このブログを続けていくにあたって今後の在り方を考えてみました - 保育園調理師の「食」ブログ
今回は「保育園給食・食についてのあれこれ」を書き綴っている当サイトの在り方について書いてみたいと思います。 当サイトの情報発信の目的 意外と給食調理員のサイトが少ない気がする 自分が感じることは他の誰かもきっと感じている！！ 読者層のターゲット 更新頻度・時間 更新頻度 更新時間 今後のサイトの在り方 さいごに 当サイトの情報発信の目的 当サイトの管理人のおやっさんは、ブログのタイトル通り、保育園給食を作る仕事をしています。しかし、栄養士ではなく一調理師としてです。 保育園で給食を作る仕事に関わって、令和3年度で7年目になります。 今でこそ、保育園給食の仕事について「ある程度は人に教えることができる位」にはなったつもりですが、初めの頃は右も左もわからない、お恥ずかしながら手探り状態での勤務だったのです。でも、 今の時代、保育園の給食室で働いている人のブログなどで、「給食室の様子」も知ること
いつものハンバーグに黒トリュフ塩を使ってみた（レビュー／作り方） | よちよちエクスプレス
そんな黒トリュフ塩ですが、これまでは写真でお見せした通り、加熱はせずに振り掛ける様な使い方をしてきました。今回の試すのは、加熱料理でも美味しいかどうかです。というわけで、ハンバーグあたりで試してみます。 黒トリュフ塩のハンバーグ コンセプト 作り方！なんて仰々しいタイトルにしていますが、一般的なハンバーグと作り方は基本同じです！変えたのは、次の２つだけ。 もちろん黒トリュフ塩を使う。それからフレーバーが喧嘩しない様にナツメグは 使わない。この２点を変えてハンバーグを作ってみます。 （個人的な試みとして、長男(10)にハンバーグ作りを教えますので、ちょいちょい写真に登場します） 黒トリュフ塩のハンバーグ 作り方 材料（４人分） いたってシンプルな材料だと思います。 牛豚合い挽き肉 400g 黒トリュフ塩 4g（肉に対し1%） 玉ねぎ 1個（みじん切りで炒めておく） 卵 1個 パン粉 大さじ4
90分のぐっすり朝寝に成功！朝の公園遊び、とってもいい感じです。一方、公園遊びで気になることが… - まいにちきろくノート
こんにちは。 1歳3ヶ月の息子とワイワイやってる「とまと」と申します。 泣き泣きボーイ対策本部・公園係より、ご報告を申し上げます。 もくじ 泣き泣きボーイ対策本部2日目 朝の公園で体力をガッツリ消費！結果、長時間朝寝に成功〜！！！ 公園生活における懸念事項 ダイソーの砂場セットが欲しい おわりに 泣き泣きボーイ対策本部2日目 我が家の1歳3ヶ月息子は、近ごろ泣き泣きボーイと化しています。 起きたらギエー！暇になったらギエー！ 驚くほど泣き泣きです。 tmt-krk.hatenablog.com そんな息子と上手くやっていくため、泣き泣きボーイ対策本部を立ち上げた私。 tmt-krk.hatenablog.com 「1日2回の公園生活で、泣き泣きを撲滅！」 そんなスローガンを掲げ、なんとか頑張っております。 今日はその二日目のご報告です。 朝の公園で体力をガッツリ消費！結果、長時間朝寝に成功
一時保育を利用する理由って？！母のために使ってもいい！保育士さんに感謝☆ - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 さてさて，昨日は我が子たちの登園登校渋りについて書きましたが，絶賛登園登校渋り中のお仲間が居り，心強い限りです(笑) www.bosuzaru.com そして，折に触れて一時保育についても，何度かブログで触れてきましたが，昨日はブログ友達(勝手に友達呼ばわり( ´艸｀))のとまとさん(id:tmt_krk)から，一時保育利用の大きな目的は何ですか～？！とご質問いただきました☆ ということで，本日は我が家の一時保育利用について書いてみようと思います。どうぞお付き合いくださいませ☆ 我が子は全員一時保育→幼稚園 我が家の一時保育利用目的 後ろめたさは要らない！集団生活を経験した子供の成長 さいごに 我が子は全員一時保育→幼稚園 我が家の子供たちは，全員が一時保育の利用者です。 しかも，その利用頻度はかなり多めだと思
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
