鶏胸肉って本当に便利ですよね。スーパーに並ぶお肉のなかでも安価で、しかもヘルシー。常に家計と食卓の味方となってくれるお肉として重宝している人も多いはず。でも、ひとつ難点を挙げるとすれば、どうしてパサパサとした食感になってしまいがちなこと。なかなか鶏胸肉を美味しく調理するのって難しいです。 そこで今回は「鶏胸肉をふわっとやわらかく、美味しく焼き上げるための科学」と題して、鶏胸肉をジューシーに焼くためのコツを御紹介します。このコツさえつかんでしまえば、さらに鶏胸肉が身近になるはず。ぜひ試してみてください。 ■材料 鶏むね肉（200ｇ）・・1枚 塩・・2ｇ 砂糖・・2ｇ 水・・20cc 油・・小さじ2 以下、付け合わせなのでなくても大丈夫です。 アスパラガス・・2本 プチトマト・・3個 鶏肉をおいしく焼く科学 その1：保水効果でジューシーに仕上げる！ ぱさぱさになりがちな鶏胸肉をジューシーに仕上

インフル大流行は「風邪でも絶対に休まないおじさん」のせい？：スピン経済の歩き方（1/5 ページ） インフルエンザが猛威を振るっている。 厚生労働省が1月26日にまとめた発生状況によると、全国で推計患者数は約283万人。これは1999年に調査を開始してから過去最多だという。 これを受けてメディアは「なぜインフルが大流行したのか」みたいなテーマでさまざまな分析をしている。最初にワクチン不足があったせいだという意見もあるが、目下有力なのは、A型とB型が同時に流行したことで患者数がグーンと押し上がったから、らしい。 ただ、個人的には、ここまですさまじいほどの大流行をした根本的な原因は、日本社会に溢れかえる、「あの人々」のせいのような気がしてならない。 それは、「風邪でも絶対に休まないおじさん」である。 みなさんも職場や通勤電車で見かけたことがあるだろう。誰が見ても熱があって具合が悪そうなのに出勤し

元鈴木さん @Motosuzukisan 友達のプレゼントで、なるべく喜ばれる物を選ぶコツが１つあります。 例えばヘアブラシなどの日常品で、自分やその人が100均で買っているもの、お金をかけてないものを考えてください。予算と相談して数個リストアップした中で、1番上質なものを選ぶと間違いありません🤓日用品のグレードアップです！ 2018-01-29 01:59:01

先日、どこかの掲示板にプロ野球選手の嫁をブスだと書きこんだOLが名誉毀損で訴えられてニュースになった これはもうインターネットに気軽に書き込むことが許されなくなるってことだろうなと思った 僕はインターネットを弱音とか愚痴とか、たまには悪態をついたりする場所として依存してきた面があって 辛い時にけっこう救われてきたと思う こんな使い方が出来たのは掲示板が小さなコミュニティだと思っていたからだが、今はそうではないらしい トイレの落書きでは使えないようだ また、ネットは道徳に縛られない考えを書き込むことで発想に広がりが出る場所だとも思っていた ディベート的な議論において道徳ってほんと邪魔なんだけど、現実の日本だとそれは難しい ネットならそれが出来たけど、もう無理だろうな インターネットが開かれた空間になり、テレビと同じ空間になり、相互監視になり、モラルの押し付けと言葉狩りが強化された 増田と言え

コミュニケーションが生まれるツイートまとめツール

病院に設置された磁気共鳴画像装置（MRI）。フランス西部サンテルブランにて（2011年12月7日撮影、資料写真）。(c)AFP PHOTO / FRANK PERRY 【1月29日 AFP】インド経済の中心都市ムンバイで、親族の見舞いで病院を訪れた男性が、磁気共鳴画像装置（MRI）の強力な磁力に引き寄せられて死亡する事故が起きた。警察が29日、発表した。 事故は27日夜、ムンバイにあるナイル（Nair）病院で発生。市警察が出した声明によると、男性は酸素ボンベを抱えて室内に入った際、磁力により装置へ引き寄せられたという。 警察報道官はAFPに対し、「インド刑法第304条にのっとり、医師1人と職員1人を過失致死容疑で逮捕した」と明かした。 警察は初期情報に基づき、男性が運んでいた酸素ボンベが装置にぶつかって破損し、男性がボンベから漏れた液体酸素を吸い込んで死亡したとの見方を示している。 犠牲者

僕が新しく始めたい趣味を100位まで載せました。 ※たくさんコメントありがとうございます。教えてもらったのを追記します。順位まで書いたコメントの人ごめんね。 ※読書、ギター、DTM、絵を描く、読書、語学、映画はもうしているため除外。 では、紹介！ 1位～10位1 キャンプ 2 ビリヤード 3 ドラム 4 マラソン 5 小説を書く 6 ブログ 7 筋トレ 8 マジック 9 料理 10 天体観測 11位～20位11 百人一首 12 神社巡り 13 作詞 14 ピアノ 15 動物ぽんぽん 16 一人旅 17 ガーデニング 18 ボルダリング 19 カメラ 20 将棋 21位～30位21 海外ドラマ 22 釣り 23 ウクレレ 24 麻雀 25 数学 26 俳句 27 プログラミング 28 手相 29 落語 30 動物園巡り 31位～40位31 サウナ 32 アクアテラリウム 33 水族館巡り 3

うっかりたつを @ukkari_tatuo @nosonoso 「効果には個人差があります…」 「体験者の個人的な感想です…」 …科学的・医学的な裏付けがナイ、アヤシイぞ！っと… (*´Д｀) 2018-01-28 15:11:55 晴嵐 @seiran_400 @nosonoso FF外から失礼致します。 管理栄養士の参考書の受け売りですが、旧薬事法では病名を出すことは「いわゆる健康食品」はできないそうです。 トクホだと「血糖値の気になる方へ」という表示ができます。 こんな風にCMしてるんですね とても勉強になりました ありがとうございます 2018-01-29 14:00:23

SHIMSOFT @SHIMSOFT @mizuryu お饅頭にしてももう少し頑張れや感が滲みますなぁ。たこ焼き饅頭なんかルックス完璧たこ焼きなのに饅頭な訳だからここはもうちょっと寿司っぽい饅頭を目指して欲しい、、、あ、でも300円ならこれで手一杯かも 2018-01-29 23:54:53

よく考えると漏れそうだからってそうそう野糞できる場所なんてねえよ。あったら漏らしてねえんだよちくしょう

色々あって一時期勝手に片想いしていた人(以後foo)が夢に出てきた。 (一応「付き合う？まあ無理ですねーっ」ってことですでに諦めはついている) 夢の途中、俺はベランダっぽいところにいて、屋内のほう見たらfooがいてfoo含めて3人ぐらいで恋ダンスの練習をしていた。3人とも服は着ていなかった。 3人がベランダに出てきた。ベランダは特に広くないのだが誰も俺に気付いてなかった。多分幽霊になってたんだと思う。あるいは神の視点。 3人でいろいろ話してるのを聞いていたが、fooがいつもと違うというか、喋ってるのほとんど見たことない大人しいいつもとは違い、フランクな口調になっていた。結局かわいい。 で、ほどなくしてfooの彼氏っぽい人が来た。こちらは服を着ている。よく見たら赤ん坊っぽい子を抱えている。 彼氏っぽい人はfooといちゃいちゃ話してて、甘すぎない長続きしそうなカップルって感じでやりとりしてるの