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2008年8月25日のブックマーク (7件)

  • asahi.com(朝日新聞社):甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か - サイエンス

    甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か2008年8月25日11時26分印刷ソーシャルブックマーク 【ワシントン=勝田敏彦】米ペンシルベニア州にあるモネル化学感覚センターのチームがカルシウムを味わうための遺伝子をマウスで確かめ、米化学会で発表した。「カルシウム味」が第6の基味である可能性もあるという。 遺伝的に系統が異なる40種類のマウスにカルシウムを含む溶液を飲ませたところ、多くが飲むのを嫌うなか、がぶ飲みする系統が見つかった。遺伝子を比較した結果、カルシウムを味わうのに使う二つの遺伝子が特定された。 人間の舌は、甘み、塩味、酸味、苦み、うまみという五つの基味を感知する。今回のマウスの遺伝子に似たものは人間にもあることから、研究チームは「カルシウム味」が基味の一つである可能性もあると考えている。 研究チームのマイケル・トルドフ博士は「カルシウム味は苦みに酸味が少し加わっ

    Snail
    Snail 2008/08/25
    ちょっとまて、苦みに酸味が加わった感じって……、「苦み」も「酸味」も基本味覚っしょ?それが組み合わさっても、基本の味覚に違いは無いと思うんだけど?そんなんで新しい味覚っていったら、沢山見つかるぞ。
  • 技術を教えてくれた先生:しっぽのブログ

    もっと学校で、テクニックを教えてくれればよかったのに この話を読んで、僕は小学校5・6年生の頃、美術と習字と音楽を担当していた先生を思い出した。 その先生は隣のクラスの担当で、上記3つの時だけ僕のクラスで教えていた。 2人1組になってお互いの顔を描きましょう、なんて隣の人(女子)と気まずくなるためだけのイベントだったし、 筆でぐーぐっっと書きなさいと怒る先生の言ってることは意味不明だったし、 目で声を出すんです!頭の上から歌うんです!とか生体構造を無視したことを言われていた。 ところが、5年生の時から来たその先生は、僕らの美術嫌い、習字嫌い、音楽嫌いを一瞬で直してしまった。 その先生ははっきり言えば少し人間性に問題のある先生で、みんなにイメージを持ってもらうために多少大げさに言えば、 通常の先生 + (GTOの鬼塚 ÷ 10) - 金八先生 こんなんだった。 もちろん小学校の先生なので、無

    Snail
    Snail 2008/08/25
    子供を持つ親としては、凄く参考になった。
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Doctor Who is back, louder and more chaotic than before

    Engadget | Technology News & Reviews
    Snail
    Snail 2008/08/25
    これ、微妙だよな。 ただまっすぐ切りたいだけなら、わざわざハサミを使う必要ないわけで。 むしろ綺麗な曲線を切れるハサミとかあったら、業界で馬鹿売れ間違いなし!
  • 「要は、勇気がないんでしょ?」で始まる星野ジャパン

    ちょっと昔の話。今よりもワシはずっとずっと言い訳をするのが好きで、理屈を説明するのが好きだったんです。 でまぁ、当時も今と変わらず勝てませんで、 コーチ陣と飲みながら「大会期間中だけ選手の調子が悪くなる、だから金メダルが取れないんだ」と文句言ってたのです。 北京で。 したらまた、このコーチが「じゃあ、わかった」と言うのです。「今から選手交代に行こう」と。 試合の序盤で選手交代なんかしたことないワシは焦りました。「いや、ちょっと待って」とあわてます。 でもコーチは、少し遠くで投球練習しているバッテリーを指さし、「あそこ行って一緒に頼もうぜ」と言い、ベンチを立ちます。 ワシは「いや、向こうも迷惑だし」とか「さすがに中一日はうざいっしょ」とか言って止めます。 コーチは「嫌がられたら戻ってくればいいんだよ」と言ってましたが、ワシが動こうとしないので行くのをやめました。 「じゃあ、ブルペンのベンチに

    「要は、勇気がないんでしょ?」で始まる星野ジャパン
    Snail
    Snail 2008/08/25
    ま~た懐かしいもんを引っ張ってきたなぁ。 意外にしっくりしていて、驚いた。 ま、今回の日本は男性人にがっかりだっただけに、こういう遊びをしないとやってられないな。
  • Perfume「GAMEツアー」がファンの要望に応えDVD化

    Perfumeが今年4月から行った全国ツアー「Perfume First Tour『GAME』」の模様が、10月15日にDVDとしてリリースされることになった。 「ファン・サーヴィス[bitter]」以来1年半ぶり2作目のライブDVDとなる作。最新アルバム「GAME」からの新曲やインディーズ時代の楽曲などが幅広く披露された記念すべき初ツアーの模様が収められる。 今のところタイトルや収録される公演などの詳細は未定。ファンへの感謝の意味を込めて3900(サンキュー)円で販売され、初回生産分には封入特典が予定されている。 今やライブのチケットがかなりの入手難となっているPerfumeだけに、惜しくもライブを観ることができなかった人にとって嬉しいニュース。来るべき11月の武道館2DAYS公演に向けて、Perfume初心者はこのDVDで予習しておこう。

    Perfume「GAMEツアー」がファンの要望に応えDVD化
    Snail
    Snail 2008/08/25
    恥ずかしながら、私も欲しい。 Perfumeはやっぱり歌だけではなくて、踊りも含めた映像があって、始めてPerfumeっていうユニットになっていると思うから。
  • 痛いニュース(ノ∀`):「娘がシートベルトを嫌がるので付けずにいたら飛行機から降ろされた。日本は知的障害への理解が足りない」…障害者支援施設長

    「娘がシートベルトを嫌がるので付けずにいたら飛行機から降ろされた。日は知的障害への理解が足りない」…障害者支援施設長 1 名前: IT戦士(愛知県) 投稿日:2008/08/24(日) 18:53:54.30 ID:5Cp8NV0M0 ?PLT ◇「外部社会との交流を」−−梅田伊津子さん(63) 知的障害がある人の就職が進まない。コミュニケーションが苦手で、周囲に理解されにくいことが背景にあるという。知的障害者の親で、宇土市築籠(ついごめ)町の就労支援施設「支援センター銀河カレッジ」で施設長を務める梅田伊津子さん(63)に、施設の活動と知的障害者を取り巻く現状を聞いた。 (中略) −−知的障害のある人を取り巻く環境は変わりましたか。 ◆まだまだ厳しいです。先日、羽田空港から飛行機に乗った時、娘がシートベルトを 付けるのを嫌がりました。私が上から抑えていたので問題はないと思うのですが、 し

    痛いニュース(ノ∀`):「娘がシートベルトを嫌がるので付けずにいたら飛行機から降ろされた。日本は知的障害への理解が足りない」…障害者支援施設長
    Snail
    Snail 2008/08/25
    知的障害者への理解を求めるよりも、飛行機に乗る上での安全確保の重要性を理解する方が先。
  • なぜ「iPhoneキラー」がことごとく失敗するのか

    MBAの授業の一環で、"Marketing Myopia" (by Theodor Levitt) という1960年に書かれた論文を読む機会があったのだが、色々とうなずけるところがあったので、メモ代わりに。 家電メーカーのような技術系の会社は、どうしても技術系の人が経営者になりがち。技術系の人は(私も含めてだが)色々な問題を論理的に解決しようとする。技術的な問題を解決するためにはこのアプローチはとても有効だが、消費者心理のように曖昧で非論理的なものには適用できない。 技術系の経営者が陥りやすい失敗は、自分がコントロールできる分野、すなわち、技術的に難しい問題を解決することにばかりエネルギーをそそぎ、非論理的で簡単にはコントロールできない消費者の動向のようなものに十分な注意を払わないこと。 その結果、「消費者はどのみち論理的な行動なんてしないんだから、それに関して色々と戦略を立てたところで無

    Snail
    Snail 2008/08/25
    こういう指摘は良く聞くけど、そこまで分かっているなら、iPhoneキラーをあなたが作れば良いのにって思う。