ウツボで”天下一品風”ラーメンを作ってみた
ウツボでユニークなラーメンを作りたい 先日、釣れたウツボを干物にしながら、漠然と「これはきっとラーメンの出汁になるんだろうなぁ」と思っていた。 以前、ウツボの干物でスープを作ってみた時に、予想以上に濃厚で美味しかったからだ。 ウツボを干すときに半分を煮干しに、もう半分を素干しにしたのは、使う場面の差を考慮したものである。 はたして煮干しは先日かすうどんの出汁に利用され完璧な仕事を果たした。 素干しもいい働きを見せてくれるのは間違いないだろう。 でも、ただ煮出してラーメンのスープにするのはなんていうか、芸がない。 美味しくなるにきまってるわけだし、もうちょっとなんか手の込んだことやりたい。（こうやってブロガーは自分を追い込んでいき、やがて自分に火を放って踊ったりして奇行種扱いとなる） で、考えたのはやっぱり、ウツボのその強大なゼラチン質を余すところなく利用したいということ。 魚ではあるけど鶏
癌になりました - カメラのローン払い切るまで死なないブログ
主に知人向けのエントリーですが、一応自己紹介。 こんにちは。ミクシィで「家族アルバムみてね」というアプリを開発しているpunchdrunkerです。droidkaigiの運営も手伝ってます。 TLDR; モヒカンぽい髪型になったのだけど、会った時にビックリしないでね。 なぜモヒカンか ごぶさたしています。実は去年の10月の末なんですが、リンパ腫(血液の癌)になってしまいました。 治療は半年間ほど点滴を2週間に一回打つだけ(ABVD療法)なので、黙ってればそれとわからないんですが、抗癌剤の副作用で髪が結構抜けてくるので、ソフトなモヒカンぽい髪型にしました。抜けた髪は1年くらいしたらまた生え揃うらしいので、来年の春くらいには前のような髪に戻っているかもしれません。 最近会ってない人は、髪型があんまり変わっててちょっとビックリすると思うのですが、まあ癌になったことだしイメチェンしたんだな、程度の
精神病の治療・病院選びのポイントは？【漫画家oyumiの発病体験記】｜障がい者（身体障害 発達障害 知的障害）のライフスタイルメディア｜Media116
ライター：oyumi こんにちは、oyumiです。2017年初の投稿、今年もよろしくお願いします。今回は「病院の選び方について」。過去の体験などを交えてご紹介したいと思います。ご参考になれば。
理想を捨てましょう - NIKKY
2017 - 01 - 26 理想を捨てましょう 思ったこと 買い物しか楽しみがない。最近はそんなことをよく口にする。 貯金残高がものすごく減っていたことに今日気付いてなかなかショックを受けた。クレジットカードでのネットショッピングは感覚が麻痺してダメっぽい。ロクに働いてもいない私が買い物を趣味にするなんて恥知らずにもほどがある。とは言ったものの、買い物だけが唯一の社会との繋がりでもあった。消費税くらいは払えていることで国民の実感も湧くし。まあ、普段買い物するときにそんなことを考えながら金を払ってるかと言うと、全然違うんだけど。 昨日、婚約したっていう記事をアップして宣伝したけど、「よかった、こいつはやっぱり不幸だ」と喜んでくれる人が少なからずいるんだろうなと思うと、本当になんのために生きてるんだろうな。よくわからなくなる。 私はあの一件により、結婚・恋愛に限らず”理想”と言うものはた
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エレファントカシマシ新春LIVEに行って来たよ！＠武道館: ラクガキ人物戯画
