【グルメ・そば処 丸よし】創業120年、仙台の更科蕎麦のお店は大盛りだった。仙台市 仙台駅 初訪問 - 八五九堂 Blog 何故か蕎麦を食べる頻度が上がっています。先日は創業59年の「たかみ」、お次は創業66年の「やぶ金」でした。今日のエントリーは、創業120年の老舗そば店です。仙台って、凄いお蕎麦屋さんばかりですよね。 そば処 丸よし 場所は知ってても、なかなかおじゃまする機会がなかったお蕎麦やさんです。クリスロード商店街の「丸よし」です。仙台で最初に更科蕎麦の提供をはじめたらしいです。更科はその艶とツルツルのコシが美味しいですよね。 こちらの大きな暖簾が目印です。お店は２階で、この細いストレートの階段を上がった先にあります。途中に踊り場があって良かったです。 店内は大賑わいのクリスロード商店街の喧騒を忘れるほど静かです。大きなテーブル席や半個室のような席のほかに、小上がり席もあリマス。一番奥の厨房から若い花番さん達が見えます。 家人は五目そばです。ゆで玉子が色鮮やかに並んでおります。この五目そばは最高です
