おどり」に中止の危機(週刊現代) @gendai_biz
    LethalDose
    LethalDose 2017/06/03
    “徳島新聞のせいで赤字が減らないのなら、阿波おどりはなくなってしまう。こうした事実が世間に出たら、地元財界や市民は大騒ぎになるでしょう」”財界が騒ぐかな。