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健康と食事に関するPSVのブックマーク (4)

  • 「朝食が重要」はウソだった:研究結果 | ライフハッカー・ジャパン

    健康的な生活習慣に関心のある人なら、どこかで「朝は1日の事の中でもっとも重要」みたいな文言を目にしたことがあるでしょう。バリエーションはさまざまで、「朝べると代謝が活発になる」とか、中には「朝べなきゃ死ぬよ」なんて過激なものまで。ところが、これらは全部間違いだったらしいことが、最近わかってきました。 筆者自身、朝については長いこといろいろ試してきました。子どもの頃は太っていたのですが、当時は朝なんて面倒だと思っていました。ところが2010年に、オーツ麦とホエー(乳清)の朝を始めてから、これは朝の「お約束」になりました。ほとんど神への信仰みたいでした。「の神にこれを捧げないと1日が始まらない」という感じです。それは決して神への愛から来るものではなく、むしろ畏怖に近い感覚でした。これを捧げないと、気まぐれな神様のバチが当たって、代謝が悪くなったり、筋肉量が減ったり、ワー

    「朝食が重要」はウソだった:研究結果 | ライフハッカー・ジャパン
    PSV
    PSV 2015/02/21
    満員電車で通勤してる人とかは、朝から、かなりの運動量なんで、出勤前にカロリー摂取しとかないと、低血糖 http://bit.ly/1AX4mxa で死ぬぞ。
  • 夕食は「おにぎりパーティー」 子どもの貧困6人に1人 - 選挙:朝日新聞デジタル

    給料日前の月末になると、夕卓に連日、おにぎりだけが数個並ぶことがある。 都内の母親(50)は、小6の長女(12)に「さあ、おにぎりパーティーの始まりよ」と声をかける。 「だって『おにぎりしかない』って言うと暗くなっちゃうでしょ」。具は何がいいか、リクエストも聞く。「おかかとみそ、塩の3種類しかないけどね」 母子家庭になったのは、長女が生まれてすぐだった。母親は専業主婦だったが、介護の仕事を始め、資格もとった。 週4日、病院で介護士としてパートで働く。もっと働きたいが、周りになじめず低学年から不登校になった長女を放ってはおけない。パートの収入は月12万~13万円。生活保護も一部受ける。生活費にあてられるのは月7万2千円。うち費は2万円ほどだ。 長女は昨年からようやく、フリースクールに通えるようになった。給は出ないので、昼ご飯をべずに過ごすことが多い。帰り道の夕方、100円で9個入

    夕食は「おにぎりパーティー」 子どもの貧困6人に1人 - 選挙:朝日新聞デジタル
    PSV
    PSV 2014/12/10
    そこでソイレントやミドリムシの出番ですよ!国民の健康(栄養状態)悪化は国力低下の緊急事態。世界に先駆けて先進国での完全栄養剤 http://bit.ly/1GbYwXr 無料配布体制の構築が急務。量産すれば生産コストはドンドン下がる
  • 女児アレルギー死、お代わりで「×印」確認怠る : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    東京都調布市の市立富士見台小学校で昨年12月20日、チーズなどにアレルギーのある5年生の女子児童(11)が給べた後に死亡した問題で、同市は8日、女児がお代わりを希望した際、担任の男性教諭(29)がチーズ入りの料理を誤って提供していたとする調査結果を公表した。 同日、記者会見した海東元治・市教育長は「ご遺族に心よりおわびします」と陳謝した。市教委は、医師や弁護士を含む検証委員会を設置し、再発防止策などを検討する。 当日の給は生地にチーズを練り込んだ韓国お好み焼き「じゃがチヂミ」が出たが、女児用にはチーズを抜いたチヂミを1分だけ用意。担任には1か月分の献立表が渡されており、女児がべられない料理には「×印」が付けられていたが、確認を怠っていたため、お代わりを求められた際、女児にべさせてはいけない「チーズ入り」だったことには気付かなかったという。

    PSV
    PSV 2013/01/09
    食事療法では、栄養士の許可したものしか口にしないが基本だが…。入院食でさえ危険な食材 http://bit.ly/13g7C23 が出る罠。私は独学して自己防衛してたけど…。自分を守るには、自分の病気をよく理解するしかないのよね。
  • 食費一日300円とはどんな食生活なのか? - ネットの海の漂流者

    お願い この記事は前振りなんで、出来れば続きの記事まで読んでください。 題 こんな発言が話題になっていた。 pukuma 吉村哲彦 日生活保護の受給者に海外旅行までさせているおめでたい国ですね。生活保護は給付水準を切り下げるべきだ。ぎりぎりの生活しかできない程度まで締め上げれば不正受給者が激減するだろう。1日の費など(私と同じ)300円もあれば十分です。 Twitter / @吉村哲彦: 日生活保護の受給者に海外旅行までさせているおめで … 一日300円の生活というのは果たしてどの様なものなのか、興味があり調べてみた。 幸い、この方は事内容をわりと呟いているので、どんなものをべているのかある程度分かる。 時を遡りながら見てみよう。 @pukuma 吉村哲彦 この質問多いですね。インスタントラーメン5袋168円、パン1袋98円、野菜パック99円、豆腐48円、うど

    PSV
    PSV 2011/01/24
    よく訓練されたIBD患者なら、食費300円生活出来るよ! http://homepage2.nifty.com/p-s-v/UC/Food.html #IBDjp
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