【田中圭一のペンと箸―漫画家の好物ー】第14話：『同棲時代』上村一夫とゴールデン街 - ぐるなび みんなのごはん
参考・引用元：上村一夫『同棲時代』．アクションコミックス（双葉社） 今回の取材先 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r
【検証】どんな食材でもカキ氷にしたら、大抵ウマくなるんじゃないの？ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、株式会社バーグハンバーグバーグです。 今年も暑い夏がやってきましたね。 皆様、くたばっていますか？ 暑い夏に食べたくなるものといえば『カキ氷』。 キーンと冷たくてシャリシャリとした食感は、いくら夏バテしようとも無限に食べられる気がしますよね。 …しかし、そんなカキ氷の原材料は主に「水」と「シロップ」のみ。料理としては最低限の材料です。 でもそんな最低限の材料でここまで美味しくなるなんて、カキ氷のポテンシャルって凄くないですか？ そしてそれと同時に、これって「結局どんな食材を凍らせてカキ氷にしても、ウマくなってしまう」ということなのではないでしょうか？ というわけで今回は、そんな疑問を検証するため… あらゆる食材を凍らせてカキ氷にしてみたいと思います 劇的に美味しくなる食材や、意外なアノ食材まで色々試してみたので、是非その結果をご覧ください。 リンゴ さあ、そんな訳でまずは、フル
自宅療養から復職しようとしたけど会社に入れてもらえない。 - Everything you've ever Dreamed
頭痛、首痛、吐き気、おまけに不眠。体調不良で３ヶ月ほど休職していたが本日をもって職場復帰することにした。体調不良の原因は、経営方針転換に伴う撤退交渉（数字が出ている事業や契約締結間もない仕事含む）と上層部の一部が画策する我が営業部の解散・外注化工作によるストレスと積み重ねられた疲労。じっさい、完調には程遠いが、それでも復帰を決めたのは「ゴミは分別して出しておいてくださいね。今日は可燃物ですからね」とため息をつきながらパートに出かけていく妻の背中を見るのはつらかったし、終日ドクターマリオでクスリ漬けの生活をしていてはダメ人間になると思ったからだ。 よーし、毒をもって毒を制してやる、僕が殺られるか、会社が殺るかだ！という仁義なき気概で出勤した午前９時、おかしいね、会社に入りたいのに入れない。社員カードが無効化されていてドアが開かない。パワハラか、モラハラか、セクハラか。すかさず僕は総務部長に電
彼らが18歳でサッカーを辞めてしまう理由。「高校選手権で最後」というイメージを払拭したい 冨澤拓海（18歳、@ tomi_football_7）
彼らが18歳でサッカーを辞めてしまう理由。「高校選手権で最後」というイメージを払拭したい 冨澤拓海（18歳、@tomi_football_7） サッカーにかぎらず、スポーツに関して“引退”の概念があるのは日本だけではないかという話を聞きます。プロの選手にはいずれ引退があるわけですが、アマチュアの選手でもそうなってしまうにはさまざまな要因があります。実際、部活動を行なってきた方なら誰しも経験していることでしょう。受験というものも大きな要因ではありますが、サッカー部に関しては高校選手権の出場の可否がひとつの大きな節目になっているのも否めません。 高校選手権はサッカーの普及に大きな役目を果たしてきた歴史的な記憶があり、「そこで燃え尽きてしまうからダメだ」と否定できるほど簡単なものではありません。むしろ問題は、それ以外の選択肢を持たない・気づかないケースが多いというところなのでしょう。自身も最近ま
意識は低く持つ。競争は避ける。｜「日本一有名なニート」と「クマムシ博士」の、ニッチ的生き方のすすめ｜pha／堀川大樹
pha 1978年生まれ。大阪府大阪市出身。現在東京都内に在住。京都大学を24歳で卒業し、25歳で就職。できるだけ働きたくなくて社内ニートになるものの、28歳のときにインターネットとプログラミングに出会った衝撃で会社を辞める。以来毎日ふらふらしながら暮らす。シェアハウス「ギークハウスプロジェクト」発起人。著書に『持たない幸福論 働きたくない、家族を作らない、お金に縛られない』『ひきこもらない』（幻冬舎）、『ニートの歩き方 お金がなくても楽しく暮らすためのインターネット活用法』（技術評論社）などがある。 堀川大樹 1978年生まれ。北海道大学大学院地球環境科学研究科博士課程修了。地球科学博士。NASA Ames Research center研究員、AXAポスドクフェロー、パリ第五大学および仏国立衛生医学研究所研究員を経て、慶應義塾大学SFC上席所員。著書に『クマムシ博士の「最強生物」学講座
学会ドヤり系質問の傾向と対策 - こにしき（言葉・日本社会・教育）
学会ドヤり系質問という言葉をご存知だろうか。 知らないのも無理はない。私が最近作った言葉だからだ。 「学会ドヤり系質問」とは、簡単にいえば、学会の質疑応答時にフロアから「ドヤ顔」でなされる質問である。つまり、「これは鋭い質問だ！、私は本質をついてるぞ！」ということをしたり顔で言っている質問である。 それだけなら問題はない。 「ドヤ顔」で指摘せざるを得ない問題というのはこの社会にいくらでもある。 しかし、「学会ドヤり系質問」には、さらに2点ほどもっと重要な（そして困った）要素を持っている。それは・・・ （１）きわめて定形化されているため誰でも簡単に言える （２）実際はぜんぜん鋭くない、むしろ残念な質問である という２点である。 学会ドヤり系質問のリスト 私は以前から、こういうくだらない質問群に苦々しい思いを抱いてきた。 そして、それ以上に、こういうくだらない質問で「自分は辛口だ」と思い込んで
逃げることさえ許されなかった――ハンセン病患者の沖縄戦/吉川由紀 - SYNODOS
敗戦から70年を経た今日、沖縄戦のみならず戦争体験の継承は体験者の減少とともに難しい局面を迎えつつあります。 私たち非体験世代は、体験がないからこそ、体験者が遺して下さる言葉や資料を頼りに、それぞれの視点で戦争の教訓を見出し、今日化し、何をどのように継承するのか模索し続ける必要があります。 今回ご紹介する「ハンセン病患者の沖縄戦」は、沖縄戦記録の中でもあまり知られていません。しかし、圧倒的少数者であったハンセン病患者の沖縄戦を辿るとき、戦時体制が弱者の上にどのように構築され、どのように切り捨てられ殺されていくのか、凝縮された戦場の実態を見ることになります。また、ハンセン病をめぐる差別や偏見の歴史から、市民の加害責任を問われることにもなります。 戦争を単純化せず、戦争への想像力をはぐくむためにも、個別具体的な被害や加害の事象を地道に積み上げていかねばなりません。ハンセン病患者たちの沖縄戦被害
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