石垣牛物語 沖縄農協との闘いの通販/金城 利憲 - 紙の本：honto本の通販ストア
酪農家のおおはらー。さん「どうしてこんなに乳製品が不足しているのかその理由をもう少し考えて欲しいと思う」
●バターの需給状況について 2014年11月28日 生乳生産の減少などにより、今年度、乳製品の需給状況の逼迫が続いております。バターについても品薄状態となり、バターのユーザーの皆様、消費者の皆様にご不便、ご迷惑をおかけしていることを深くお詫び申し上げます。こうした乳製品の需給状況に鑑み、本協会としては国に対し、バターの追加輸入を要請し、結果、国は、カレントアクセス以外の追加輸入として、バター10,000トンを今年度中に輸入・放出することを決定し、11月末までに7,000トンが輸入・放出されたところです。 また、当協会の会員である乳業各社に対しては、可能な限りのバターの安定供給について、協力を求めてきました。 乳業各社の供給努力により、また、追加輸入のバターが、今後においても順次放出される予定であることから、バターの品薄状態は、今後、徐々に解消されていくものと考えております。 続きを読む
女子高生になった牛！ AGF特設サイトでウェブ限定ムービー公開
味の素ゼネラルフーヅ（AGF）は、「＜ブレンディ＞ボトルコーヒー ミルクひろがる挽きたてカフェオレ」のプロモーションの一環として、2014年11月26日に特設サイトをリリースし、ウェブ限定のスペシャルムービー"挽きたてカフェオレ「旅立ち」編"を公開した。「卒牛式（擬人化した牛たちの進路発表会）」のひとコマを描いた2分30秒のミニドラマは、悲喜こもごもの牛たちの行く先がリアルでちょっと切ない。 続編が視聴できる店頭限定キャンペーンも実施 特設サイト「Blendy特濃ムービーシアター」は、特濃牛乳を100％使用した「＜ブレンディ＞ボトルコーヒー ミルクひろがる 挽きたてカフェオレ」の魅力を伝えるために立ち上げられた。公開されたムービーは特濃牛乳にちなんだもので、舞台は牛の高校の「卒牛式」（卒業式）。女優の夏居瑠奈さんが牛を擬人化した女子高生姿のヒロイン「ウシ子」を演じている。 映像は、校長先生
【コラム】「日本人の皆さん、少しは怒りましょう」（１）
この数日間、気分が晴れない。 ３週間前、久しぶりに家族で外出して食べた牛肉が主犯だ。 当時、放射性物質に汚染した、いわゆる‘セシウム牛肉’問題は全く話題になっていなかった。 しかし一種の職業病が作動した。 飲食店に入り、家族にこっそりと従業員に尋ねた。 「ここの牛肉はどの地域の肉ですか」。「新潟産です」。その言葉に安心した。 事故が発生した福島第１原発から２００キロほど離れているからだ。 「たくさん食べなさい」。その日、家族はお腹いっぱい新潟産牛肉を食べた。 それから数日後、福島産牛肉でセシウムが検出されたというニュースが出てきた。 それほど驚かなかった。 福島県のことだったからだ。 しかしその後が衝撃だった。 福島近くの宮城県、山形県に広がると、ついに新潟県の名前が出てきた。 「新潟県の牛の一部がセシウムに汚染した福島産稲わらを飼料として食べ、東京など１０地域に流通した」という。 「福島
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