人づてに写真提供の依頼がありました。 水産総合月刊誌、『水産界』の表紙。 ホヤ、うまいですよね。 震災前の主な出荷先だった韓国への輸出が原発事故の関係で今もできなくて、半分以上が廃棄処分されているそうです。2017年に生産された12300トンのうち、6900トンだよ。それに対して東電から補償金がでるんですが、それって電気代の一部だよねー。あー。 その話は置いておいて、この本を読んでいたら興味深い記事が出ていました。 ざっくりいうと、アニサキス症に正露丸の主成分である『木クレオソート』が効くかもっていう話です。 刺身を食べると稀になっちゃうアニサキス症(この記事によると宝くじで1000万が当たるくらいの確率だとか)に、正露丸の『木クレオソート』という成分が効く場合があるんだとか。マジか。腹痛、歯痛以外にも効くのか。 前に某居酒屋のシメサバで当たって、内視鏡のお世話になった当方としては気になる