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1) 上記1.のエスプレッソの抽出手順1)〜7)を行い、エスプレッソを作ります。 2) ミルクフォーマーの抽出口をミルクピッチャーの上部にもってきて下さい。 3) ミルクフォーマーのスイッチをONにします。（ミルクは少し多目に抽出して下さい。） 4) ある程度入りましたら、スイッチをOFFにして下さい。（フォームドミルクの完成です。）(スイッチをOFFにしましても、約2秒間はミルクが抽出されます。) 5) デミタスカップに入ったエスプレッソに少量のココアパウダーを降り掛け4)のフォームドミルクをエスプレッソの中心に少量注ぎ入れます。 6) 出来上がった表面に転々と混ざり合ったココアパウダーを爪楊枝で少量すくい取り、注ぎいれたフォームドミルク上に綺麗に絵を描き入れてください。 ※ 絵を書き入れない場合は、出来上がったエスプレッソにフォームドミルクだけを少量注ぎいれれば出来上がりで

クックパッド大好き主婦です。「つくれぽ」が１００人以上のレシピを集めました。料理を作る時の参考にしてね(^o^) 只今、整理中です^^ 2006年4月1日～2009年10月 （☆「つくれぽ」200人以上） ●「つくれぽ」いっぱい● 「つくれぽ」５００人以上 ●おかず● ・ごはんもの・餅 ・パスタ・グラタン ・麺 ・野菜のおかず ・お肉のおかず ・魚介のおかず ・たまご・大豆加工品 ・サラダ ・シチュー・スープ・汁物 ・タレ・ソース・ドレッシング ・海藻・乾物・こんにゃく ・お弁当 ・お好み焼き・たこ焼き・チヂミ ・その他のおかず ●お菓子● ・クッキー ・ケーキ ・マフィン・カップケーキ ・スコーン ・パイ・キッシュ ・タルト ・チョコレートのお菓子 ・プリン ・シュークリーム ・冷たいお菓子 ・電子レンジで作れるお菓子 ・マドレーヌ・フィナンシェ ・和菓子 ・ホットケーキミックスを使った

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熱々でも！冷製でも！パスタにからめても！牛肉を代表する肉類は、中途半端に煮るとその身は堅く堅くなってしまいます。その段階を通り越し、さらに時間をかけて煮ることによって、柔らかい身に変身します。このレシピの主役のたこも、まさに同じような性質を持つ素材です。ビネガーと塩を少々加えた熱湯で、つまようじがす...続きを読む