[B! 酒] MANGAMEGAMONDOのブックマーク

伝説のキューバ産ラム酒めぐる仁義なき戦い「本家」はどっち？

キューバ・マヤベケ県にある「ハバナクラブ」の蒸留所（2018年3月15日撮影）。(c)AFP PHOTO / YAMIL LAGE 【4月30日 AFP】これは所有権、遺産、革命、そしてラム酒をめぐる壮大な闘いだ。ここ数十年、ラム酒の製造販売を手掛けるバカルディ（Bacardi）とペルノ・リカール（Pernod Ricard）は、どちらの商品が真の「キューバン・ラム」なのかを争っている。双方とも、キューバとの強いつながりを主張し、最も有名なブランドである「ハバナクラブ（Havana Club）」の専有権利を求めているのだ。この法廷闘争には、商標権と米国の法律だけでなく、ノスタルジーと喪失への深い感慨が関わっている。バカルディは、自社が1994年に創業者一族のアレチャバラ（Arechabala）家から買収したオリジナルレシピに基づいて造る「ハバナクラブ」こそが本物であるというマーケティ

MANGAMEGAMONDO 2020/06/22

ハバナクラブ15年の買取相場・査定情報まとめ>https://00m.in/hAlue，こんな請願も起きた>https://00m.in/paFYe，キューバ史>https://00m.in/9AQIl，この記事もバカルディに批判的>https://00m.in/XphOg

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メトロミニッツローカリズム［metromin.LOCALRYTHM］の公式WEBページ - OZmall

PHOTO／TOMOHIKO TAGAWA メトロミニッツ［metromin.］は、2022年に20周年を迎えた、東京とローカルをつなぐフリーマガジンです。「豊かな暮らしのヒントはローカルの日常にある」をテーマに日本全国のいいものことをご案内していきます。毎月20日に東京メトロの駅にて配布を開始するのでぜひ手に取ってみてください。更新日：2023/10/20

MANGAMEGAMONDO 2018/03/21

ブラジルがarroz e feijão(米と豆)なら、メキシコはMaíz y frijoles（トウモロコシと豆）。メキシコ料理はスペイン人の侵略で、豚肉（ラード）・タマネギ・ニンニク・オリーブ・レモン・コリアンダーを得たことで現在の形に。

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牛肉のビール煮レシピ新屋信幸さん｜みんなのきょうの料理

・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 80g ・ベーコン 60g ・牛薄切り肉（バラ） 600g ＊あるいは牛切り落とし肉・トマトペースト大さじ1+1/3 ・赤ワインビネガー大さじ3 ・ビールカップ1+1/2 ・フレンチマスタード小さじ2 ・グラニュー糖小さじ2+1/2 ＊なければ砂糖・パン粉 20g ・塩・こしょう・小麦粉・サラダ油

MANGAMEGAMONDO 2014/04/20

ビール煮：牛肉>http://p.tl/kJcb，http://p.tl/LgKw，http://p.tl/QJ4q，ルーラーデン>http://p.tl/JCo3，豚肉>http://p.tl/e2Ae，http://p.tl/ldFM，鶏肉>http://p.tl/cX9L，http://p.tl/277F

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味付けは酒粕と塩　鮭の粕汁 [毎日のお助けレシピ] All About

孟宗汁を作るために買った酒粕がかなり残っているので、今日は塩鮭の粕汁を作りました。簡単に言えば、以前に紹介した三平汁に酒粕を入れた塩味のお汁です。三平汁のレシピ ■材料■4人前（所要時間：25分）・塩鮭........塩鮭の頭1つと切り身2つ・大根.........10cm ・じゃが芋.........2コ・人参........小1本・シメジ（又は椎茸）..........少し・豆腐..........1/2丁・長ねぎ........1～2本・酒粕..........80～100g ・水..........6カップ ■作り方■ 1.大根と人参を乱切りにし鍋に入れる。水6カップ入れて火にかける。 2.鮭をぶつ切りにしザルにあげ、熱湯を回しかける。 3.煮立ってから5分ほど煮て、少し大きめに切ったじゃが芋と、2.の鮭を加える。 4.浮いてきたアクを取りのぞく。野菜に火が

MANGAMEGAMONDO 2012/02/08

↑4人分・酒粕80〜100g，4人分・酒粕1/2カップ>http://p.tl/KdjE，粕汁2人前・酒粕110g>http://p.tl/T7dU，COOKPAD人気no.1/4人分・酒粕150〜200g>http://p.tl/EscL。三平汁>http://p.tl/PfJf，檀流再現>http://p.tl/A-t0，クリームチーズ入り>http://p.tl/vYef

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DRINK SMART お酒の正しい付き合い方を考えよう｜サントリー

MANGAMEGAMONDO 2011/08/11

飲酒基礎知識>http://www.suntory.co.jp/arp/index.html，飲酒量vs呼気中アルコール濃度>http://teleradiology.jp/MRI/11_misc/alchol/，飲酒運転をしない方法>http://gotanda.cocolog-nifty.com/so_what/2006/09/post_9139.html

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医療法人十全会聖明病院 – アルコール等薬物依存症専門治療施設|アルコール依存症|薬物依存症|ギャンブル依存症

2024.05.28 新着情報お知らせ６月度　家族会開催のお知らせ 2024.05.28 新着情報お知らせ６月度　相談会開催のお知らせ 2024.05.24 新着情報お知らせ送迎バス運行時間変更のお知らせ 2024.05.24 行事報告新着情報イベント体育祭の開催 2024.05.01 デイケア「デイケア通信　（第73号）」発行しました 2024.04.24 お知らせ５月度　家族会開催のお知らせ 2024.04.24 お知らせ５月度　相談会開催のお知らせ 2024.04.05 お知らせ過去３ケ年の中途採用について 2024.04.02 デイケア「デイケア通信　（第72号）」発行しました 2024.03.28 お知らせ４月度　家族会開催のお知らせ 2024.05.28 新着情報お知らせ６月度　家族会開催のお知らせ 2024.05.28 新着情報お知らせ６月度　相談会開

MANGAMEGAMONDO 2011/06/22

医療保護入院あり。下総病院>http://www.aa.alpha-net.ne.jp/simo2472/

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Akagi-kohgen Hospital　赤城高原ホスピタル

【診療関連】　　診療関連の情報はこちら　（診療案内，アクセスなど）［ Site Map］　［サイトマップ］　更新情報はこちら［アイモード］　[ｉモード用画面] ［嗜癖問題関連情報］　［嗜癖問題基礎知識］［アルコール依存症］　［薬物乱用］［摂食障害］　［病的賭博］　［窃盗癖］［アダルトチルドレン］　[虐待被害者の声] 　［トラウマと解離性障害］［ＰＴＳＤ：心的外傷後ストレス障害］　［解離性同一性障害］［多重嗜癖の若年女性］　［性関連問題］［リンク］　　[全国精神保健福祉センター連絡先]　　［嗜癖問題ＱandＡ］　　[PSWと看護の役割]　　[エフェドラは危険]　　[ご連絡，お問合せ]　　[ビジターのページ]　　[ボランティア募集]　　[読書感想文] ［ホスピタル関連の情報］　[ツイッター]　[フェイスブック]　［病院概要］［交通機関］　［見学・研修］　［治療プログラム］　

MANGAMEGAMONDO 2011/05/26

相談機関、専門治療機関一覧>http://p.tl/tCut，生活訓練施設一覧>http://p.tl/ZH5e，断酒会>http://www.dansyu-renmei.or.jp/，AA>http://www.h2.dion.ne.jp/~aa-kkse/，久里浜>http://www.kurihama-alcoholism-center.jp/，その他資料>http://www.ieji.org/

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横井小楠絶筆の書京都で発見 - NHK京都府のニュース

MANGAMEGAMONDO 2011/01/07

http://reposit.lib.kumamoto-u.ac.jp/bitstream/2298/10624/1/KJ0057_284-267.pdf，http://blog.goo.ne.jp/takemusu_001/e/ba4fde2fe10b62163775b2b2df34ebdd，http://www.1-em.net/sampo/sinron/kokuze/

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「共依存」の社会学的意義

「共依存 co-dependency」という概念は、1970年代終わりのアメリカで、アルコホリックの治療にあたる臨床の現場で生まれたと一般にいわれている*1。しかしその概念自体は未だ確定したものではなく、それぞれの研究分野によって、その解釈にも相違がある。本論文で共依存を扱うにあたり、この章では共依存概念における混乱を整理し、共依存概念についての筆者みずからの立場を明らかにしておきたい。そのためにも、まずは共依存概念の成立の過程を、アルコール依存症との関連からたどってみていくことにする。 1930年から1940年にかけて、当初、本人の意志の弱さがその原因とみられていたアルコール依存症は、専門家の治療のもとで病気としてくくられ、医療化されるようになってきた*2。またその一方で、1935年にアメリカ東部において、中流階級の白人男性のアルコホリックたちがみずからの回復をめざして、宗教的、秘密結社

MANGAMEGAMONDO 2010/08/24

http://ds0.cc.yamaguchi-u.ac.jp/~nabeyama/

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ミーフバー｜ロシア料理｜横浜・関内｜e-food.jp

ミーフバー｜ロシア料理｜横浜・関内 [ ロシア料理 ] ロシアのおふくろの味 ※2011年現在、メニュー・形態などが以下リポートの内容から変わっています。【横浜・関内】伊勢佐木町の繁華街の外れにあるロシア料理レストラン＆バー。写真は、ウクライナ出身の女性シェフが作る、ロシアのおふくろの味ともいえるカーシャです。

MANGAMEGAMONDO 2010/01/27

料理イベントカレンダー>http://e-food.jp/event.html

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asahi.com（朝日新聞社）：たばこの次はアルコール、広告など規制　ＷＨＯが指針案 - ビジネス・経済（1/2ページ）

【ジュネーブ＝橋本聡】世界保健機関（ＷＨＯ）は、アルコールが健康や社会に与える害を防ぐための規制指針案をまとめた。酒類メーカーの広告やスポーツイベントのスポンサーになることの規制、安売りの制限などを含む。２０日のＷＨＯ執行理事会で合意される見通しだ。　具体化は各国の自主性に委ねるが、ＷＨＯがたばこに次いで対策に乗り出すことで、アルコール害への意識が国際的に高まるとみられる。　この指針は「アルコールの有害な使用を減らす世界戦略」。ＷＨＯ事務局案は「年２５０万人の死因に関係する」と警鐘を鳴らす。　本人の健康だけでなく、交通事故や暴力、自殺などにも注目。とくに若者への悪影響を心配し、広告や販売のあり方を改めるべきだとして、コストを下回るような安売りや飲み放題を禁止または制限するよう求めている。　未成年者に酒を買いにくくする措置も呼びかけている。日本で普及している自動販売機なども規制対象に

MANGAMEGAMONDO 2010/01/21

依存率:たばこ32％、アルコール15％。禁煙のカギは「習慣」と「依存」>http://e0166.blog89.fc2.com/blog-entry-726.html、ただしこのメソッドでは酒とセットの「社交」と「食」の要素に対応不可

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クスリの大図鑑 <うつ病> 欧米に１０年遅れのＳＳＲＩやＳＮＲＩ　躁うつ病に効くのは？ | 生活 | 投資・経済・ビジネスの東洋経済オンライン

MANGAMEGAMONDO 2009/10/07

http://www.toyokeizai.net/life/living/detail/AC/cbefb0aa6e4f7e54d713e8db8995497e/，不眠>http://www.toyokeizai.net/life/living/detail/AC/c0260fffc88527ce262c31883c2cbeb7/，多剤投与>http://www.toyokeizai.net/life/living/detail/AC/4852570dfbc524880764c4bd8f21c0d9/

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東京新聞:赤＋白＝ロゼ？　ワイン製法緩和猛反発:国際(TOKYO Web)

ロゼワインの製法規制をめぐり、欧州連合（ＥＵ）が揺れている。「赤と白のワインを混ぜてロゼにする」という単純な製法はこれまで域内では禁じられていたが、一転して認める方針をＥＵ執行機関の欧州委員会が打ち出したからだ。昔ながらの製法を守るフランス・プロバンス地方の生産者らは猛反発している。（仏南部トレッツ村で、清水俊郎）

MANGAMEGAMONDO 2009/04/15

プロバンスのロゼが……

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サービス終了のお知らせ

サービス終了のお知らせいつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。お客様がアクセスされたサービスは本日までにサービスを終了いたしました。今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

MANGAMEGAMONDO 2009/01/18

「呑歴〜酒類の歴史〜」より。

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遊牧帝国と乳酒

MANGAMEGAMONDO 2009/01/18

アイラグ→http://kiifc.kikkoman.co.jp/tenji/tenji08/mongol06.html，アルヒ→http://www.sakebunka.co.jp/oversea/mongol/mongol03.htm，造り方→http://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20080603A/

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自家醸造／蒸留総合 @ ウィキ

自家醸造／蒸留総合 @ ウィキ本サイトは自家醸造に関する総合情報wikiです。果汁などを酵母で発酵させた酒を造る事を目的としています。 ※アルコール濃度１％以上の酒を造ると酒税法に抵触する恐れがあります。注意してください。

MANGAMEGAMONDO 2009/01/18

簡単楽しい→http://www.biwa.ne.jp/~mitiaki/doburoku/mituzou.html，ホエー→http://www.23ch.info/test/read.cgi/sake/1181964313/，クワス→http://martien.at.infoseek.co.jp/underfiles/ferment/kvass_main.shtml，http://www.geocities.jp/aonekotour/saketsukri/KBAC.html

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補整下着ナビ｜補整下着の正しい選び方！バスト・ヒップ・ウエスト・レッグ・全身の最適な選び方を提案

<p style=”text-align:right;”>【PR】</p> 男女問わず、誰しも体型の悩みはあります。特に気になるところを部分痩せをしたいとお考えの方は、補正下着を検討される事もあるのではないでしょうか？でも、補正下着にもたくさんの種類があり、どんな補正下着が自分にとって効果的なのか判らないという人も多いです。こちらでは、補正下着の種類や効果、選び方について詳しくご紹介します。補整下着の種類と効果と選び方女性で部分痩せをしたいという人は結構多いのではないでしょうか？ココだけどうにか痩せられないだろうか？と言う時に補正下着を探される方もいらっしゃいます。こちらでは、そんな部分痩せの補正下着にどのようなものがあるのか？価格や購入先等もご紹介します。ナイトブラナイトブラは、近年、右肩上がりで売れているバストアップも可能な補正下着です。バストの補正に効果的なだけでは

MANGAMEGAMONDO 2008/09/04

のおつまみに。

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ドイツで着脱可能な「ビール腹」、女性向けに「ワインブラ」も

６月１９日、ドイツで腹部にビールを入れた容器を装着する「ビール腹」とワインを入れた容器を収納した「ワインブラ」が発表された（２００８年　ロイター/Michaela Rehle）［Ismaning（ドイツ）　１９日　ロイター］　当地で１９日、腹部にビールを入れた容器を装着する着脱可能な「ビール腹（Bierbauch）」と、ワインを入れた容器を収納した「ワインブラ（Getraenke-BH）」が発表された。「ビール腹」の容量は２．３リットル、「ワインブラ」は０．７リットルとなっている。