アキモト酒店 走る大地 踊る農業 歌う酒 −秋田県 : kuru kuru シングル・ルッツ ＆ 太平山 無濾過生 津月
2017年02月16日14:42 kuru kuru シングル・ルッツ ＆ 太平山 無濾過生 津月 当店では初めての取り扱いとなる秋田市土崎の蔵元「銀鱗」さんの「純米吟醸 kuru kuru（シングル・ルッツ）」です。 秋田酒こまちを使用し５５％精米、アルコールは１５度の原酒で、その他のスペックは非公開です。 秋田流生もと仕込みで仕込まれた純米吟醸をしぼりたて生で発売しました。 「秋田流生もと仕込み」とは、太平山の小玉謙吉先生が開発された手法で、電動ドリルで酒母を撹拌してもと摺りをする仕込みのことです。酒母を立ててすぐに乳酸を添加する速醸仕込みは１４日ほどで酒母が完成します。それに対して乳酸を添加せず、米と麹と水が溶けて自ら乳酸を生み出し、乳酸発酵をすることで発酵の土台を整えていく生もと仕込み（山廃仕込みも同様）は一般的に２８〜３５日かけて酒母が仕上がります。 秋田流生もと仕込みは、電動ド
【新文化】 - KADOKAWA、誤植問題の調査結果を公表
1月30日に刊行した『岐阜信長歴史読本』に多くの誤植があった問題で、同社は2月15日、問題を引き起こした原因を公表した。 同社では、書籍編集の過程において校正・校閲作業を2回以上行う原則があるが、今回スケジュール管理の不備などからそれが遵守されていなかった。また、編集部内における校正刷のチェック体制も機能していなかったという。 同書の社外校正は「ぷれす」（東京・新宿区）が担当したが、同社に落ち度がないことをKADOKAWAは認めている。前述の2つの原因により、ぷれすからの朱字等を校正刷に反映させる過程で多くの転記漏れが生じた。 ぷれすの奥村侑生市社長によると、校正の依頼があったのは昨年12月27日。当初、1月5日納品を依頼されたが、社休となる年末年始を挟むなどタイトなスケジュールだったため、1月6日以降に順次納めることになった。同社長は「弊社のスタッフや、同じように厳しい環境で頑張っている
長谷敏司 9000字インタビュー 『ＳＦの意義、ライトノベルの意義』、或いは『人工知能は小説家の夢を見るか？』｜aoki2016_3zemi
長谷敏司 9000字インタビュー 『ＳＦの意義、ライトノベルの意義』、或いは『人工知能は小説家の夢を見るか？』 序文 このインタビューは 「2016年度 日本大学芸術学部 文芸学科 青木Ⅲゼミ」の実習として作成し、実習誌『デアイノマガジン』に掲載した原稿を再録したものです。 （画像 ゼミ雑誌書影） インタビューを受けていただいた長谷敏司先生、取材・編集の際に助けていただいた青木敬士先生と友人の梅津くん、ありがとうございました。 初めに―― 今回のインタビューの目的と、終着点 ――今回はＳＦ、ライトノベルなど複数のレーベルで執筆活動をなさっている作家、長谷敏司先生に「ＳＦとライトノベルの意義」「ＡＩと創作の関わり」といったキーワードを主軸に据えてお話をお伺いできれば、と考えています。 また以上を踏まえて「今、作家を目指す学生へ向けたメッセージ」なんてお話もお聞きしてみたいです。よろしくお願い
リオオリンピックの会場が半年で廃墟化
リオオリンピックでは治安の問題などを抱えながらも、きらびやかな五輪公園などのオリンピック施設が建設されましたが、開催前に行われる予定だった貧民街の整備は行われず、開催中もプールの水が緑色になるなどの問題が起きていました。そして、リオオリンピックが終わって6カ月が経過した2017年2月現在、マラカナンスタジアムは電気代が未払いのまま閉鎖されており、オリンピックで実際に使われたスタジアムや五輪公園も荒廃の一途をたどっていることが報道されています。 Rio's Olympic venues, six months on – in pictures | Sport | The Guardian https://www.theguardian.com/sport/gallery/2017/feb/10/rios-olympic-venues-six-months-on-in-pictures リオオ
マリオはなぜ緑キノコで生命を増やすのか？ビデオゲームの疑問を整理する「ハーフリアル」書評、邦訳までの10年で変わったこと - AUTOMATON
ホーム コラム マリオはなぜ緑キノコで生命を増やすのか？ビデオゲームの疑問を整理する「ハーフリアル」書評、邦訳までの10年で変わったこと 筆者は子供のころに『スーパーマリオブラザーズ』を遊んでいて、ふと疑問を感じた。マリオはどうして「×3」と複数の命を持っているのだろうか？クリボーに当たると命をひとつ減らし、そして緑のキノコを取ると命をひとつ増やすのだろうか？ ビデオゲームを遊んでいれば、誰しも一度は“純粋なゲーム性を追求するとしたらキャラクターや豪華なグラフィックも必要ないんじゃないか？”とか、“リアルなグラフィックの戦闘機のゲームなのに、現実の何十倍もミサイルを装備しているのはどうして？”、みたいな疑問を持ったことはあるだろう。 これらはプレイヤーが実際にゲームをプレイしている現実的な感覚と、テレビ画面の中で起きているフィクションの物事とのズレから生まれる疑問だ。実際、ファンからクリエ
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