週初めは半そでだったのに 今日は長袖シャツの上にさらに重ね着～～ 肌寒いｈａｎａちほう～～ 庭のキュウリは　やっぱりだめでして 撤去しました～ そこへ　白菜苗を　まだ小さいけど定植 ここは 前年冬は　ブロッコリーだった場所。 ブロッコリー キュウリ 白菜 このリレーは大丈夫かしら。 ・・・ブロッコリーの後はナスが良いという研究があります。 春とりのブロッコリーのあとがいいですねぇ～～ ｈａｎａ家のここは　ちょっと日当たりが悪い・・・。 遅どりの白菜ができるといいけど汗汗 畑の白菜は　葉っぱが立ち上がりかけてきました。 予定では　10月中から食べ始める・・・ どうかしら？ なんだか鍋物が恋しくなりました。 ことしはいっぱい食べられるかしらね？ 昨年は　野菜高騰でしたよね。 今秋～冬は作物に影響ないといいな！ 今日も良い日でありますように

逗子の海の近くに小さな映画館がある。 名前はCINEMA AMIGO（シネマアミーゴ）。 映画館と聞くと大きい建物に大きなスクリーンが設置されて、ゆったりした椅子が何列にもわたって整然と並んでいる、そんな絵が浮かんでくるけど、そこの映画館は違う。 海岸近くの住宅地の中に建っている木造の古い一軒家が映画館となっているのだ。 知らずにそこを歩いていたら、え、今の映画館だったのとうっかり素通りしてしまうような、そんな感じの映画館だ。 海岸近くとあって、そこからゆっくり歩いて５分もいけばビーチに出る。 僕はその日逗子にいて、一通り観光した後、その映画館で上映している観たい映画があった。 まだ上映開始まで時間があったので、ビーチに行き、波打ち際を散策することにした。 この日は快晴、日差しは攻撃的であった。 ずっと遠くの方まで続く海の上は光の反射が埋め尽くし、人もカモメもパラソルも浮き輪も見えるもの全

MAIN CONTENTSはこちら シリーズ過去記事はこちら 現在　帆船「日本丸」ペーパーモデルアートを製作中です 前回の「マスト立て」の時点で 船の外観はほぼ完成の様相を呈していましたが・・・ 実は　帆船模型のキモはここからです 索具の再現 「張り線」とも言いますね 帆船の索具には、大きく分けて「動索」と「静索」の２種類があります 索とは、簡単に言うと紐、ロープ、（現代ではワイヤー）などを指します 索状物ともいいます この動索、静索は絶妙な訳語だと思いました 字面からイメージしやすいからです 動索：文字どおり動く索状物のこと。現代のヨット用語を借りると「コントロールロープ」がしっくりきますかね。　セイルの上げ下げ、風に合わせてヤードの取り回しなど、帆船の可動部分に使用されているロープ類を指します 静索：文字通り静かな（動かない固定用の）索状物のこと。「ステイ」などマストを固定するために前

さて、前回記事を書いた翌日、 沖縄は大型台風24号に直撃された。 被害はとてつもなく大きかった。 僕の場合は、事前の台風対策が完璧に近いので、 台風の大きさの割には、物理的な被害は小さかった。 ただし、築50年を超える家では、巨大台風を防ぐには そろそろ限界かもしれない。 それと高潮による被害が多かったようだ。 やはり海のそばに住むのはリスクが有る。 -------------------------------------------------- 想定外だったのは、停電が４日続いた事だ。 普段なら１日程度で復旧するのだが、 今回は長引いた。 うーん、電気のない生活は不便である。 冷蔵庫の中は全滅である。 2日間は電気もネットもない生活を楽しんでもみたが、 家人が飽きてきたと言うので、愛猫を連れて、 友人の経営するコンドミニアム式ホテルに避難した。 もちろん無料だ。お互い様だ。 さすがは

じゃじゃじゃじゃーん インドネシア語技能検定試験A級の一次試験に合格しましたーーー！！！ 二次は不合格だったんだけどね、 全然悔しくない。 とにかく、あの難しい一次、筆記試験をクリアしたことで 小躍りどころかコサックダンスも踊りだすってくらい嬉しくって だって、ほんとーにほんとーに難しいのさ、 A級って！！ 私、勉強したもんなーー 目の周り痙攣するくらい、毎日パソコンにむかってさーー まだ、自分がやり遂げたことが夢みたい。 （いやいや、やり遂げてない、結局落ちてるから） 東京の二次試験会場に来てたの、私を含めて6人だったみたい。 その中には前回不合格で一次試験免除で来てる人もいるだろうから 今回の合格者は数人でしょうよね。 （全体ではインドネシア会場にもあと何人かいます。） 二次試験の流れや、試験結果の通知などなどについては、 後日また改めて書きたいと思っております。 と、いう訳で 近頃改

今日は久しぶりにお菓子の講習会に行ってきました。 今回の先生はワールドチョコレートマスターズ（世界唯一のチョコレートの世界大会）で優勝経験がある平井シェフ。神戸の方です。 ということで、メニューも7種類すべてチョコレートのお菓子でした。 実はチョコレートは温度の管理や乳化の具合など、扱いが難しい素材です。 ということで私はチョコレートをひたすらに追及するお菓子は苦手なのですが、それでもプロ中のプロの、経験に培われた理論的なお話には本当に引き込まれてしまいます。 そして、男性パティシエの半分以上はこういう科学や数学に通じるような、理屈っぽい話（失礼！）が大好きなのだなあ、と見ていて思います。 すべてがチョコレートのお菓子という講習会も珍しいのですが、フランスのメーカーの高級チョコレートを何種類も使い分けているので、一つも同じ味わいのものがありません。さすが。 ほんの2,3口分の試食でも、7種

『男色比翼鳥』巻１の２の続きだよ♪ 奥村幸手軒の男色バンザイトークの続きだよ！ ※この記事では、国立国会図書館デジタルコレクションの画像を適宜改変して使用しております。 男色比翼鳥 6巻. [1] - 国立国会図書館デジタルコレクション ※画像はクリックすると拡大します。 【前回のくずし字クイズの答え】 抑男色の始りといつは天竺 にてハ釈尊（しやくそん）やしゆだらのびたついたるぬれをきろふ て 【原文】 咎（とが）めかし。 何（いずれ）も程（ほど）の器量仁［人］、古（いにしへ）ハ、我に等しき少年（せうねん）の好き人、斯程（かほど）の事暗きにハ非（あら）ねど、若道の有り難き諸分け咄し申さん。 抑（そもそも）男色の始まりと言つぱ、天竺にてハ釈尊（しやくそん）、耶輸陀羅（やしゆだら）のびたついたる濡れを嫌（きろ）ふて、灵鷲山（りやうじゆせん）に分（ハ）け入り、曠仙人（あらゝせんにん）に仕へ、昼夜

完熟バナナ（3本）を使い切る時に便利な 超簡単レシピ  ♪ 🍌　材料　🍌 小麦粉　1＆1/2カップ ベーキングパウダー　小さじ１ ベーキングソーダ（重曹）　小さじ１ 塩　小さじ1/2 潰したバナナ　3本 砂糖　3/4カップ 卵　1個 溶かしたバター　1/3カップ 🍌　作り方　🍌 1）オーブンを350℉（175℃）に温め マフィン型（12個）にペーパーライナーを敷き 小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を一緒に ふるいにかけておく。 2）バナナ、砂糖、卵、バターを 大きなボールで混ぜあわせ ふるいにかけた粉のミックスを入れて スムーズな生地になるまで混ぜ合わせ マフィン型に入れる。 3）オーブンで 25~30分焼く。 バナナはチョコと相性が良いので 家にあったチョコチップを加えてみたら とっても美味しかったです (≧▽≦) 砂糖をブラウンシュガーに変えたり 好きなナッツを加えても良い

はてなスターを外してから、ブックマークしてもらえる率が、めちゃくちゃ上がった。いや、上がったというか、それまで、ほとんどしてもらえなかった。まあ、そんなこと、どうだっていいんだけど。 というか、僕、クレジットカード持ってませんからね。しかも、ブログ内で、自殺がどうとか何回も言ってるし、アドセンスにも通らないだろう。 まあ、でも、あの、右上に出る赤い数字の丸は、嬉しいですね、はっきり言って。アレを見るためにブログを書いてるといっても過言ではない。 というか、悪口ブックマークって、あんまり見ないですね。ブックマークするってことは、多かれ少なかれ、好意があるってことなのか？ というか、僕のブログなんて、大体、「知るか！」って内容の記事ばっかりですけどね。というか、「知るか！」って、すごい言葉ですね。ブロガーが言われたくない言葉ランキング第1位でしょ。(所要時間3.5時間)

この女性のシルエット、英国の雰囲気が漂っていてお気に入りです。 近づいたら、お〇ちゃんでしたけどね…。 人間は自分に都合のいいように想像してしまうものです。Such Is Life.

サラミには粒の黒胡椒がところどころに入っていて、がりっと噛み砕けば辛味の刺激。ならばそれを巻き上げるパン生地にも黒胡椒を散らし混ぜようか。こっちは粉状ので。 そうしたぐる巻きパンは、焼き前の成形時につぶして平たくしておく。ふわっと膨らみ上がるのを抑えて、噛み応えがある仕上がりにしたいから。 ボウルに、小麦粉、塩、黒胡椒、オリーブオイル。カップに、イースト、ぬるま湯。 ボウルの中をざっと混ぜ、イーストを溶かしておいたぬるま湯を注ぎ、混ぜて、捏ねて、丸めて、まとめて。なめらかな生地になるまで丁寧に捏ねる必要はなし。 ボウルごとビニール袋をかぶせて、１時間ほど発酵を促してこんなふう。 生地を１２個にちぎり分ける。 ひとつずつ押しつぶし転がし、３０ｃｍ～の長い棒状にする。それを押しつぶし平たくする。 生地の幅程度に切ったサラミ、１２等分の量を１本にのせていく。 端からぐるぐるっと巻き上げていく。巻

バルサミコ酢とケチャップで煮込むハンバーグは我が家でよく作るが、その中でも牛挽き肉に刻み葱を混ぜたのがけっこう良いのだ。 添えるのは、ジャガ芋と人参の千切りを塩と油で炒めた物。ゆっくりじんわり水分を飛ばしながら、しっとりまとまりある仕上がりに。 牛挽き肉、塩、青ネギ。捏ねることなくぐるっと混ぜ合わせたら、すぐに丸めまとめてフライパンへ。 牛挽き肉から溶け滲み出る脂を利用して焼き始め、ほぼ火が通った頃合いで、バルサミコ酢とケチャップを加え入れる。 ほんの少し水を注ぎ入れて、煮込むように。 ジャガ芋と人参を千切りにして、別のフライパンへ。 塩を振り、菜種油を垂らして、炒め始める。強火にはしないでゆっくりじっくり水分を飛ばすようにして、しっとりした仕上がりに。 炊き立ての白飯とともに、どかっと盛って出来上がり。コリアンダー葉（パクチー）を添えて。

（２０１８年９月１６日 アルツハイマー認知症の診断から約１１年６ヶ月） ＊台風２４号が通り過ぎて…。 猛烈な勢力を保って列島を縦断すると言われた台風２４号でした。 JR東日本は午後８から順次全面的に計画運休に入るとの事。 風速５０メートルと聞いて、私は心底こわいと思いました。 「そんな風速体験したことない‼️」 我が家は雨戸が無い…。物が飛んできてガラスが割れるのは仕方ないとしても、破片が飛び散るのは避けたい。 それで私は生まれて始めて窓ガラスに養生テープを貼りましたわ…。 実際、我が家の周辺は風速３９メートルで、５０メートルにはなりませんでした。でも、まぁ激しい暴風に家が揺れること揺れること…。外はバリバリガタンガタンと音がして、なかなか怖かったです。 台風のピークが過ぎ、家が持ち堪えた時にはホッとして力が抜けました。 １０月１日の朝、私は恐る恐る実家に電話をしてみました。なにせ築８０年

大英帝国紀行掲載の途中ではございますが、英国本土よりお手紙を頂きましたので、ご紹介させて頂きます。 掻い摘んで翻訳致しますと 「あなたは進入禁止であるバスレーンを通行しましたね。ほら写真にしっかりと写っていますよ。速やかに罰金を払いなさいね。締めて66GBPですよ」 ということでした。 加えて「この文書が届いてから14日以内に支払えば、30GBP（半額以下）におまけします」と、優しいお言葉が添えられていました。 英国はスピードオーバー、信号無視、停止禁止区域などを取り締まる監視カメラが、気持ちが悪くなるほど設置されています。慎重に運転はしていましたが、１回や２回のスピード違反は旅の思い出として覚悟していました。しかし、バスレーンに入ってはいけないとは知りませんでした。 これまでに僕は ・NZで駐車違反 ・AUSでスピード違反 の罰金をお支払いさせて頂いております。 そして今回は ・ UKで

今週もまた台風？？ なんか台風おおいですね。 先の台風では畑 いんげんが　傾いたくらいで　ほぼ大丈夫だった見たい。 もう豆類は終盤になっていて 今週の台風で　終わりかも～～ 今週の収穫です カボチャの蔓跡を整理したら　でてきたの でも 小さいほうはだめですね～ あすぱらも・・・これはおいしくなさそうだけど そのままにすると　もじゃもじゃで　病気の素 ことしは　病気が入ったようで　来年のアスパラはどうかな？ 心配です。 なにか　北海道応援ということで スーパーで北海道のお菓子を期間限定販売することが おおくなりました・・・ マルセイバターサンド目当てでいったけど売り切れ～～ こちらも一度食べたいと思っていたので購入！ （これも残り3箱だった汗汗） 小分けになっているので　職場などで配るのによいですね うふふ すでに１個たべました・・・ 小さいナイフがついてるけど これをさらに小さくして食べる