日本酒界の革命児・新政酒造が醸す貴醸酒「陽乃鳥」の魅力に迫る | nomooo（ノモー）
【保存版】きき酒師が厳選！東京都内で日本酒が美味しく飲める店13選 | NOMOOO（ノモー） - 日本最大級のお酒専門メディア
都内には美味しい日本酒が楽しめる店がたくさんあります。本日は利き酒師が選ぶ東京都内の日本酒の名店をご紹介！ご紹介するお店は日本酒好きならご存知の方も多いかと思います。 KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット） 約100種類の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の立ち飲み日本酒専門店です。東京ではなかなか飲むことのできない全国各地の銘酒を心ゆくまで飲み比べできます。平日は17時からのオープンですが、土日は昼から日本酒を堪能できますよ。ビールもあります。 更に、食事は持ち込み自由。好きなおつまみを持ち込んでリーズナブルに日本酒を堪能できる日本酒専門店の革命的スタイルを実現したお店です。日本酒飲み比べ業界初の日本酒生樽サーバーも設置されており、この日本酒生樽サーバーからは、よりフレッシュな状態の日本酒が楽しめます。 店名
パリの三ツ星レストランでも提供されている、愛知県を代表する銘酒「醸し人九平次」の魅力 | NOMOOO（ノモー）
今回は「醸し人九平次」という銘柄についてご紹介していきます。その酒造りに対するこだわりから、一躍全国的に有名になった「醸し人九平次」いったいどんな日本酒なのでしょうか。出典：醸し人九平次 皆さんこんにちは。 今回は「醸し人九平次」という銘柄についてご紹介していきます。その酒造りに対するこだわりから、一躍全国的に有名になった「醸し人九平次」いったいどんな日本酒なのでしょうか。 醸し人九平次の魅力 出典：醸し人九平次 醸し人九平次は平成9年に突如現れた愛知県萬乗醸造の代表銘柄。これほどまでに注目を浴びる要因はいったい何なのでしょう。 造り手 醸し人九平次は萬乗醸造の15代目久野九平冶さん、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか20代の蔵人が中心となって造られています。なんと15代目の久野九平冶さんは元々モデルや劇団員の仕事をしており、佐藤さんはエンジニアと2人とも酒造りとは全
バレンタインで送りたいチョコビール5選！2014年度版 | NOMOOO
今年もバレンタインの季節が近づいてきました。そこで今回のNOMOOOではバレンタインのプレゼントに是非オススメしたい「チョコビール」をご紹介します。出典：チョコビール 皆さんこんにちは。 今年もバレンタインの季節が近づいてきました。 そこで今回のNOMOOOではバレンタインのプレゼントに是非オススメしたい「チョコビール」をご紹介します。 ビール好きでビターな味わいが好きな方ならきっと気に入って頂けるはずですよ。 インペリアルチョコレートスタウト まず始めにご紹介するのはチョコビールの元祖サンクトガーレンの送る「インペリアルチョコレートスタウト」。高温焙煎(ばいせん)した”チョコレート麦芽”によって、チョコレート風味をしっかりと引き出しています。今年はチョコビールと本物のチョコでできたグラスのセットを販売。チョコビールを注ぎ、本物のチョコとの組み合わせも楽しめます。横浜高島屋8階の
下町・浅草で豊富な日本酒を堪能できるお店5選！ – NOMOOO（ノモー） – 日本最大級のお酒専門メディア
追記しました 東京下町の代表格「浅草」。真っ昼間からお酒を飲む方もチラホラ見られる、呑んべが心から落ち着けられる安息地でもあります。 安く、気軽に、美味しく飲めるお店が多いですが、日本酒・地酒にこだわり呑兵衛の心をグッと掴んでいるお店もございます。そんな浅草より、日本酒が堪能できるお店5選をご紹介です。 KURAND SAKE MARKET 浅草店 「KURAND SAKE MARKET」は、全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。「KURAND SAKE MARKET」の浅草店は、つくばエクスプレス浅草駅を出てすぐの好立地に位置しています。外国人の方にも日本酒を分かりやすく説明できるよう、店内の案内にも工夫を凝らしています。 浅草店は2017年4月に上野に移転致しました。 酒の大桝 雷門店 日本酒専
一歩先の日本酒ライフを楽しむ為に、日本酒と酒器の相性について | NOMOOOブログ
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サラリーマンには嬉しい！新橋で日本酒の飲める店5選！ | NOMOOOブログ
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