チャーハン好き？　周りの人間10人にたずねてみると、「好き」「あまり考えたことなかったけど、結構好き」という回答しか返ってこなかった。10人中10人が好きだというものの、飲食業界では地味な存在のチャーハン。ラーメンについてくるとか、残り物を使って作るというイメージが強いのではないだろうか。それを見事に覆すチャーハン専門店「チャーハン王」がこの夏に東京・新橋にオープンして話題となっている。専門店といっても、チャーハンは1種類しかない。一体この店の秘密は？　どうして1種類しか出さないのか？　気になるところがありすぎて、取材に行ってみることにした。 こんなところに？　それも計算のうち えっ、こんなところに……？　思わず目を疑う。新橋駅前とはいっても、店があるのは古いビルの地下。しかもかなり奥まったところ。「立地で勝負が8割方決まる」と言われる飲食店にとって不利なのでは？　経営者に話を聞いてみると

» 世界三大珍味もウニも和牛も絶品デザートも食べて1人3000円行かない奇跡の店『俺のイタリアン マルシェ』が悶絶するほど良い店で笑った 特集 以前ご紹介した、オマール海老やトリュフ、フォアグラやキャビアなど、われわれ一般人に手の届かない高級食材をふんだんに使用したイタリア料理を信じられないほどリーズナブルな価格で提供する店『俺のイタリアン　ANNEX』。 そのままでもハンパじゃないクオリティのお店なのに、6月5日に店名を『俺のイタリアン　マルシェ』に変更、シェフみずから毎日市場で仕入れた新鮮な食材を使い、本物の技術を使って絶品のイタリア料理に仕上げるというのだ。これは行くしかないでしょっ！ ということでリニューアル当日に行ってみたぞ！ ■2度目なのに「再度衝撃を受ける美味しさ」 メニューは多数変更されているものの、ピッツァなどの定番メニューは変わらないものがあるようだ。今回は先日とは違う

東京・築地市場はアジア有数の魚市場で、日本国内の観光客はもちろんのこと、海外からも多くの人たちが訪れる観光名所だ。読者の皆さんのなかにも、築地市場に行って魚介類を見学したり、飲食店をめぐったりしたことがある人もいるのではないだろうか？ 築地市場にグルメを楽しみに行く人のほとんどが寿司屋に入る。「特に美味しい」と評判の寿司屋が2軒あり、そこには早朝から行列ができている。2時間待ちということもあるほどの大盛況ぶりだ。しかし、築地ツウの漁師は「寿司屋なんて行かないよ（笑）」と記者に語る。じゃあどこに行くの？　ええっ!!　イタリアン!? ・築地ツウは寿司屋よりイタリアン!? そのお店とは、築地市場の内部にあるイタリアンレストラン『トミーナ』。ここはツウの間で密かなグルメスポットになっており、築地市場関係者がよく行き、イタリアンの美味しさに舌鼓を打つのだという。マジかよ！　恥ずかしながら記者、築地市

» 【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン！ しかも一生ピザが無料になる権利もらえる（笑） 特集 【イタリア人が失神するレベル】渋谷に激安350円ピザの店『ナポリス』がオープン！ しかも一生ピザが無料になる権利もらえる（笑） 2012年4月13日 Tweet 渋谷で働いている人に朗報！　渋谷でよく遊ぶ人に朗報！　渋谷に住んでいる人に朗報！　渋谷あたりウロウロしている人に朗報！　渋谷に350円ピザの店がオープン！　でも「安いってことは味もイマイチなんでしょう？」とか思わないでほしい。なんと！　材料をイタリアから輸入して作っている超本格的なイタリアンピザなのである。 記者はイタリアのあらゆる地域を旅し、あらゆるピザを食べてきたが、イタリアのピザの味を再現している日本のイタリア料理店は2軒しか知らない。それが今回3軒に増えた。渋谷に新しくオープンする『ナポ

超グルメなタイ人マダムが教えてくれた「絶対にガイドブックに載っていないバンコク地元民に大人気の激うまタイ料理屋」 Tweet 1 なつあかねφ ★ 2012/03/30(金) 22:17:12.30 ID:??? タイ最高！　バンコク最高！　実は私、タイがメチャクチャ好きなのです。タイ歴は12年。単なる観光旅行ですが、10回以上はタイに行ったことがあるほどです。ショッピングにエステにムエタイ……と、魅力たっぷりのタイですが、なんといってもメシが美味い！　一度の訪タイで3キロは太ること必至なのです。 そんな私に、とある超グルメなタイ人マダムが激ウマなお店を紹介してくれました。場所はフワランポーン駅（ホアランポーン駅）のすぐ近く。看板にもメニューにも、どこにも英語はありません。すべてはタイ語の、完全なる地元民向けのタイ料理レストラン。歴史は古く、超グルメなタイ人ならば「ああ、あそこね」と知る人

日本の宅配ピザの標準価格は世界でもずば抜けて高い！　一説によると、世界一高いとまで言われている。最低でも1枚（Mサイズ）1000～1500円が一般的な相場ではないだろうか。 そんななか驚くほど安いピザ屋さんを発見したのでご紹介したい。そのお店はなんと最低価格280円！　たったの280円で直径約25センチのピザを焼きたてで食べることができるのだ。しかも激ウマ!!　ここのピザを食べたら「もう他店でピザを頼むことはできない。ピザに1000円って（笑）」という人が出てくるかも？　他店と値段の差は歴然。 このお店「sempre pizza（センプレピッツア）」は東京・杉並区、高円寺駅北口から少し歩いたところにある。2011年6月に開業したばかりで、まだ1年も経っていない。しかし、おいしいピザをお値打ち価格で食べられるとあって、行列ができることもあるようだ。ビックリ価格のピザメニューは以下の通り。 ・

うどんチェーン店「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまるは2012年3月23日、 同年4月2日から5月6日までの間、「はなまるうどん」において、全国のあらゆる企業・ 団体が発行し、使用期限内に使われなかった割引券・クーポンを活用したキャンペーン 「期限切れクーポン大復活祭」を実施すると発表した。 300円以上（税込）で注文した際に該当クーポンを提出することで、会計時に50円が 値引きされる。 はなまる側の調査によると、財布の中に割引券やクーポン券が入っている人のうち 「使用期限が切れたものがある」人は59％に達したという。 そこで「期限切れ割引券・クーポン券」を有効活用してもらうことで、景気回復や 利用客へのサービス提供をとの考えから、今回のキャンペーン実施に踏み切った とのこと。 またキャンペーン売上の一部はＮＰＯ法人ＴＡＢＬＥＦＯＲＴＷＯＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ を通じ、アフリカ

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新宿から電車でわずか30分のところにある大自然。 稲城の里山で自然相手に戯れていま〜す。 時々、都心でリフレッシュ。これが、東京の遊び方の真髄。 昨年末に、食べログのやらせ評価が話題に登りました。ブログで取り上げている方も多くいらっしゃいました。１億総グルメ時代と言われて久しくなりますが、情報を得る手段として　食べログ　を活用している方も多いと思います。 活用者が増えれば、食べログ　を利用して集客を考える経営者が出てくるのも必然的ですし、それを商売につなげる人も出てくるんでしょう。 そこで、今回はあえて　食べログ　評価の悪いお店を紹介しまがら、ヨッシー君の店選びの基準を書いて行きたいと思います。 シーフードレストラン　風見鶏 新宿区下落合　３－１７－３９ ０３－３９５４－９２２８ 目白の高級住宅街の一角にあるレストランです。 食べログ　の評価は　「２．７１」。 テントの　トリコロールカラー

大きい街ってお店はたくさんあるものの、どの店がいいのかわからない・・・ 渋谷・新宿・池袋の皆さんおすすめのおいしいお店を集めてみました！ イタリアンからカフェ、ラーメン屋まで盛りだくさん！ 私も今度行ってみます♪ 続きを読む

オープンしたばかりなのに行列ができるほど大盛況の『東京チカラめし』。日本には多くの牛丼レストランが存在するが、『東京チカラめし』もチェーン展開をガンガン進めている牛丼レストランのひとつだ。 従来の牛丼とは違って「具を煮る」のではなく、「具を焼く」という調理方法のため、他店にはない斬新な味になっている。つまりこの牛丼、焼き牛丼なのだ。あまりにも美味しいことから、多くの人たちが店舗に行列を作っている。一部の店舗ではテイクアウトができなかったのだが、西新宿店でテイクアウトが開始されたので実際にテイクアウトしてみた。 今回テイクアウトしたのは牛丼並盛り（280円）、サラダ（100円）、温泉玉子（60円）の3点（※通常は温泉卵のテイクアウトはしていないそうです。間違って売っちゃった？）。まず驚いたのが、テイクアウト注文時のスピードである。実は『東京チカラめし』の牛丼は焼いているため、注文から5分、1

山奥にあるラーメン屋『アリランラーメン八平』は、たぶん人気ラーメン店としては「日本でいちばん行きにくい場所にあるラーメン屋」になるだろう。徒歩で行くことはまず不可能で、バスで行くにしても本数が極端に少ないうえ、降りたバス停から数十分歩かなくてはならない。よって、クルマやバイク、タクシーで行くしかない。 だがクルマを持っていない人はタクシーで行くしかなく、タクシーで行くにしても最寄駅から片道5000円程度の運賃がかかる（その時点で最寄駅とは言わないが……）。さらにクルマで行ってもカーナビがあるにもかかわらず迷ってしまう人が続出しており、「幻の村」ともいうべき場所に存在する幻のラーメン屋なのだ。しかもテレビ取材拒否らしい……。 とにかく、辺境の地にありながら「メッチャうまい！」と評判で、ラーメン通の間では知る人ぞ知る激ウマなラーメン屋なのである。当編集部の記者は、実際に『アリランラーメン』まで