みんな大好き設定のカレー 美味しそうな盛り付け方がわからない そんな感じの今日のご飯 チキンなカレー 鶏もも肉と鶏胸肉の肉肉 人参 玉ねぎ かぼちゃ じゃがいも バター ガラムマサラ ウインナーに見えなくもないですが 玉ねぎ、冷凍していた人参、じゃがいもお鍋に入れます。 ゴリゴリに凍っている人参ですね。 バターも入れて、たまには炒め散らかしてカレー作りましょう かぼちゃも忘れず入れまして、ガラムマサラとか気まぐれで入れます。 水入れて煮込みましょう バターの油が浮いている しっかり煮えたらカレールー入れて煮込みます 間違いなく出来上がるのはカレーですね 後はきゅうりのサラダでも 塩もみしたきゅうりを洗います。 マヨネーズと握り潰したゆで卵、醤油麹、とうもろこし合わせます。 きゅうりサラダの出来上がり写真はありません。 ●チキンカレー カレーですね リンク リンク

7月9日放送「めざましテレビ」で紹介されたカルディのめんつゆを正直レビューしています。 麺にかけるだけめんつゆ 今回ご紹介するのは「麺にかけるだけ鮭レモンつゆ」。 1人前１６８円、茹でた麺にそのままかけるだけのストレートタイプのめんつゆです。 昨日7/9放送のめざましテレビで紹介されたとのことで、気になったので購入してみました＾＾ 具材は紅鮭とレモンピール。薄っすらピンク色をした爽やかな香りのつゆです。 冷水でしめてしっかり水切りしたそうめんにかけていただきます！ 昆布とかつおの風味を感じる、マイルドな塩気の甘いめんつゆ。 鮭が入っているのでちょっと魚介っぽさもあり、優しい味に仕上がっていました。 かなり具材が少なく見えますが底に沈んでしまってます😂（でも多くはないです） ただ、、、鮭レモンつゆって書いてるけど、レモンの酸味はかなりほんのりで、レモンピールは入ってる？？という感じ。苦味も

油不要・電子レンジで簡単に手羽唐揚げを再現できる商品をレビューしています＾＾ レンジで手羽唐揚げ 今回ご紹介するのは「レンジで手羽唐揚あらびきペッパー味」。 １袋２６７円、レンチンで手羽唐揚げができるミックス粉です。 以前レビューした「チャーシューはレンジで」に似た商品で気になったので購入してみました＾＾ 作り方は超簡単。 本品に手羽中８～12本を入れ、全力で揉んだり振ったりするだけ。（ひとくちサイズにカットした鶏もも肉でも◎） お肉の火のとおりにムラができないか不安だったので、レンチン前に手羽中を冷蔵庫からだして室内に置いておき、８本入れてモミモミ。 しっかりとチャックをしめたら袋を立ててレンジでチン♪600Wで５分半加熱しました。 途中「ボンッ」と音がしましたが😂無事に出来てるっぽい✨ じゃーん！ 出来上がりは美味しそう。気にしていた火のとおりもバッチリです👍️ お味は、思ったより

アスパラ 焼いてよし、茹でてよしなアスパラ tontun.hatenablog.com アスパラ tontun.hatenablog.com アスパラ tontun.hatenablog.com ずっとアスパラガスってますね そんな今日もアスパラガスです 今日のご飯 アスパラガスってる 冷やされた豆腐 鶏皮ときゅうりの甘辛和え アスパラガスってる フライパンにアスパラガス、玉ねぎ、豚肉入れます 写真これだけしかなかったです。 しっかり火が通ったらしめじも入れて炒め、酒と醤油で味付けして完成です 冷やされた豆腐 冷やしてあげてください 鶏皮ときゅうりの甘辛和え 鶏肉の皮を、油をひかずにフライパンで炒めます ホルモンぽい 油どっさり出ますので、気を付けつつこんがり焼きます いい感じになったら、キッチンペーパーなどで油拭き取ります。 摂取したかったらしてください。 酒、醤油、砂糖同量フライパンに

個包装タイプで使いやすい！ピリッとした辛味がクセになる便利なあげ玉をレビューしています＾＾ カリカリあげ玉 今回ご紹介するのは「もへじ あげ玉柚子こしょう味」。 7g×４袋入りで１５９円。 いつでもサクサク、揚げたての美味しさが楽しめる個包装タイプです＾＾ たぬきおにぎりにして食べるのがおすすめ、と書かれていたので作ってみました✨ 使用した材料は約１人前で↓ 炊いた白米半合・あげ玉1袋・青のり小さじ1・焼きのり・濃縮タイプのめんつゆ適量（あげ玉自体に塩味がついているので、めんつゆは数滴程度）。 よく混ぜ合わせたらあっという間に出来上がりです＾＾ あげ玉はカリカリ、サックサク♪ 伝統の手揚げ製法で香ばしく仕上がっていて、油っこさはあまり感じません。 柚子胡椒の辛さは程よく、時おりピリッとした辛味がいいアクセントになっていて、少しクセになる酸味もあります。 めんつゆが入っていて出汁の風味がある

きゅうり tontun.hatenablog.com トマトマト なすやピーマンなんぞ、夏野菜は夏が美味しい そんな感じの今日のご飯 茄子とキャベツの醤油麹蒸し 冷凍庫から発掘したごぼうのお吸い物 きゅうりサラダとトマト 茄子とキャベツの醤油麹蒸し 茄子食べましょう フライパンに、所々皮を剝いた茄子と酒入れて蒸します 少ししなっとやる気がなくなったら、元気になりそうな気がする豚肉も入れまして。 豚肉に火が軽く通ったら、キャベツと醤油麹 仕上げにお醤油追加して完成です。 冷凍庫から発掘したごぼうのお吸い物 昆布だし、酒、醤油と共にまだゴリゴリに凍っているごぼう煮ます しっかり真面目に煮ましょう。 お好みで、あれば仕上げに溶き卵やネギなんぞ入れて完成です。 きゅうりサラダとトマト 作ってください ●茄子美味しい ●トマト美味しい ●ごぼう美味しい 夏野菜は夏が美味しい

いらっしゃいませ。 本日はお忙しい中【週末息子と見る映画】に遊びに来て下さり ありがとうございます。 ５児の父大人には見えない男ことブルー08です。 前回のブログでお星さまをくれた方、ブクメ及びコメントを下さった方々… ホントありがとうございます また皆さんのブログにもできるだけ寄らせてもらいますね。 なかなか行けなくて申し訳ありません。 えぇ…今日は長女（高１）三男（中２）末っ子（小５）とで 【ブルー：きみは大丈夫】(2024年日本公開)を 観に行く予定だったのですが… …… …… 観に行く直前に 長男に何か言われた末っ子がスネて 『行かへん』と。 座席も取ってるし私楽しみにしてたのとで 私『もうそんなんええから行くで』 言うたら裸足のまま外に逃げ出した！ 慌てて私も後を追いかけたが50m…(ホンマは30mぐらい？)で 息切れして 私『こら待てぇ〜っ！ええかげんにせぇよっ！ ホンマしばく

国産バジル100%使用。スティックタイプのバジルソースをレビューしています＾＾ バジルソース 今回ご紹介するのは「アミュード バジルソース」。 15g×３本入りで４２９円。 バジルのフレッシュさを楽しめる使い切りのスティックタイプです＾＾ この日はパスタ70g、じゃがいも小1個、いんげんを使ってバジル風味のスパゲティに。 いんげんは冷凍ものを、じゃがいもはサイコロ状にカットしてレンチン→パスタもレンチンで茹でたあと湯切りして、麺が絡まないよう少しだけオリーブオイルをかけ、バジルソースを加えて全て混ぜ合わせたら完成です✨ バジルの爽やかな香りとマイルドな塩気・ガーリックを感じるシンプルな味わい。 原材料はオリーブ油、国産バジル、岩塩、国産にんにく、胡椒のみ、と調味料不使用なのも嬉しいポイントです♪ この商品、とにかく良いな～と思ったのは 小分けされているので開封後の日持ちを気にしなくていいと

今日はセブンイレブンのお弁当もらったので お弁当魔改造ご飯です 前回は、セブンイレブンのサラダ魔改造でしたね tontun.hatenablog.com 誰も作らないと思われますので、付いてきてくだい。 セブンイレブンの鶏そぼろごはん 上に乗っている鶏そぼろと卵、高菜部分取り出しておきます。 セブンイレブンの1/2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ ご飯と上の具は別になってました 具とご飯わけます。 麦ごはんかな 鶏そぼろご飯のご飯と合わせて、水でしっかり洗って水気を切ります。 温玉ビビンバの上の豆もやし？と卵、れんこん取り除きます 温玉なので卵崩れましたな 高菜チャーハン作っていきます 高菜漬けは冷蔵庫にあったものです。 洗ったご飯入れて、高菜チャーハン作るだけです。 まだ鶏肉のそぼろと卵、ビビンバの人参辺りが残ってます。 フライパンで新たな豚ひき肉といんげん、人参炒めます 全体をざっと炒め

『恋するプリテンダー』（原題・Anyone But You） オーストラリアのリゾート地を舞台に繰り広げられる、ラブコメディ。 【あらすじ】 弁護士を目指してロースクールに通うビー（シドニー・スウィーニー）は、街角のカフェで出会った金融マンのベン（グレン・パウエル）と最高の初デートをするが、ちょっとした行き違いによって燃え上がったはずの恋心が一気に凍りついてしまう。 数年後、そんな２人はオーストラリアで同じ結婚式に出席することになり、最悪にも再会。しかし、互いの事情により、恋人同士のふりをすることに…。 youtu.be この日は、他に見たかった映画があったのだけど、その前に用事があり時間が間に合わなかったので、第二候補だったこちらの映画を見ることに。 どちらも数館しかやってなくて、見たいなぁと思っている映画は、なかなかタイミングが合わないことが多い。 でもこちらの作品、とても面白かった。

便利なポーションタイプ♪シチリア産レモン使用のレモネードベースをレビューしています＾＾ レモネードベース 今回ご紹介するのは「シチリアンレモネードベース ポーションタイプ」。 １袋８個入り２５３円、加糖の商品です。 本品１個に水180～190mlを加えてよくかき混ぜたら、あっという間にレモネードの出来上がりです♪ レモンのフレッシュな酸味を感じる、やや甘味強めの飲みやすいレモネード。 酸っぱすぎず甘ったるすぎず、ちょうどいいバランスに仕上がっていて万人受けする味わいです＾＾ この日はポーションにお水を加えましたが、しっかり甘さがあるので炭酸水で割ったほうがよりおいしくいただけそう✨ （追記：お水で割ってもおいしいですが、炭酸水割りめっちゃおいしかったです＾＾） 出典：カルディオンラインストア ちなみにこちらの商品は「５倍濃縮タイプ(４１５円)」も販売されています。 今回初めてカルディのレモ

はてなブログで書いている、真っ当な料理ブログ お題が上半期を振り返ろう 各々、色々あったであろう上半期。 最後であろうカサゴと共に、振り返ってさようならを言いましょう。 冷凍庫のカサゴも、やっと最後です。 tontun.hatenablog.com 味噌汁にしていきます ヤマタのオロチみたいなのも、いましたね tontun.hatenablog.com 水から煮て灰汁を取り、お好みの味噌入れるだけです。 さようならが悲しそう。 後は、玉ねぎでも甘辛く煮ていきましょう。 水、砂糖、酒、醤油を入れてぐだっと煮ます 煮えたら、豚肉も入れます 仕上げにネギとか卵入れてもいいですね。 しかと煮えたらば ●上半期のカサゴとの別れ ●玉ねぎと豚肉と油揚げの甘辛煮 ●春雨サラダ 上半期さようなら

低カロリー低糖質♪水洗いしてすぐ食べられるこんにゃく素麺をレビューしています＾＾ こんにゃくそうめん 今回ご紹介するのはこちらの「こんにゃく素麺」。 1袋150gで１４７円。昨年もこの時期に販売されて何度かリピ買いしたもので、今年も店頭で見かけてゲットしてきました＾＾ 150gあたりのカロリーはたったの１４kcal＆糖質は０.９g。 あく抜き不要で調理前にサッと水洗いするだけ、秒速で食べられる素麺です✨ 肝心のこんにゃくの香りは、、、 正直あります。 しっかり洗っても、多少はある。 でも、めんつゆにつけて食べるときには香りは気になりません。 ほんの少ーしプリッとしたこんにゃくの食感はあるものの、のどごしは素麺です＾＾ 罪悪感がないので夜食にもおすすめ♪ もう麺を茹でるのもしんどいとき（特に夏場の台所は地獄）や、ダイエット中のとき、なんか食欲ないなーってときにも✨ 冷蔵庫で冷やしておいた麺を

ヤマタノオロチ 日本の神話に登場する、頭と尾が8つの大きな蛇 冷凍庫に入れていたら、オロチっぽいカサゴになっているなと どう見てもオロチっぽい 味噌汁にしましょう 水から煮て灰汁取ったら、お味噌入れるだけです。 すごい画になってますね。 その間、たけのこの卵炒めでも作ります。 まだガッツり凍ってます 凍っている水分考えながら、昆布だしと醤油で炒め煮していきます。 お好みで砂糖入れてください。 仕上げに溶き卵入れて完成です。 絹さやとか入れたら見た目がよい 後は、きゅうりにめんつゆと青紫蘇合わせます。 しばらく馴染ませたら完成です。 ●1匹だとオロチ感ない ●きゅうりの青紫蘇めんつゆ和え ●たけのこの卵炒め 今日のカサゴは怖いですね オロチっぽい

冷たい麺が美味しい季節がやってきた♪レモンの酸味と鶏塩味がマッチした袋麺をレビューしています＾＾ 冷やしラーメン 今回ご紹介するのは「瀬戸内レモン塩ラーメン」。 １袋１２９円、季節限定品になります。 2023年のパッケージ 昨年のものと比べるとパッケージが変わっていて、鶏の旨みもアップしたとのこと。 だんだんと日中は暑くなり、ざるうどんやざるそばが美味しい季節になりましたが、昨年私がハマったのはこの「冷やしレモンラーメン」。 今年も販売されているのを見かけて即購入してきました＾＾ 作り方は麺を４分茹でたあと冷水でしめ、スープの素を水に溶かすだけ。粉末スープはお湯を加えなくてもお水にサッと溶けます。 トッピングをのせて好みで胡椒をかけたら出来上がり♪ コクのあるチキンベースのスープにオニオンとガーリック、レモンの酸味をきかせた塩ラーメン。 レモンの酸味はしっかりめで、すっぱ美味しいです＾＾

結論 できます 生で冷凍 早く使わないと色は悪くなりますが、キャベツはキャベツです。 人参に生まれ変わったりはしません。 食感が変わるので、食べてみて何に使うか決めてください。 茹でて冷凍 さっと茹でて冷凍したものを、そのまま冷蔵庫で解凍 お浸しやサラダなんぞに絞って使えます tontun.hatenablog.com ここで使いましたな 水分感じるので、炒め物は微妙かもしれませんね。 そんな感じで、肉みそチャーハン作りましょう tontun.hatenablog.com ここで炒めたひき肉余りました 材料 残ったひき肉 みじん切りにして冷凍していた玉ねぎとキャベツ 卵 ご飯 写真少なめです 冷凍していた玉ねぎとキャベツ、残ったひき肉しっかり炒めます 玉ねぎもキャベツも凍ってますな 玉ねぎの冷凍は、煮込み向きです 消え去るみじん切りくらいならいけますが、炒めものには向きません しかと炒めた

国産梅と大葉を使用した下味たれと唐揚げ粉が入った「梅しそからあげの素」をレビューしています＾＾ 梅しそからあげの素 今回ご紹介するのはこちら♪ １袋２３０円。梅味でさっぱり美味しそうだな～と気になり購入してみました＾＾ 商品に下味たれと唐揚げ粉が入っているので、用意するのは鶏肉300gのみ。 鶏むね肉が好きなので、今回はもも肉ではなく とりむねを使用。 そぎ切りにしてタレに10分漬けて→唐揚げ粉をまぶし、少なめの米油で揚げ焼きにしました。 梅と大葉のいい～香りが漂うとりむね唐揚げ。早速いただきます✨ 薄衣はサクッと、お肉はしっとりやわらか。 塩気があって梅をしっかり感じます＾＾ 梅肉の酸味はほどよく、しその風味が広がる想像どおりの味わい。 漬け時間10分でも味がよく染みていて、さっぱり美味しかったです♪これはお弁当に入れても良いですね◎ 「めっっちゃめちゃ美味しい！」って感動するほど意外性

もやっとします 今日のご飯 もやっと鯖味噌 もやっと大根の甘辛煮 もやっとしないきゅうりの酢の物 もやっと鯖味噌 材料 無塩鯖　食べたいだけ 生姜　入れたいだけ 分量 水と酒合わせて300ml 砂糖と味噌大さじ6 醤油大さじ1くらい フライパンに味噌とか入れて、溶かしましょう いい感じにもやって、なんの写真だか 熱湯かけて洗った鯖入れます もやっとまぶしい 煮汁かけつつ、煮るだけです もやっと大根の甘辛煮 材料 大根　食べたいだけ 人参　食べたいだけ 鶏肉　食べたいだけ 大根、人参、鶏肉小さめに切って鍋に入れます 肉 水200ml 、醤油と砂糖大さじ2を入れてもやっと煮るだけ 仕上げに卵でとじたり、水溶き片栗粉でとろみつけます もやっとしないきゅうりの酢の物 もやっとしない、きゅうりの酢の物作ってください 盛り付けたらば ●出来上がりはもやっとしない鯖味噌 ●豆腐入れてもいい大根の甘辛煮

シチリア産レモン果汁を加えたアールグレイ紅茶のポーションタイプをレビューしています＾＾ アールグレイレモンティー 今回ご紹介するのは「アールグレイレモンティー ポーションタイプ」。 １袋８個入り２４７円、加糖の商品です。 水120～130mlに本品１個を加えて、よくかき混ぜたら出来上がり♪ あっという間にアイスレモンティーができる便利なポーションタイプ。 シチリア産レモン果汁入りですが、レモンの風味や香りはあるものの酸味はほんのり。爽やかなアールグレイを感じる甘くて飲みやすいお味でした。 ただ、カルディ公式サイトで「葉っぽい味」とレビューされている方がいて、アールグレイ自体がちょっと独特な紅茶なので意外とクセは感じます。 味に苦味やえぐみはないのですが、後味がミントっぽいような、、、 私はアールグレイが苦手ではないので大丈夫でしたが、甘味も強めで好みは分かれそうな商品だなと思いました。 ８

生チョコ入り♪生地にエスプレッソを練り込んだ珈琲ケーキをレビューしています＾＾ 珈琲ケーキ 今回ご紹介するのは「珈琲ケーキ」。 ６個入り４５３円、丸中製菓製造の商品です。 カルディ公式サイトで見かけてからめちゃめちゃ気になっていて、初めて購入してみました＾＾ カルディオリジナルインスタントコーヒー・エスプレッソが練り込まれたジェノワーズ。袋を開けた瞬間ふわっとコーヒーが香るー♪ 早速いただきます✨ 共立て法で作られたスポンジケーキ(ジェノワーズ)は、しっっとり、ふわっふわ♪ 甘さもくどくなく、上品な甘みでめっっちゃおいしいー♡ 今年新しくゲットしたお菓子の中でもかなりヒットです！！ 生チョコもとろんと滑らかでたまらない、、、 これは購入して大正解でした＾＾ コーヒーは、風味は感じますが苦味はなく、どちらかというとコーヒー味よりチョコ味といった感じ。 しっかり苦味が欲しい方には物足りないかも