お伝えしたいことはタイトルの通りなんですが。 人生ってわからないもんですね。 料理苦手時代 料理研究家とは 料理研究家を名乗り始めた理由 料理研究家の妻を持った夫の気分 料理研究家としてのPR 最後に 料理苦手時代 かつて、このブログでも言及したことがありますが、そうです。妻は、もともと料理は苦手な方でした。 もともと作ることに興味はあったようですが、興味止まりだったといいますか。 まあ、環境が整っていなかった、というのもあるかもしれませんが。 そこで、料理に目覚めるまでに至ったポイントをまとめると、 ・感想を必ず言う（黙って食べちゃだめ。スマホいじりながらなんて論外）。 ・改善点はネガティブではなくポジティブ思考で（例えば、しょっぱいな、と思った時は「しょっぱいね」じゃなくて「もう少し薄味の方があうと思う」とか）。 ・違いに気づく（定番料理をたまにアレンジしてくるので、それを察する）。

久しぶりに、ブログのカスタマイズをしてみました。 デザインによっては多少いじる必要ありますが、おそらくコピペでいけると思うので、コードも書いておきますね。 あとで読む コード CSS まとめ あとで読む はてなブックマークをお誘いするといいますか、リンク踏んでみて読もうと思ったけど、時間ないし、でも共有メニュー出すのめんどうだし。 あとでブラウザの履歴から見ればいいっか、みたいな感じで結局忘れてみない、なんて機会損失を防ぐべく（おおげさ）、記事タイトルの下に「あとで読む」のボタンとリンクを設置して、はてなブックマークしてもらう。 その積み重ねで、ホットエントリーを目指すという、浅く、そして遠い野望を抱きながら、ボタンを設置してみました。 ちなみに、レスポンシブデザインですと、同じコードのまま、ちゃんとでます。 スポンサーリンク コード デザインの「カスタマイズ」にある「記事」の中の「記事上

1129の日、いいにくの日！！！ 11月は、何かにつけて「いい○○の日」とされるけど、個人的には、いい肉の日が一番好きだなあ。 まずは、豚のグリルから。 ああ、うまそう・・・。 次は焼肉！ 焼き過ぎやでえ。 たまには、こんな肉肉しいステーキも。 ビールにあいそうだね。 炒め物もいいなあ。 白ご飯が欲しくなってきた。 和なのか？ パリパリ感が伝わってきて、素敵。 これはやばい。 トロットロやないか！ 鶏の甘辛炒めも捨て難い。 ご飯が進むなあ。 肉の塊。 ワインちょうだい。 いかん、そろそろ限界かも。 ラムじゃなくて牛肉の方な、これ。 ここでスパイシーなチキンを。 クリスマスやねえ。 スポンサーリンク 焼けたよー。 やっぱ、タレはジャンでしょ。 ぷるんぷるん。 盛りすぎだろ。 脂の感じがええなあ。 お腹すいた・・・。 焼き鳥も外せんな。 串から外してシェアするな、と。 すき焼きとかな。 鍋はい

昨日、駅近の自転車置き場で、なんか怒鳴り散らしてたおっさんがいた。 見た目、普通のサラリーマン。40代後半くらいだったろうか。 「なにが”あーい”だゴルぁぁぁぁぁぁ」と、まあ、接触か何か知らないけど、相手の返答が気に入らなかった模様。 すっかり、寒くなりましたね。 陣地 キレる 学び さいごに 陣地 最近、ほんと多いのが、電車でのおっさん同士の小競り合い。 何か「なんだよ」「んだよ」とか言い合って、肩と肩をぶつけあう戦闘を行っている。 まあ、だいたい、どちらかがバカげた争いに気付くのか、収拾するのだけど、これがエスカレートすると、「お客様同士のトラブル」とか「お客様対応」で電車が遅れる要因となる。すごい迷惑。 電車の中で何が起きてるかというと、だいたいが、陣地争い。 そう、おっさんには、肩幅からそれぞれ+5cmくらいのゾーンを、自分の陣地としているのだ。 立っている人も、座っている人も。

ああ、書くことないなあ。 そんな日々が続いたので、ブログ人格を転職することにしました。 ブログ人格 ブログ人格の転職 遊び人 解放感 ブログ人格 このブログの人格、つまり筆者の属性は「パパ」な事が多いす。 傾向的に、育児ネタが多いですかね。 全部が全部ではないですが、あくまで傾向的に。 「しょくぎょう」的に言ったら、結構守りに入ってる感じなので、僧侶といったところでしょうか。 ブログ人格って一度作ると、というか確立してしまうと、なかなか変えずらいもので、仮に突然、このブログが、「オティンなんとかゴーなんとか」みたいな内容になったら、恐らくドン引きして去っていく読者様が多数出てくることでしょう。 でも、このブログ人格では書けない、いや、別に書かなくてもいいんだけど、このブログ人格だと書くことがなかなかない、ってことありませか。 自分はあります。 いうても、平日昼間は働いてるし、子供の幼稚園の

暇だったので。 色んなグループの色んな解散理由を調べてみたよ。 シブがき隊 光GENJI 男闘呼組 プリンセス・プリンセス X JAPAN SPEED SMAP シブがき隊 SMAPと同じジャニーズのアイドルグループです。 メンバーは、薬丸裕英（やっくん）、本木雅弘（もっくん）、布川敏和（ふっくん）の3人で、1982年に結成されて、1988年に解散しています。 スシ食いねェ！　[EPレコード 7inch][LP Record] アーティスト: シブがき隊 出版社/メーカー: CBS・ソニー 発売日: 1986 メディア: LP Record この商品を含むブログを見る この3人の解散理由は、当時デビューしてきた、少年隊や光GENJIをみて、これは勝てない。このままおじいさんになるまで、シブがき隊をやっていけるのか？という疑問から、人気のあるうちに解散、という道を3人で選んだ、というのが理由

上から読んでも、下から読んでも同じ文章。 それが回文。 無理くり感が強いのが多い気もしますが、中には「むむむ」という凄いのを考える人もいるんですよね。 世の中ね、顔かお金かなのよ ん、どうしよう…よし！うどん 来てもよい頃だろ、来いよモテ期！ イタリアでもホモでありたい 住まいは田舎がいい、森と日溜まりでひと寝入り、飛ぶ鳥、稲と日照り、まだ独りもいいが、家内はいます なんて躾いい子、いいケツしてんな 弱いわよ、阪神は、弱いわよ ダメ男子 モテ期が来ても 死んだ目だ 野茂のものは野茂のもの 旦那もホモなんだ まとめ 世の中ね、顔かお金かなのよ いや、性格も大事ですよ・・・。いや大事ですってば（汗）。 しかし、よく考え付きますね、これ。 ん、どうしよう…よし！うどん うまい！！ 「ん」始まりで回文作るとは、高度すぎますね、これ。 来てもよい頃だろ、来いよモテ期！ なんか世相を映し出すような回文

以前、このブログでも紹介したことがありますが、街中でのバーベキューを提供してくれるデジキューに行ってきました。 画像はイメージです 街中バーベキュー 実際に行ってみた （POINT1.生鮮食品が傷むことなく持ち運べる！） （POINT2.重い荷物を持ち歩かなくていい！） （POINT3.夜から始めれば、熱中症の危険が減る！） （POINMT4.準備が殆どいらない！） （POINT5.女性も子供もトイレに困らない！） （POINT6.後片付けも簡単！） 街中バーベキュー 街中にある、ショッピングモールのテラスや、デパートの屋上、公園の一角などに、期間限定でバーベキュー場を設置し、時間貸ししてくれるものです。 食べ物（お肉）や飲み物は、持ち込み自由で、なくなればその場で購入することもできます。 システムとしては、3時間くらいの時間制で、場所によって金額が違いますが、大人でだいたい1,500円程

先日、娘の幼稚園で「お泊り会」がありました。 その時に感じたことを綴ってみたいと思います。 お泊り会 その名の通り、幼稚園にお泊りする会です。 うちの子の幼稚園では、運動会やお遊戯会同様、幼稚園としての公式行事になってます。 もう少し具体的に、どういうものかというと 目的 お友達や先生と、いつもと違う体験をして、親睦を深めよう 対象 年長さん おおまかなスケジュール 夕方：登園 夕方：みんなでカレー作り 夕方：園庭で夕飯 夕方：キャンプファイヤー＆先生の出し物 夜：近所の銭湯でお風呂 夜：ゲーム（いわゆる、遊びの意味のゲームで、テレビゲームではない） 夜：就寝 深夜：トイレタイム 朝：朝食 朝：お迎え 特徴的なのが、深夜のトイレタイムです。 年長さんだと、まだまだ、”そそう”しちゃう子もいるでしょうから、先生は交代制でずっと面倒をみてくれます。 ちなみに、年長さんの先生だけでなく、年少さん

世の中には、数多くの袋麺がありますが、その中で一番うまいと勝手に思い込んでるものを、勝手に発表したいと思います。 うまかっちゃん ずばり、これですわ、うまかっちゃん。 今、自分が一番「うまい」と思ってるのは、うまかっちゃんです。 ちなみに、オーソドックスなやつ（でないと、関東では基本的に手に入らない）。 このラーメンが、何故に一番うまいと思うかを、簡潔にまとめようと思います。 スポンサーリンク 豚骨ラーメンが好き まあ、これが前提になってきますかね。 ただ、豚骨といっても、袋麺なので、そこまでガッツリした豚骨ではありません。 万人受けしそうな、あっさりとした豚骨で、化学調味料だなあ、っていう感じの豚骨ラーメンです。 非日常な感じ 恐らく、自分の中で長らく絶対王者として君臨していたのは、サッポロ一番の塩ラーメンだと思います。 ラーメン屋さんで食べる「塩ラーメン」と明らかに違う、いや、むしろこ

今週のお題「2016上半期」ということで、気付けば、あと数日で今年も半分が終わってしまうんですね。 1. イチロー 日米の安打数で、合算どうこうとメジャーでは騒いでますが、まあ、素直に凄いですよね。 メジャー単独でも、間もなく3,000本安打に到達ですもの。 単独の3,000本でさえ、この長いメジャーの歴史の中で29人しかいません。 それを15年たらずで到達ですからね。 現在進行形で、来年も再来年も、記録を更新し続けて、毎年の顔になってほしい。 Number(ナンバー)903号 MLB 2016 イチロー未踏の地へ。 (Sports Graphic Number(スポーツ・グラフィック ナンバー)) 出版社/メーカー: 文藝春秋 発売日: 2016/06/02 メディア: 雑誌 この商品を含むブログ (1件) を見る 2. ベッキー 正月早々話題ふりまいてくれまして。 センテンススプリング

食事に関することで、特に育った家庭環境に左右されそうなもので思いつくものといえば、焼肉とか、お鍋とかですかね。 彼氏・彼女とデートしたり、結婚生活を送っていくうえで、食事の好みの相性ってもちろん大事だけど、食事のお作法的な相性も、これまた大事な気がします。 焼肉 密かに「肉を育てる」という行為は嫌いじゃありません。 すごく、よくわかります。 このエントリーを見て、はっとしたと同時に、ほっこりしました。 恐らく、この人は、好きの序列が「肉＜彼氏」なんだなあ、と思います。 焼き肉がすきだ とくに自分でお肉を育てるのがすきだ 家族で焼き肉に行く時には 網の上にそれぞれのテリトリーがあり、 お互いのお肉にさわらないのがルール 赤みを少しばかり残すように 一枚一枚丁寧に焼くのがおいしい と語っているように、それまでの食に対する文化を曲げてまでも、ってところがいいなあ、なんて。 肉を焼いてる姿の動画っ

日本が世界に誇れるものはたくさんありますが、その中の一つに「トイレ」があると思います。 進化してますね。 今日は、その進化したトイレがもたらした悲劇の出来事について書きます。 自動化 最近は、家庭用のトイレもいろいろ機能がありますね。 色々なものが自動化されて、便利といえば便利になってます。 例えば、トイレの前にたつと蓋が自動的に開き、いなくなると自動的に閉じる。 残念ながら、我が家のトイレはこの機能はありませんが、たまにこんなトイレがあります。 事情を知らない娘が、よく怖がってました。 そして、もう一つが、用をたして立ち上がると、自動的に水が流れる。 我が家のトイレには、この機能があります。 まあ、それくらい自分でやれよ、と思うことではあるかもしれませんが、勝手に流してくれるし、子供が流し忘れることもしばしあったので、その機能をあえて有効のままにしていたわけです。 今年になって新居を手に

読み方が難しい地名って、日本各地、どこにでもあると思いますが、東京都内も例外ではありません。 東京のお隣、神奈川在住25年になる自分とて、読めない地名が多すぎて驚きでした。 九品仏 「くほんぶつ」と読みます。恥ずかしながら「くしなぼとけ」だと思ってました。 漢字はよく見ますが、どこかは知りませんでしたが、東急大井町線の、自由が丘のお隣です。 たまに、二子玉川から自由が丘まで大井町線に乗るのですが、そういえば、あったかも・・・程度です、すいません。 保谷 「ほうや」と読みます。これまた「ほや」かと。 この自体をぱっとみて、横浜の保土ヶ谷を思い浮かべる神奈川県民も少なくないでしょう。 こちらは、西東京市の地名ということで、馴染みがなかったようです。 雑色 「ぞうしき」と読みます。「ざっしき」と思ってました。 かつて、通勤で京急線使ってましたが、特急か快速しか使わなかったので・・・。 駅の存在は

本日5月13日は、13日の金曜日、しかも仏滅です。 神も仏もないようなこの凶日の過ごし方を考えてみました。 仏滅 仏も滅するほどの最悪の日、というのが仏滅です。 そんな最悪な日が、何気に6日に1度もやってきたいるのかと思うと、ちょっと怖い気もしますが、縁起担ぎに拘る人は、何かにつけて避けたい日なのかもしれませんね。 13日の金曜日 諸説ありますが、個人的に一番信じているというか、気にいってるのが、テンプル騎士団の一斉処刑が13日の金曜日だった説です。 いずれにしても、キリスト教に纏わる凶日のイメージですが、なぜでしょう。 クリスチャンでも何でもない人も、13日の金曜日と聞くとゾワゾワするのは。 やっぱ、映画の影響でしょうか。 スポンサーリンク 前向きに捕らえる この凶日が重なった本日の過ごし方を提案したいと思います。 まず、何かよくない事があれば、それは凶日だからと諦める（という前提で何事

こういう事を研究している方もいるんですね。 というか、なかなか興味深い話題だったので、ちょっと食いついてみました。 生まれかわり そもそも、この考え方は仏教的な考えで、キリスト教には存在しない教えなんだそうです。 よく「前世は」とか「今度生まれかわったら」なんて発想が、仏教的ということなんでしょうか。 割りとよく耳にしがちなフレーズなので、違和感は感じませんが、この現象を、日本人の43%が信じているそうです。 そして、多くの国民がキリスト教であるアメリカでも、31%の人が信じているんだそうです。 スポンサーリンク 前世の記憶 科学的に分析した結果によると、 ・過去生について語り始める平均年齢は2歳10カ月。話さなくなる年齢は7歳4カ月。 ・死んでから生まれ変わるまでの期間は、平均4年5カ月。 ・同じ宗教内での生まれ変わりが多い。 ・過去生にあたる人物が実際に存在したことが確認できた例は、7

今年も、もうこんな時期になりました。 そう、ここ毎年のようにこの時期に考えること。 それは、うたのおにいさん、おねえさんは卒業するのか、継続するのか。 恒例化 確か、去年もこの時期に同様のエントリーをしていますが「おかあさんといっしょ」を観るようになったのが、長女が産まれた5年前から。 当時から、現在のおにいさん、おねえさん体制でした。 キャストの変更があったのは、体操のおねえさんくらいですかね。 この間に、我が家には次女が誕生し、今でも幼稚園に出かける前までの時間を、長女と「おかあさんといっしょ」を楽しんでいるようです。 次女は今2歳なので、少なくともあと3年くらいはお世話になるでしょうか。 スポンサーリンク ファミリーコンサート28年度 ぼちぼち、このスケジュールが公表されると思います。 このキャストが現行キャストのままであれば、NHKの発表がなくとも、継続ということになるのかな、と思

もうじき、次女の2歳半検診があります。 この検診の中で、歯科検診があります。 早い子だと、この検診で虫歯（因子）を指摘される子もいるそうですね。 虫歯の原因 この時期の、虫歯の原因の多くは、お菓子やジュースなどの食べ物ではなく、ミュータンス菌の感染によるものだそうです。 ミュータンス菌は、元来、子供の口腔内にあるものではなく、ましてや、遺伝するものでもありません。 では、どうして感染するのか。 それは、親が自分のお箸で食べさせたり、自分の飲んでいたペットボトルやコップの飲み物をあげたり。 そして、愛情表現のキス・・・。 いろいろと、当てはまってしまってます。 なお、パパもママも虫歯あります。 スポンサーリンク 2歳児と口腔ケア 一応、歯磨きは嫌がらずにやる方なので、その辺の苦労はありません。 2歳になる少し前から、歯医者でのチェックとフッ素塗りもやってもらってます。 この辺は、長女の時も一

我が家では、銀行ローンをイオン銀行にしました。 今回は、事前審査から正式審査の流れなどを書き残したいと思います。 ことわり 今回のエントリーは、相談しながら決めていきました、という実録的なものであり、専門的な視点で「皆さんもこうした方がいいすっよ」的なものではありません。 ということだけ、最初におことわりさせていただきます。 変動と固定 ローンには、固定金利、変動金利、期間限定の固定金利など、いくつかの返済プランがあります。 固定金利は、契約時点の金利がずっと続きます。 変動金利よりは少し高めですが、景気がよくなり金利があがっても、契約時の金利のまま変わることがありません。 固定金利自体は、月ごとに変わっていきますが、契約月の金利が適用されるわけです。 変動金利は、その名の通り、金利が変動します。 固定金利より低めになってますが、金利の上昇リスクが伴います。 ただ、基本的に固定金利より低め

1日1秒ずつの動画。 それはほんのわずかですが、それを1ヵ月とかの単位でつなげてみると、そう、まるでそれは走馬燈・・・。 新築一戸建てネタが続いてますので、ちょっと気分転換に。 1 Second Everyday Androidですと、こんなアプリがあります。 iPhone使いではないですが、きっとiOSにも同様のものがあるかと思います。 使い方はいたって簡単。 アプリを起動すると、こんな画面になります。 画面右下にあるボタンを押すと、撮影がはじまります。 ちなみに、横向きにするように言われます。 動画は1秒だけ撮影するのではなく、撮影したものを1秒だけ切り取るタイプです。 切り取り場所も、アプリで指定できます。 （スクショとってませんが、直感的な操作でできます。） それが、日付ごとに撮りためていく感じです。 あくまで1日1秒ですね。 この時点では、動画は日単位でバラバラです。 画面上の右