バイトやっててすごく当たり前のことに気が付いた。 「今更気付いたのかよ!」と言われかねないのだけど、 人は好き勝手なことしか言わない。 ということだ。 気付いたきっかけは、まだ慣れていないバイト先で先輩スタッフが仕事を色々と教えてくれているとき。 先輩スタッフは基本的に気の良い人たちが多く、熱心に教えてくれる。その分こっちもそれに答えなきゃいけないような感覚になるんだけども、もちろん1人じゃないわけで、その日ごとに別々の人が担当してくれることになる。 で、「どこにどういう道具があるか」のような基本中の基本をマスターした段階になってくると、各先輩スタッフの意見が共通しなくなってくる。 例えば、「会席料理の皿を下げるタイミング」にしても、ある人は「あまりにも早く下げてしまうと『早く帰れ』と感じてしまうから、早過ぎないように気をつけるべきだ」という人もいれば、「この店は人の入りが激しいから、なる